「DIY」番茄魚如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

番茄 ：500
黑魚 ：1000

輔料

大蒜 ：5
大葱 ：10
韭菜 ：20
油 ：10ml
鹽 ：7
蓮藕 ：50

具體步驟

1.先把黑魚收拾乾淨

2.蓮菜切塊 生薑切塊 蒜切塊 葱切成大段備用

3.油燒熱後放入葱薑蒜 韭菜適量

4.接着放番茄

5.魚肉放入

6.上面可以加適當的韭菜段 這樣就可以開吃了

烹飪技巧

下次做的時候可以直接把番茄去皮剁碎再熬汁那樣味道會更好一點的