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關於西班牙蛋餅怎麼做好吃的餐飲百科

西班牙蛋餅怎麼做-西班牙蛋餅的做法
  • 西班牙蛋餅怎麼做-西班牙蛋餅的做法

  • “西班牙煎蛋餅的由來有很多種説法,其中一種是:19世紀初期的西班牙人經濟並不富裕,當時雞蛋的價格十分昂貴,“用2-3個雞蛋做出5、6個人都吃得飽的食品”的想法促使一些家庭主婦們在煎蛋中加入了土豆,這樣既不消耗太多的雞蛋,卻又做出了大家都能吃飽的美味。於是,Tortilladepatat...
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西班牙土豆蛋餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙土豆蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:半個雞蛋:2-3個洋葱:小半個輔料黑胡椒粉:少量羅勒:適量具體步驟1.土豆切薄片,洋葱切絲2.雞蛋打散3.平底鍋放少許油,放入土豆攤平煎至邊上金黃4.下洋葱,放黑胡椒粉等香料翻炒,倒入雞蛋液,中小火煎,不動!等蛋...
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西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做

  • 食材明細主料大蝦(200g)魷魚(150g)海虹(200g)瓦倫西亞大米(500g)紅菜椒(一個)西紅柿(2個)洋葱(半個)貝類(100g)輔料橄欖油(30ml)藏紅花(3g)白葡萄酒(25ml)原味(口味)燒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、大蝦從後背剖開洗淨魷魚去皮洗淨西紅柿放滾水燙下撈出放涼水去皮去芯洋葱切丁...
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西班牙蛋卷怎麼做-西班牙蛋卷的做法
  • 西班牙蛋卷怎麼做-西班牙蛋卷的做法

  • “酸甜可口”食材明細主料雞蛋(3個)洋葱(半個)橄欖油(花生油)(適量)輔料西紅柿(1個)青紅菜椒(1個)鹽(適量)酸甜(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙蛋卷的做法步驟1、雞蛋打散,西紅柿、洋葱、青紅椒切絲2、鍋中倒入油燒至六七成熱,倒入雞蛋,煎成蛋餅,取出備用3、鍋中再次倒入油燒熱,倒入西紅...
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西班牙酥餅的做法 下午茶輕鬆做:西班牙酥餅 西班牙酥餅怎麼做
  • 西班牙酥餅的做法 下午茶輕鬆做:西班牙酥餅 西班牙酥餅怎麼做

  • “非常酥的一款餅乾。不是酥到一碰就掉渣的那種“酥”。是吃到嘴巴里,舌頭一轉,就化開了。而且製作時間很短,很輕鬆的小點心喲,不甜不膩,適合下午茶呢。”食材明細主料低粉(125g)輔料糖(50g)杏仁粉(25g)黃油(90g)全蛋液(15g)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)西班牙酥餅的做法步驟1、中...
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西班牙土豆雞蛋餅怎麼做-西班牙土豆雞蛋餅的做法
  • 西班牙土豆雞蛋餅怎麼做-西班牙土豆雞蛋餅的做法

  • “一直以來就很嚮往西班牙的經典小吃土豆雞蛋餅,在西班牙美女的幫助下終於找到了幾個西語的做法,嗯,就嘗試着做了一下。西班牙人一下會做很多的,我只做了自己吃的量,難度也會減少很多哦,推薦嘗試~”食材明細主料土豆(1個)雞蛋(2個)輔料洋葱(半個)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分...
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西班牙土豆煎蛋餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙土豆煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋三顆:適量土豆一顆:適量洋葱半顆:適量輔料黑胡椒粉:適量鹽:適量具體步驟1.土豆去皮切成薄片,用清水衝去土豆片表面的澱粉待用(如果不馬上做,要把土豆片浸泡在清水中防止變色)。洋葱切絲,雞蛋加鹽打散2.小點...
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西班牙土豆雞蛋餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙土豆雞蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料土豆:一個(大)洋葱:半個雞蛋:2個輔料橄欖油:2匙鹽:少許具體步驟1.預備材料先洗乾淨2.土豆切成小片3.洋葱也切成小片4.熱鍋下橄欖油,把土豆和洋葱放下油鍋,煮至熟,軟。5.雞蛋下鹽用筷子打均勻6.放入蛋液小火煎好...
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改版的西班牙土豆餅怎麼做-改版的西班牙土豆餅的做法
  • 改版的西班牙土豆餅怎麼做-改版的西班牙土豆餅的做法

