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關於鵪鶉蛋燒中翅的做法的餐飲百科

鵪鶉蛋燒中翅怎麼做-鵪鶉蛋燒中翅的做法
  • 鵪鶉蛋燒中翅怎麼做-鵪鶉蛋燒中翅的做法

  • 食材明細主料中翅(260克)鵪鶉蛋(150克)輔料桂皮(適量)大料(適量)冰糖(適量)料酒(2勺)醬油(2勺)蠔油(半勺)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋、桂皮、大料、冰糖2、將已清洗的中翅放在案板上正反劃上幾刀。3、燒鍋倒油燒熱,...
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鵪鶉蛋燒肉的做法 會搶戲的配角——鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒肉怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒肉的做法 會搶戲的配角——鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒肉怎麼做

  • “一款沒有任何難度的肉菜,簡單,方便,還美味。完完全全一款懶人菜。五花肉肥而不膩,瘦而不柴!鵪鶉蛋Q彈入味.”食材明細主料五花肉(500克)鵪鶉蛋(2520克)輔料海鮮醬(2大勺)啤酒(1罐)老抽(1大勺)冰糖(1塊)鹹甜(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鵪鶉蛋燒肉的做法步驟1、準備好原料。2、五花肉洗...
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雞翅燉鵪鶉蛋怎麼做-雞翅燉鵪鶉蛋的做法
  • 雞翅燉鵪鶉蛋怎麼做-雞翅燉鵪鶉蛋的做法

  • “今天做這這道雞翅燉鵪鶉蛋,鵪鶉蛋吸收了湯汁味道更加鮮美,雞翅軟爛超級好吃,下飯。”食材明細主料雞翅(8個)鵪鶉蛋(20個)輔料大葱(半顆)生薑(1塊)調料生抽(1勺)老抽(半勺)料酒(2勺)香葉(1片)八角(1個)桂皮(1小塊)花生油(適量)白芝麻(少許)黃冰糖(適量只)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)雞翅燉鵪鶉...
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鵪鶉蛋紅燒肉的做法 鵪鶉蛋紅燒肉~~~~~~分享剝鵪鶉蛋的竅門 鵪鶉蛋紅燒肉怎麼做
鵪鶉蛋燒雞怎麼做-鵪鶉蛋燒雞的做法
  • 鵪鶉蛋燒雞怎麼做-鵪鶉蛋燒雞的做法

  • 食材明細主料母雞(半隻)鵪鶉蛋(適量)幹辣椒(適量)姜(適量)葱(適量)料酒(適量)輔料雞公煲醬料(50克)調料雞精(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)米酒(適量)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鵪鶉蛋燒雞的做法步驟1、準備好鵪鶉蛋,清洗乾淨,煮熟。2、過涼水,剝掉外皮,備用。3、半隻雞,清洗乾淨,剁成大塊。4、...
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燒烤味鵪鶉蛋的做法 燒烤味的鵪鶉蛋 燒烤味鵪鶉蛋怎麼做
  • 燒烤味鵪鶉蛋的做法 燒烤味的鵪鶉蛋 燒烤味鵪鶉蛋怎麼做

  • “辛苦煮好的五香鵪鶉蛋,竟沒人捧場,老公兩天沒在家吃飯,兒子也去了奶奶家,我一個人,真的消滅不了多少。那天,兒子回家,嫌這蛋剝起來太辛苦,索性,我又深加工了一下,做成了燒烤味的鵪鶉蛋。這下合小朋友的心願了,不用剝殼,一口一個,好過癮。”食材明細主料鵪鶉(適量)輔料孜然粒(適量)辣椒粉...
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雞翅中包鵪鶉蛋怎麼做-雞翅中包鵪鶉蛋的做法
  • 雞翅中包鵪鶉蛋怎麼做-雞翅中包鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料雞翅中(6個)鵪鶉蛋(6個(已剝殼的))輔料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)數小時(耗時)高級(難度)雞翅中包鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:雞翅中(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋。2、將雞翅中去骨,加適量的料酒。3、加適量的醬油。4、加適量的鹽。5、抓勻,醃製1個小時。6、接着,醃...
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水筍燒鵪鶉蛋怎麼做-水筍燒鵪鶉蛋的做法
  • 水筍燒鵪鶉蛋怎麼做-水筍燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料水筍(175克)鵪鶉蛋(155克)輔料冰糖(適量)醬油(適量)鹽(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)水筍燒鵪鶉蛋的做法步驟1、食材:水筍(已清洗)、已剝殼的鵪鶉蛋、冰糖2、將水筍放在案板上切段。3、燒鍋倒油燒熱,下入水筍翻炒翻炒。4、接着,合入鵪鶉蛋,加適量的清水。5、加適量...
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鵪鶉蛋燜雞翅尖怎麼做-鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法
  • 鵪鶉蛋燜雞翅尖怎麼做-鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法

