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關於綠茶粉芝麻餅怎麼做好吃的餐飲百科

綠茶粉芝麻餅怎麼做-綠茶粉芝麻餅的做法
  • 綠茶粉芝麻餅怎麼做-綠茶粉芝麻餅的做法

  • “綠茶粉也就是抹茶粉,有一股淡淡的茶香味,是烘焙中常用的材料。一是可以調色,二是還有提味的作用。但是用綠茶粉時要考慮用量,不可以太多,一般佔主料的5%---10%左右就可以。”食材明細主料麪粉(100克)綠茶粉(10克)雞蛋(1個)泡打粉(3克)黑芝麻(適量)輔料玉米油(30克)白糖(適量)甜味(口味)烤(工...
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抹茶芝麻薄脆餅的做法 抹茶芝麻薄脆餅,酥酥脆脆,做法簡單,越嚼越香。 抹茶芝麻薄脆餅怎麼做
自制綠茶粉-綠茶粉
  • 自制綠茶粉-綠茶粉

  • “這段時間看着大家都在做色彩各異的冰皮月餅,看上去着實漂亮!特別是抹茶粉做出來的月餅,顯得是那麼的清新悦目,使得我也按耐不住,想親自動手試試。抹茶粉我從來也沒用過,所以家裏也沒有。上網淘購吧,那還得等,所以決定買綠茶回來自己打綠茶粉。於是乎,第二天早上就到超市買了一兩...
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黑芝麻核桃綠茶酥如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻核桃綠茶酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料中筋麪粉:150低筋粉:100黑芝麻:適量糖:35豬油:40水:60綠茶粉:適量核桃:適量輔料具體步驟1.把150克中筋麪粉、35克糖、40克豬油、60克水混合,揉成水油皮面團。2.麪糰需要多揉一會兒,直到麪糰表面光滑。3.將100克低筋...
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黑芝麻粉餅乾怎麼做-黑芝麻粉餅乾的做法
  • 黑芝麻粉餅乾怎麼做-黑芝麻粉餅乾的做法

  • “將黑芝麻炒熟打成粉,添加到做餅乾的麪粉裏,比單純粘上黑芝麻的餅乾好吃。”食材明細主料低筋粉(250g)玉米油(100g)糖(80g)雞蛋(1個)輔料小蘇打(1g)泡打粉(2g)黑芝麻粉(10g)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻粉餅乾的做法步驟1、雞蛋打在乾淨盆裏加糖2、攪拌均勻3、倒入玉米油充分...
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芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉怎麼做-芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉的做法
  • 芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉怎麼做-芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉的做法

  • “Q彈,綿密的口感也不錯,純綠豆製作,清火健康營養又解饞。”食材明細主料綠豆渾漿涼粉(一塊)輔料純淨水(少許)調料芥末(一勺)花生芝麻醬(一勺)鹽(少許)醋(少許)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芥末花生芝麻醬綠豆渾漿涼粉的做法步驟1、綠豆渾漿涼粉備用。2、刀蘸水切寬長條。3、再切細...
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南瓜紫薯芝麻餅的做法 健康下午茶~南瓜芝麻餅~紫薯芝麻餅 南瓜紫薯芝麻餅怎麼做
綠茶粉烙餅怎麼做-綠茶粉烙餅的做法
  • 綠茶粉烙餅怎麼做-綠茶粉烙餅的做法

  • “用綠茶粉和麪烙餅,外酥裏軟、層層疊疊、且層次分明、顏色美觀、香酥可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料食用油(適量(烙餅用))室温水(90g)開水(90g)綠茶粉(約8至10g)油酥麪粉(適量)油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)半小時(耗時)神級(難度)綠茶粉烙餅的做法步驟1、麪粉中加入適量綠茶粉,混合均...
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黑芝麻玉米粉糯米餅怎麼做-黑芝麻玉米粉糯米餅的做法
  • 黑芝麻玉米粉糯米餅怎麼做-黑芝麻玉米粉糯米餅的做法

