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關於芹菜炒麪的餐飲百科

美味芹菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 美味芹菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芹菜炒麪是一道健康美味的減肥食物。麪條是精麪粉製作而成,加入了雞蛋液,口感彈滑有嚼勁。芹菜含有豐富的維生素,纖維素等,是公認的綠色健康無公害蔬菜。且芹菜口感清脆,氣味清香,非常受人歡迎。芹菜炒麪製作過...
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好吃的芹菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 好吃的芹菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪食一直是中國人的主食,麪食有很多種做法,本人最喜歡吃的一道麪食就是芹菜炒麪。這道芹菜炒麪是麪食中極其美味的一道食物,適合各種人羣來食用。對於喜歡吃麪的人來説,一定要學會做淡菜西紅柿烏冬面,自己做着...
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誘人的芹菜炒麪如何做簡單又好吃
  • 誘人的芹菜炒麪如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘麪食一直是中國人的主食,麪食有很多種做法,本人最喜歡吃的一道麪食就是芹菜炒麪。這道芹菜炒麪是麪食中極其美味的一道食物,適合各種人羣來食用。對於喜歡吃麪的人來説,一定要學會做淡菜西紅柿烏冬面,自己做着...
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核桃芹菜炒豬面肉怎麼做-核桃芹菜炒豬面肉的做法
  • 核桃芹菜炒豬面肉怎麼做-核桃芹菜炒豬面肉的做法

  • 食材明細主料豬面肉(適量)芹菜(適量)核桃仁(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)紅蘿蔔(適量)香菜(適量)油(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞粉(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)生粉(適量)生抽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)核桃芹菜炒豬面肉的做法步驟1、豬面肉用所有調味料醃15分鐘左右,芹菜切段,姜、蒜、香菜...
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芹菜紅椒炒麪怎麼做-芹菜紅椒炒麪的做法
  • 芹菜紅椒炒麪怎麼做-芹菜紅椒炒麪的做法

  • “麪食是兒子的最愛,拌麪、炒麪、湯麪等等都喜歡。上次炒的羊肉通心粉,他大加讚賞,又催促我做炒麪,於是換了配菜,做好了”食材明細主料意麪(適量)嫩芹菜(適量)紅椒(適量)輔料洋葱(適量)番茄醬(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)醬油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芹菜紅椒炒麪的做法步驟...
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麪筋炒芹菜怎麼做-麪筋炒芹菜的做法
  • 麪筋炒芹菜怎麼做-麪筋炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(210克)麪筋(1根)輔料生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麪筋炒芹菜的做法步驟1、材料:芹菜(已洗淨切成段)、麪筋2、將麪筋撕開、用熱水泡一下,待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入泡好的麪筋,加適量的生抽。4、翻炒翻炒。5、接着,合入芹菜翻炒翻炒。6...
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肉絲麪筋炒芹菜怎麼做-肉絲麪筋炒芹菜的做法
  • 肉絲麪筋炒芹菜怎麼做-肉絲麪筋炒芹菜的做法

  • 食材明細主料肉絲(適量)芹菜(適量)麪筋(適量)輔料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉絲麪筋炒芹菜的做法步驟1、肉絲2、麪筋3、芹菜4、鍋中放入適量油燒熱後放入肉絲快速翻炒5、炒至肉絲變色後放入麪筋和芹菜翻炒6、加入適量的鹽和生抽7、翻炒片刻即可8、...
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蠔油芹菜炒麪怎麼做-蠔油芹菜炒麪的做法
  • 蠔油芹菜炒麪怎麼做-蠔油芹菜炒麪的做法

  • “我家挺愛吃炒麪,一般都是從市場買來蒸熟的細麪條,加洋白菜胡蘿蔔肉絲炒麪,省事,適合我們上班族。今兒加了一點芹菜,沒想到芹菜的味道真濃,壓過了別的蔬菜。所以就成了芹菜炒麪,不過,芹菜要用嫩的,或者用芹菜芯最好。放蠔油提鮮味。不錯的一道快手飯菜。”食材明細主料炒麪條(適量...
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芹菜胡蘿蔔炒麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒麪的做法
  • 芹菜胡蘿蔔炒麪怎麼做-芹菜胡蘿蔔炒麪的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)米粉幹(適量)葱(適量)輔料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜胡蘿蔔炒麪的做法步驟1、米粉幹在沸水中稍燙(熟而不軟)。2、撈出,放入熟油、料酒、生抽拌勻。3、芹菜、胡蘿蔔、小葱洗淨。4、芹菜切段,下沸水中焯熟。...
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香乾芹菜炒麪魚怎麼做-香乾芹菜炒麪魚的做法
  • 香乾芹菜炒麪魚怎麼做-香乾芹菜炒麪魚的做法