  • 食材明細主料雞翅尖(300g)鵪鶉蛋(12個)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)葱結(適量)其他(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燜雞翅尖的做法步驟1、雞翅尖鵪鶉蛋洗淨。2、配料洗淨。3、鍋裏放油,下姜蒜爆香。4、接着下雞翅尖炒一會兒,然後倒入老抽炒均。5、然後下鵪鶉蛋炒一會兒...
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鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒兔肉怎麼做-鵪鶉蛋燒兔肉的做法

  • “肉類裏我是比較喜歡吃兔肉的,兔肉不僅營養品豐富,而且易於消化,蛋白質含量高,脂肪含量低,膽固醇含量少,被譽為“健康肉”還有“美容肉”之稱。。。”食材明細主料兔肉(325克)鵪鶉蛋(140克)輔料桂皮(適量)大料(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)五香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鵪...
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鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燒雞爪的做法
  • 鵪鶉蛋燒雞爪怎麼做-鵪鶉蛋燒雞爪的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)雞爪(適量)輔料生薑(適量)調料花生油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)老抽(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒雞爪的做法步驟1、鵪鶉蛋冷水下鍋煮熟。2、將鵪鶉蛋剝去殼洗淨備用。3、生薑洗淨切片備用。4、雞爪去甲洗淨。5、將雞爪冷水下鍋焯燙後再冷...
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鵪鶉蛋燒雞翅根怎麼做-鵪鶉蛋燒雞翅根的做法
  • 鵪鶉蛋燒雞翅根怎麼做-鵪鶉蛋燒雞翅根的做法

  • 食材明細主料雞翅根(360克)鵪鶉蛋(135克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)調料黃冰糖(適量)料酒(適量)醬油(適量)蠔油(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒雞翅根的做法步驟1、食材:雞翅根(已清洗焯水)、已剝殼的鵪鶉蛋、幹辣椒、桂皮、大料、黃冰糖。2、起鍋倒油燒熱,下...
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鵪鶉蛋燒肉怎麼做-鵪鶉蛋燒肉的做法
  • 鵪鶉蛋燒肉怎麼做-鵪鶉蛋燒肉的做法

  • “紅燒肉是一道著名的大眾菜餚,屬於熱菜其以五花肉為製作主料,最好選用肥瘦相間的三層肉(五花肉)來做,做法多達二三十種紅燒肉肥瘦相間,香甜鬆軟,入口即化紅燒肉在我國各地流傳甚廣,具有一定的營養價值”食材明細主料五花肉(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料老抽(適量)生抽(適量)葱(兩根)料酒(適量)白糖...
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鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-鵪鶉蛋燒排骨的做法
  • 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做-鵪鶉蛋燒排骨的做法

  • “排骨除含蛋白質、脂肪、維生素外,還含有大量磷酸鈣、骨膠原、骨粘蛋白等,可為幼兒和老人提供鈣質。排骨富含蛋白質和脂肪,為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸,可以補充人體所需的營養。人到中老年,微循環發生障礙,排骨中的膠原蛋白等可疏通微循環,從而改善老化症狀,起到抗衰老...
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鵪鶉蛋水筍燒中翅 的做法 【寧波】鵪鶉蛋水筍燒中翅 鵪鶉蛋水筍燒中翅 怎麼做
  • 鵪鶉蛋水筍燒中翅 的做法 【寧波】鵪鶉蛋水筍燒中翅 鵪鶉蛋水筍燒中翅 怎麼做

  • 食材明細主料中翅(345克)鵪鶉蛋(200克)水筍(200克)輔料幹辣椒(適量)桂皮(適量)大料(適量)生抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋水筍燒中翅的做法步驟1、食材:中翅(已清洗)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、水筍(已清洗切開)、幹辣椒、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入已清洗好...
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酸辣雞翅鵪鶉蛋怎麼做-酸辣雞翅鵪鶉蛋的做法
  • 酸辣雞翅鵪鶉蛋怎麼做-酸辣雞翅鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(315克)雞翅(255克)輔料薑片(適量)郫縣豆瓣醬(適量)配料料酒(適量)生抽(適量)香醋(適量)鹽(適量)酸辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸辣雞翅鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:鵪鶉蛋(已煮熟)、雞翅(已清洗)、薑片、郫縣豆瓣醬2、將已煮熟的鵪鶉蛋剝殼,待用。3、將已清洗好的雞翅放在...
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鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒熱的做法 鵪鶉蛋燒肉 鵪鶉蛋燒熱怎麼做

  • “鵪鶉蛋很容易入味,所以放到肉裏面燒是相當好吃滴”食材明細主料鵪鶉蛋(200克)五花肉(500克)輔料冰糖(15克)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒熱的做法步驟1、肉洗淨,鵪鶉蛋煮熟去殼2、切好的肉,放開水中綽一下3、熱鍋倒油,放肉翻炒出油4、噴料酒,放入冰糖5、倒老抽2茶匙翻...
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虎皮鵪鶉蛋燒雞翅怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的做法
  • 虎皮鵪鶉蛋燒雞翅怎麼做-虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的做法

