家庭版意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

意大利麪 ：適量
哈爾濱紅腸 ：適量

輔料

意大利醬 ：適量
葱段 ：適量

具體步驟

1.胡蘿蔔青椒，香菇，葱頭切丁

2.將上述丁加西紅柿一起翻炒

3.快熟時加紅腸翻炒

4.炒熟加意大利麪醬，熬至濃湯後盛出。也可以用番茄醬代替，我的意醬還是放少了，不夠濃

5.意麪煮熟

6.出鍋與醬拌一起

烹飪技巧

建議意麪選長條的那種，我選的螺旋狀，影響味覺和視覺。醬要多點才有拌在一起的濃稠感