  • 食材明細主料香乾(50克)面魚(220克)芹菜(155克)輔料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾芹菜炒麪魚的做法步驟1、食材:香乾、面魚、芹菜(已去根清洗切段)2、將香乾放在案板上切開待用。3、燒鍋倒油燒熱,下入芹菜翻炒一下。4、接着,合入面魚和切好的香乾翻炒翻炒。5...
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芹菜肉絲炒麪怎麼做-芹菜肉絲炒麪的做法
  • 芹菜肉絲炒麪怎麼做-芹菜肉絲炒麪的做法

  • “微辣,油潤鮮香,微微焦香的口感,好吃極了。”食材明細主料芹菜(適量)肉絲(適量)洋葱(半個)小米椒(2個)薄細麪條(適量)輔料葱(適量)花生油(適量)花椒(適量)辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)雞精(一點點)澱粉(適量)白胡椒粉(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芹菜肉絲炒麪的做法步...
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鴨蛋芹菜炒米麪怎麼做-鴨蛋芹菜炒米麪的做法
  • 鴨蛋芹菜炒米麪怎麼做-鴨蛋芹菜炒米麪的做法

  • 食材明細主料米麪(130克)芹菜(130克)鴨蛋(1只)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鴨蛋芹菜炒米麪的做法步驟1、食材:米麪、芹菜(已去根洗淨切段)、鴨蛋2、將米麪放入大盆中,倒入温水泡軟。3、將鴨蛋打成蛋液。4、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊。5、接着,合入泡軟的...
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芹菜淡菜乾炒麪怎麼做-芹菜淡菜乾炒麪的做法
  • 芹菜淡菜乾炒麪怎麼做-芹菜淡菜乾炒麪的做法

  • 食材明細主料芹菜(一根)淡菜乾(一小把)濕面(二兩)輔料油(適量)鹽(一勺)生抽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜淡菜乾炒麪的做法步驟1、芹菜洗淨切段2、淡菜乾提前泡發洗淨3、煮麪煮至八成熟撈出4、熱油翻炒淡菜乾5、期間加入鹽6、加入芹菜翻炒五分鐘7、加入麪條翻炒8、期間...
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海面幹炒芹菜怎麼做-海面幹炒芹菜的做法
  • 海面幹炒芹菜怎麼做-海面幹炒芹菜的做法

  • “大家知道,芹菜清爽可口,味道清香鮮美還有減肥作用能幫助脂肪燃燒而且對皮膚好!可惜芹菜含有吸光劑,吃後曬太陽皮膚容易變黑。所以晚上吃是絕對好的啦!正在減肥的美眉們可以放心大吃啦。”食材明細主料靈山海面幹(適量)芹菜(適量)輔料油(適量)大蒜頭(適量)大葱(適量)配料鹽(適量)雞精(適量...
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芹菜炒肉蒸麪條的做法 芹菜炒肉蒸麪條(有的地區叫滷麪) 芹菜炒肉蒸麪條怎麼做
  • 芹菜炒肉蒸麪條的做法 芹菜炒肉蒸麪條(有的地區叫滷麪) 芹菜炒肉蒸麪條怎麼做

  • “我婆家跟孃家是鄰市,但是對蒸麪條的稱呼不一樣,我們那邊叫蒸麪條,婆家這邊叫滷麪!最初聽到説中午吃滷麪還以為是吃撈麪條呢!哈哈,差點鬧了笑話!”食材明細主料麪條(適量)輔料芹菜(適量)豬肉(適量)黃豆芽(適量)胡蘿蔔(適量)調料鹽(少量)味精(少量)雞精(少量)生抽(1勺)老抽(2勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時...
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芹菜麪筋炒粉絲怎麼做-芹菜麪筋炒粉絲的做法
  • 芹菜麪筋炒粉絲怎麼做-芹菜麪筋炒粉絲的做法

  • 食材明細主料芹菜(120克)粉絲(50克)麪筋(80克)輔料醬油(適量)白糖(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芹菜麪筋炒粉絲的做法步驟1、食材:芹菜(已清洗切段)、粉絲(已泡軟)、麪筋(已撕開)。2、將已撕開的麪筋下入清水鍋中焯開,撈出。3、燒鍋倒油燒熱,下入切段的芹菜和焯好的...
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芹菜洋葱炒麪筋怎麼做-芹菜洋葱炒麪筋的做法
  • 芹菜洋葱炒麪筋怎麼做-芹菜洋葱炒麪筋的做法

