「DIY美食」手撕茄子如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
葱薑蒜 :適量
麻油 :適量
主料
茄子 :200輔料
醬油 :適量葱薑蒜 :適量
麻油 :適量
1.茄子去頭尾,洗淨。
2.鍋中放水,煮茄子。
3.準備葱薑蒜。
4.煮熟的茄子用手撕開。
5.加上蒜薑末。
6.加醬油和麻油。
7.撒葱花。完成。
茄子煮熟後,手撕的時候不要把水分擠去。
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