  • “根據家人的味道,把傳統的做法稍稍改變了,挺香的,只是感覺稍油膩,不應多吃。”食材明細主料土豆(2個)雞蛋(3個)洋葱(三分之一個)輔料麪粉(30克)配料鹽(適量)黑胡椒(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)改版的西班牙土豆餅的做法步驟1、原料圖,土豆洗淨削皮,洋葱洗淨2、土豆擦成絲...
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西班牙土豆烘蛋的做法 健康早餐系列—西班牙土豆烘蛋 西班牙土豆烘蛋怎麼做
  • 西班牙土豆烘蛋的做法 健康早餐系列—西班牙土豆烘蛋 西班牙土豆烘蛋怎麼做

  • “第一次吃這個土豆烘蛋餅還是在法國,去給Annie上課,中午和她的家人一起吃飯,主盤的主食就是這個土豆烘蛋。Annie説,這個蛋餅其實還頗具爭議,法國人管它叫“西班牙土豆蛋餅”,西班牙人呢,稱它“法式蛋餅”。呃,我覺得吧,也別爭了,把土豆的切法改成土豆絲,乾脆就叫“中式土豆絲餅”算...
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西班牙海鮮飯的做法 NEW-西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 NEW-西班牙海鮮飯 西班牙海鮮飯怎麼做

  • 食材明細主料西班牙大米(250g)輔料鮮蝦(10只)魷魚仔(4個)貽貝(5只)蛤蜊(3只)配料西紅柿(2只)歐芹(一把)洋葱(半個)藏紅花(適量)白葡萄酒(120g)辣椒粉(一小勺)黑胡椒粉(一小勺)百里香(少許)檸檬(半個)橄欖油(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙海鮮飯的做法步驟1、海鮮洗淨,魷魚切小塊,貝殼類用...
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西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯(Paella) 西班牙海鮮飯怎麼做
  • 西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯(Paella) 西班牙海鮮飯怎麼做

  • “兩次西班牙之行,嘗試過十次以上的Paella。從馬德里到巴塞羅那,從格拉納達到塞維利亞,每個地方的Paella都各具特色,而我最喜歡的是巴塞羅那的味道。去裝修考究的餐廳,品嚐的是精美與細緻,而隨便走進一家小酒吧,感受的是個性和特色,相比之下,後者對我更有吸引力。Paella的選材不拘...
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西班牙土豆煎蛋餅怎麼做-西班牙土豆煎蛋餅的做法
  • 西班牙土豆煎蛋餅怎麼做-西班牙土豆煎蛋餅的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)土豆(適量)輔料植物油(適量)雞蛋(適量)鹽(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西班牙土豆煎蛋餅的做法步驟1、土豆、洋葱、雞蛋、鹽、植物油2、土豆切薄片、放碗裏備用。3、土豆薄片、鋪在鍋中淋好植物油小火煎熟後加入洋葱爆出香味。4、在過程1中加入鹽...
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西班牙雞蛋土豆餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙雞蛋土豆餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:8-9只土豆:1公斤西班牙特級初榨橄欖油:適量輔料洋葱(可選):1只鹽:適量具體步驟1.土豆去皮洗淨,切薄片2.鍋中加入大量橄欖油,加熱。加入土豆和少許食鹽,若加洋葱,則在加入土豆後放洋葱。使用中火3.土豆呈金黃色...
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西班牙烤餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙烤餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:100黃油:60糖粉:40輔料具體步驟1.把低粉放在烤盤上170度烤至輕微變色後晾涼。2.黃油加糖粉打發3.把晾涼的低粉過篩攪拌4.放入冰箱放置一小時5.做成一公分厚的圓形。放入170度烤25分鐘。...
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西班牙經典煎蛋餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙經典煎蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:450黃色洋葱:1/2cupRedbellpepper紅椒:1/6cupGreenbellpepper青椒:1/6cupDicedham(火腿粒):1/4cup大雞蛋:5個輔料鹽:1/2tsp橄欖油:1/4cup具體步驟1.將1/2tsp鹽倒入所有切小塊的土豆中攪拌均勻。將5個雞蛋打均...
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西班牙小食的做法 西班牙小食tapas 西班牙小食怎麼做
  • 西班牙小食的做法 西班牙小食tapas 西班牙小食怎麼做