  • “喝喝的已經上來了,那就再來一份吃吃吧!【黑芝麻玉米粉糯米餅】香香糯糯好味道。。。”食材明細主料糯米粉(80克)玉米粉(80克)黑芝麻(10克)輔料綿白糖(35克)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑芝麻玉米粉糯米餅的做法步驟1、食材:糯米粉80克、玉米粉80克、黑芝麻10克、綿白糖35克2...
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綠豆芝麻空心酥餅如何做簡單又好吃
  • 綠豆芝麻空心酥餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時綠豆芝麻空心酥餅是一道香脆可口的小食,適合給孩子帶去學校做飯後點心。外表酥脆,裏面空空的,咀嚼的動作促進了飽腹感,防止孩子狼吞虎嚥,其中的綠豆與芝麻、蛋白,都是營養豐富的食材,對孩子的生長髮育有好處。餡...
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芝麻餅的做法 寶寶輔食:芝麻餅 芝麻餅怎麼做
  • 芝麻餅的做法 寶寶輔食:芝麻餅 芝麻餅怎麼做

  • “芝麻餅(補鈣、健腦)”食材明細主料芝麻(適量)麪粉(適量)輔料水(適量)牛油果油(適量)清淡(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻餅的做法步驟1、黑芝麻黑桃,麪粉。牛油果油。2、和麪(麪粉盛入和麪盆、邊加入水邊用筷子繞圈攪拌成絮狀、然後用手和成麪糰)包好保鮮膜醒20-30分鐘。3、醒好的...
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芝麻餅的做法 不一樣的芝麻餅 芝麻餅怎麼做
  • 芝麻餅的做法 不一樣的芝麻餅 芝麻餅怎麼做

  • “為什麼這樣取名、因為我用手抓餅做的、幾分鐘搞定、就這麼牛、味道還不錯!”食材明細主料手抓餅(1個)輔料芝麻醬(2勺)鹽(適量)花椒粉(適量)香油(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻餅的做法步驟1、準備。2、芝麻醬中加入香油、花椒粉、鹽調勻、稍微乾點。3、抹...
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芝麻薄餅的做法 【芝麻薄餅】 芝麻薄餅怎麼做
  • 芝麻薄餅的做法 【芝麻薄餅】 芝麻薄餅怎麼做

  • “以前不懂烘焙、餅乾都是外買回來吃,現在自己慢慢學會了做一些簡單的烘焙,才發覺自己出品的餅乾是真心好吃,越吃越想吃的節奏O(∩_∩)O~除了食材原料控制的好外,糖分也在自己的控制內,這樣吃的健康、放心~ACAATO-TM33HT烤僕小智電子式烤箱控温效果很精準,上下不同温度調節對於...
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玉米粉芝麻餅乾怎麼做-玉米粉芝麻餅乾的做法
  • 玉米粉芝麻餅乾怎麼做-玉米粉芝麻餅乾的做法

  • “這是我在家胡亂搗騰的餅乾,外殼酥酥脆脆,內芯稍有點軟,用的是家裏最後的一點玉米粉,還是本着少油少糖的原則,糖也用蜂蜜代替,絕對是一道不油不膩,相對健康的磨牙餅乾啊,如果閏密來訪,一杯茶,一塊小點,説上以私房話,聊聊天,喝喝茶,不錯不錯哈”食材明細主料玉米粉(210克)雞蛋(2個)蜂蜜(50克...
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花生芝麻綠茶酥如何做簡單又好吃
  • 花生芝麻綠茶酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:5分鐘主料中粉:150低粉:100豬油:100水:60綠茶粉:3細砂糖:35輔料花生:適量芝麻:適量棉白糖:適量具體步驟1.首先製作水油皮:150克中粉,40克豬油,35克砂糖和60克水揉成光滑的麪糰,醒30分鐘。接下來油酥麪糰:100克低粉,60克豬油和...
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法式綠茶芝麻布蕾如何做簡單又好吃
  • 法式綠茶芝麻布蕾如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全脂牛奶:140白糖:40蛋黃:3只芝麻:20綠茶茶葉:5黃糖或者白糖(最後燒焦糖層用):15淡奶油:140輔料具體步驟1.淡奶油,牛奶和綠茶一起加熱至沸騰.離火靜置半小時.2.這期間把蛋黃和糖一起輕輕攪拌均勻,不需要打發,避...
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綠豆芝麻餅怎麼做-綠豆芝麻餅的做法
  • 綠豆芝麻餅怎麼做-綠豆芝麻餅的做法

  • “今天選擇大包法,第一次嘗試出奇的好,層次豐富,口感更是酥到爆炸!”食材明細主料麪粉(適量)玉米油(適量)温水(適量)輔料自制綠豆蓉(適量)雞蛋(一個)白芝麻(適量)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)綠豆芝麻餅的做法步驟1、水油皮:適量麪粉,温水和玉米油的比例1:1和成團狀。油皮:適量麪粉加玉...
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抹茶芝麻小餅怎麼做-抹茶芝麻小餅的做法
  • 抹茶芝麻小餅怎麼做-抹茶芝麻小餅的做法

