DIY番茄意大利麪的做法如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

意大利麪 ：400
番茄醬 ：1個
洋葱 ：1/2個

輔料

食鹽 ：少許
黃油 ：適量
番茄沙司 ：適量

具體步驟

將洋葱和西紅柿處理洗淨待用

將西紅絲、洋葱切丁，取適量黃油和肉末備用

在鍋內燒水，並少許放一些食鹽，意麪燒煮過程中不宜粘連、粘鍋。水燒開後將準備的意大利麪放入，第一次和第二次煮沸後隔清水繼續煮，直至意麪熟透。

意麪煮熟後撈出備用。

在炒鍋內放入適量黃油燒熱

黃油燒熱後倒入洋葱粒翻炒至軟

再倒入西紅柿粒翻炒至軟爛

再將肉末倒入鍋內翻炒，並倒少許黃酒去腥，撒少許食鹽、生抽和砂糖炒熟

再將番茄沙司倒入鍋中與其他材料翻炒（如果喜歡算一點的朋友可以多加一些沙司）

最後將意大利麪盛盤澆上做好的番茄肉末醬汁

吃的時候講醬汁拌勻，一盤酸香四溢的番茄意大利麪就ok啦。