  • “有時候懶散的生活也是一種優雅|西班牙小食tapas”食材明細主料鮮蝦(6尾)鱈魚(1片)西紅柿(2顆)法棍(1根)輔料巴薩米可醋(少許)蒜末(2大匙)黑橄欖(5顆)鹽(少許)巴西里(少許)胡椒(少許)香菜(2株)麪粉(1盤)橄欖油(少許)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西班牙小食的做法步驟1、切西紅柿將西紅柿切丁,...
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西班牙土豆蛋餅怎麼做-西班牙土豆蛋餅的做法
  • 西班牙土豆蛋餅怎麼做-西班牙土豆蛋餅的做法

  • “這款蛋餅的基本材料是土豆、白洋葱、雞蛋,然後你可以根據自己的愛好,加青辣椒、蝦仁、裏脊火腿肉、蘑菇呀。土豆:(又名馬鈴薯)的營養價值非常高,對防止中風、和胃健脾。但是有些想減肥人士則認為土豆是減肥的“殺手”,其實不然。土豆同大米相比,所產生的熱量較低,並且只含有0....
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西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅怎麼做
  • 西班牙土豆餅的做法 西班牙土豆餅(Tortilla) 西班牙土豆餅怎麼做

  • 食材明細主料洋葱(半個)土豆(5個)雞蛋(5個)彩椒(適量)輔料鹽(適量)料酒(適量)味精(少量)其他(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)西班牙土豆餅的做法步驟1、土豆切細片或刨成絲2、洋葱切丁,彩椒切丁3、炒鍋裏倒油燒熱,油要比平時炒菜多點,到入土豆炒熟,再放洋葱,彩椒,一起炒熟4、把炒熟的土豆倒進大...
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西班牙土豆煎餅怎麼做-西班牙土豆煎餅的做法
  • 西班牙土豆煎餅怎麼做-西班牙土豆煎餅的做法

  • “土豆和洋葱是很好的搭檔,今天做的這款煎蛋餅,味道超級好,家裏的小寶寶很喜歡!”食材明細主料土豆(半個)洋葱(半個)洋雞蛋(2個)輔料黑胡椒粉(1/2小勺)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西班牙土豆煎餅的做法步驟1、準備好材料,洗淨後切好2、鍋裏放適量的油燒熱,放土豆...
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西班牙海鮮飯的做法 100%西班牙滋味——西班牙海鮮飯PEALLA 西班牙海鮮飯怎麼做
paella 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯
  • paella 西班牙海鮮飯怎麼做-西班牙海鮮飯的做法 西班牙海鮮飯

  • “西班牙國菜。”食材明細主料大米(300g)輔料基圍蝦(6-8只)雞腿肉(1塊)蝦仁(5-6個)海瓜子(8個)貽貝(6個)洋葱(半個)紅甜椒(半個)黃甜椒(半個)硬西紅柿(1個)大蒜(1瓣)四季豆(8根)檸檬(1個)烏賊(1條)配料鹽(適量)胡椒(適量)橄欖油(適量)烏賊墨汁(適量)歐芹(適量)藏紅花(適量)白葡萄酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普...
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西班牙土豆餅怎麼做-西班牙土豆餅的做法
  • 西班牙土豆餅怎麼做-西班牙土豆餅的做法

  • “今天的西班牙土豆餅是在聽103.9廣播的時候學的,真的非常簡單。剛好在***上抽到了炊大皇的試用產品,回家後就試驗了,味道很不錯。材料:土豆一個、洋葱半個、雞蛋3個、鹽、黑胡椒適量。做法:”食材明細主料土豆(一個)洋葱(半個)雞蛋(3個)輔料鹽(適量)黑胡椒(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗...
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西班牙烘蛋怎麼做-西班牙烘蛋的做法
  • 西班牙烘蛋怎麼做-西班牙烘蛋的做法

  • “土豆的大變身,配方中用的是少脂肪的橄欖油,如果不怕長胖的親,換成黃油,味道會更好的,”食材明細主料土豆(一個大的)黑胡椒碎(1/2小勺)羅勒葉(適量)輔料雞蛋(三個)鹽(一小勺)橄欖油(20g)其他(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西班牙烘蛋的做法步驟1、把土豆削皮,洗淨,切厚片,放水中洗去表面多餘...
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西班牙蔬菜蛋餅如何做簡單又好吃
  • 西班牙蔬菜蛋餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:6個鮮奶油:1.5大勺鹽:1小勺土豆:150青椒:半個紅椒:半個輔料胡椒粉:0.5小勺橄欖油:1.5中勺(2次)洋葱:60具體步驟1.土豆切成小薄片放入耐熱容器中,輕輕蓋上保鮮膜2.放入微波爐用中高火加熱3分鐘至五分熟3.青椒、...
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