  • 食材明細主料鮮麪筋(適量)芹菜(適量)洋葱(適量)輔料紅剁椒(適量)蠔油(適量)糖(適量)生抽(適量)八角(適量)花椒(適量)油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜洋葱炒麪筋的做法步驟1、食材全部洗淨待用.2、鮮麪筋用手全部撕成小條,洋葱,芹菜切絲.3、鍋內多放點油放入八角花椒麪筋-...
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芹菜炒麪筋怎麼做-芹菜炒麪筋的做法
  • 芹菜炒麪筋怎麼做-芹菜炒麪筋的做法

  • 食材明細主料麪筋(適量)芹菜(1棵)輔料鹽(適量)葱(少許)生抽(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、煮熟的麪筋,具體做法請參照我的上一食譜:《烤麪筋》。2、麪筋切片。3、芹菜切段,葱姜備好。4、鍋裏注油燒熱,爆香葱姜。5、下面筋,翻炒一兩分鐘。6、加生...
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黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法
  • 黑木耳芹菜肉絲炒麪怎麼做-黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(270克)肉絲(100克)黑木耳(3朵)芹菜(95克)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳芹菜肉絲炒麪的做法步驟1、食材:麪條、肉絲、黑木耳(已泡發清洗)、芹菜(已清洗切段)2、將已泡發清洗好的黑木耳放在案板上切成絲,待用。3、將麪條下...
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炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做
  • 炒芹菜的做法 【東北】炒芹菜 炒芹菜怎麼做

  • “芹菜是平時家常菜餚的主要食材之一,因為芹菜的做法不復雜,葷炒素炒都可以,炒制時間長短影響也不大,還可以做餡料等等。關鍵還是養生保健食材,有降血壓助消化的功能。”食材明細主料芹菜(500克)豬肉(150克)輔料油(適量)鹽(適量)味精(少許)醬油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時...
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芹菜面怎麼做-芹菜面的做法
  • 芹菜面怎麼做-芹菜面的做法

  • “芹菜的功效有很多,我主要看重得是:可治療高血壓、降低膽固醇;對原發性妊娠性及更年期高血壓均有效,可治療高血壓、冠狀動脈硬化性心臟病等血清膽固醇超標者。更重要的是我婆婆有高血壓,高壓有時候會到170。芹菜的葉子對高血壓效果要好於其莖,但很多人無法利用其葉子,白白浪費...
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香乾芹菜炒麪怎麼做-香乾芹菜炒麪的做法
  • 香乾芹菜炒麪怎麼做-香乾芹菜炒麪的做法

  • 食材明細主料麪條(180克)青菜(160克)香乾(5塊)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香乾芹菜炒麪的做法步驟1、食材:麪條(已焯水過涼)2、芹菜3、香乾4、將香乾放在案板上切成絲,待用。5、將芹菜去根洗淨撈出,放在案板上切成段。6、燒鍋倒油燒熱,下入切好的芹菜翻炒一...
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芹菜培根炒烏冬面怎麼做-芹菜培根炒烏冬面的做法
  • 芹菜培根炒烏冬面怎麼做-芹菜培根炒烏冬面的做法

  • 食材明細主料芹菜(160克)培根(2片)烏冬面(200克)輔料生抽(少許)鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜培根炒烏冬面的做法步驟1、材料:芹菜、培根2、烏冬面3、將芹菜摘去葉子去根清洗清洗、撈出。4、放在案板上切成段,待用。5、將培根放在案板上切開,待用。6、燒鍋倒...
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芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做
  • 芹菜炒麪筋的做法 簡單家常菜---芹菜炒麪筋 芹菜炒麪筋怎麼做

  • “芹菜有着降血壓,降血脂的功效。用它和麪筋一起搭配,加入少許的蠔油,使簡單的家常菜口感更鮮美。”食材明細主料芹菜(250克)鮮香菇(5朵)麪筋(一個)紅椒(適量)輔料葱姜(適量)配料鹽(適量)蠔油(20克)生抽(10克)糖(2克)香油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜炒麪筋的做法步驟1、準備好所...
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瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法
  • 瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪怎麼做-瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法

  • 食材明細主料蕎麥麪(100克)芹菜(2株)瘦肉絲(適量)輔料料酒(適量)生抽(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)瘦肉絲芹菜炒蕎麥麪的做法步驟1、食材:蕎麥麪2、芹菜3、瘦肉絲4、將芹菜去根洗淨、撈出。5、用剪刀剪成段,待用。6、將蕎麥麪拆開包裝取出100克下入沸水中焯...
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