  • 食材明細主料熟鵪鶉蛋(200克)雞翅中(400克)輔料葱(1棵)姜(2塊)罐裝可樂(1個)老抽(1匙)醋(1匙)鹽(3克)玉米油(20ml)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)虎皮鵪鶉蛋燒雞翅的做法步驟1、去皮熟鵪鶉蛋洗淨備用2、不沾奶鍋裏倒入小半鍋玉米油燒至7成熱3、小心的將鵪鶉蛋倒進鍋內中火慢炸4、炸至鵪...
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醬燒鵪鶉蛋怎麼做-醬燒鵪鶉蛋的做法
  • 醬燒鵪鶉蛋怎麼做-醬燒鵪鶉蛋的做法

  • “微辣,醬香入味兒。”食材明細主料鵪鶉蛋(適量)小米椒(適量)輔料玉米油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)生抽(適量)老抽(適量)黃豆醬(適量)鹽(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)醬燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋洗淨。2、涼水入鍋煮5分鐘。3、撈出過涼水,剝去外殼,每個鵪鶉蛋上劃兩刀備用。4、...
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雞翅根燒鵪鶉蛋怎麼做-雞翅根燒鵪鶉蛋的做法
  • 雞翅根燒鵪鶉蛋怎麼做-雞翅根燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料雞翅根(適量)鵪鶉蛋(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)料酒(適量)鮮醬油(適量)老抽(適量)姜(適量)八角(適量)雞精(適量)幹辣椒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞翅根燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鍋內熱油、雞翅根翻炒兩三分鐘。2、入姜、幹辣椒、八角炒香。3、入料酒、鮮醬油、老抽翻炒...
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糟鵪鶉蛋雞翅根的做法 糟鵪鶉蛋雞翅根 糟鵪鶉蛋雞翅根怎麼做
  • 糟鵪鶉蛋雞翅根的做法 糟鵪鶉蛋雞翅根 糟鵪鶉蛋雞翅根怎麼做

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(155克)雞翅根(365克)輔料薑片(適量)料酒(適量)糟滷(400毫升)糟香(口味)滷(工藝)數小時(耗時)普通(難度)糟鵪鶉蛋雞翅根的做法步驟1、食材:已剝殼的鵪鶉蛋、雞翅根(已清洗)、薑片、糟滷。2、將雞翅根和薑片下入清水鍋中。3、加適量的料酒。4、煮開,煮上15分鐘,撈出。5、放入保...
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鵪鶉蛋燒排骨的做法 【東北】鵪鶉蛋燒排骨 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做
  • 鵪鶉蛋燒排骨的做法 【東北】鵪鶉蛋燒排骨 鵪鶉蛋燒排骨怎麼做

  • “孩子喜歡吃排骨,總是琢磨着各種做法,今天這款加了鵪鶉蛋,好吃又有營養。”食材明細主料豬精排(750g)鵪鶉蛋(250g)輔料生薑(5g)大蒜(3瓣)醬油(7g)大料(2g)米醋(5g)幹辣椒(3個)植物油(適量)大葱(1根)蠔油(5g)鹽(1g)白糖(10g)花椒粒(2g)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鵪鶉蛋燒排骨的做法步驟1、鵪鶉蛋...
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魷魚燒鵪鶉蛋怎麼做-魷魚燒鵪鶉蛋的做法
  • 魷魚燒鵪鶉蛋怎麼做-魷魚燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鮮魷魚(適量)鵪鶉蛋(適量)胡蘿蔔(適量)姜(適量)葱(適量)輔料八角(適量)醬油(適量)蠔油(適量)胡椒粉(適量)油鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)魷魚燒鵪鶉蛋的做法步驟1、準備好食材,鵪鶉蛋(已剝殼),胡蘿蔔刨皮.2、魷魚剝去黑膜洗淨切塊,胡蘿蔔薑切片,葱切段.3、鍋中水燒...
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排骨燒鵪鶉蛋怎麼做-排骨燒鵪鶉蛋的做法
  • 排骨燒鵪鶉蛋怎麼做-排骨燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料排骨(415克)鵪鶉蛋(300克)輔料桂皮(適量)大料(適量)配料料酒(適量)老抽(適量)白糖(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)排骨燒鵪鶉蛋的做法步驟1、材料:排骨(已焯)、鵪鶉蛋(已煮熟剝殼)、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱,下入排骨翻炒翻炒。3、隨後,擱入桂皮和大料,加...
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紅燒鵪鶉蛋怎麼做-紅燒鵪鶉蛋的做法
  • 紅燒鵪鶉蛋怎麼做-紅燒鵪鶉蛋的做法

  • 食材明細主料鵪鶉蛋(適量)輔料姜(適量)葱(適量)幹辣椒(適量)熟白芝麻(適量)調料鹽(適量)油(適量)醬油(適量)老抽(適量)蠔油(適量)冰糖(適量)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)紅燒鵪鶉蛋的做法步驟1、鵪鶉蛋下鍋煮熟。2、過冷水剝殼。3、切些姜葱,幹辣椒。4、鍋裏熱油,放入冰糖炒糖色,倒入鵪鶉蛋翻...
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