  • “相信沒有一個女同學不喜歡抹茶那特殊的香氣,用抹茶做出的甜點,散着淡淡抹茶的清香,讓你欲罷不能。”食材明細主料麪粉(100克)雞蛋(15克)抹茶粉(7克)黑芝麻(適量)輔料黃油(30克)糖(30克)小蘇打(4克)其他(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶芝麻小餅的做法步驟1、將蛋液與糖混合。2、拌勻...
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白芝麻玉米粉酥餅怎麼做-白芝麻玉米粉酥餅的做法
  • 白芝麻玉米粉酥餅怎麼做-白芝麻玉米粉酥餅的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(150克)白芝麻(25克)輔料玉米油(50克)綿白糖(40克)雞蛋(1只)無鋁泡打粉(1小勺)小蘇打(4分之1勺)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白芝麻玉米粉酥餅的做法步驟1、食材:玉面粉150克、白芝麻25克、玉米油50克、綿白糖40克、雞蛋1只、無鋁泡打粉1小勺、小蘇打4分之1...
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韭菜粉絲芝麻餅怎麼做-韭菜粉絲芝麻餅的做法
  • 韭菜粉絲芝麻餅怎麼做-韭菜粉絲芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)粉絲(適量)油(適量)鹽(適量)輔料韭菜(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)韭菜粉絲芝麻餅的做法步驟1、麪粉發酵成有孔狀即可2、韭菜、粉絲切碎、加入調料拌勻3、麪糰分成小塊,包入餡兒,壓成小餅4、平底鍋油熱後放入小餅,煎黃後翻轉5、也可這樣包...
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綠色食物之芝麻燒餅如何做簡單又好吃
  • 綠色食物之芝麻燒餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料中筋麪粉:100輔料水:70白砂糖:適量玉米油:適量芝麻:適量酵母:1具體步驟1.酵母用温水化開2.將酵母水慢慢倒入到麪粉裏3.一邊倒一邊用刮刀拌一下4.最後用手和成較軟的麪糰5.加蓋醒發至麪糰的2倍大6.將發酵好的...
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芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做
  • 芝麻酥餅的做法 芝麻酥餅乾 芝麻酥餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(120g)輔料細砂糖(50g)奶油(70g)蛋清(30g)奶粉(10g)黑芝麻(15g)甜味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻酥餅的做法步驟1、麪粉過篩,奶油切塊軟化,蛋清,奶粉,芝麻等2、奶油加細砂糖,用攪拌器攪拌光滑,分次加入蛋清,打成麪糊3、加入奶粉,麪粉4、不規則的拌勻5、拌好的麪糊,用...
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抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做
  • 抹茶全麥芝麻餅的做法 抹茶全麥芝麻餅(烤箱版) 抹茶全麥芝麻餅怎麼做

  • “抹茶的清香。芝麻的香味。兩者的結合讓人慾罷不能。難到你們不想試試嗎😊”食材明細芝麻餅皮全麥麪粉(100g)黑麥麪粉(100g)抹茶粉(50g)温水(40度150ml)老面(50g,可用3克酵母代替)蘇打(2g)鹽(一點點)餡料芝麻(適量)白糖(適量)麪粉(一點點)油(一點點)刷表面用料雞蛋(一個)抹茶粉(適量)甜味(口味)烤(工藝...
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黃豆粉芝麻餅乾怎麼做-黃豆粉芝麻餅乾的做法
  • 黃豆粉芝麻餅乾怎麼做-黃豆粉芝麻餅乾的做法

  • “黃豆粉做豆乳盒子清淡利口,用來做餅乾酥酥脆脆,還有濃濃的豆香,黃豆芝麻餅乾可以説是既營養又快手”食材明細主料高筋粉(50g)低筋粉(50g)熟黃豆粉(50g)黃油(45g)細砂糖(30克)雞蛋(1顆)輔料白芝麻(20g)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黃豆粉芝麻餅乾的做法步驟1、食材稱量備好2、黃油...
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芝麻餅的做法 酸甜芝麻餅 芝麻餅怎麼做
  • 芝麻餅的做法 酸甜芝麻餅 芝麻餅怎麼做

  • “酸酸甜甜、香香脆脆、粘粘糯糯的芝麻餅,咬上一口,滿嘴香噴噴,酸甜的京糕丁,讓餅餅吃起來竟不感到油膩,吃一個,還想再來一個。”食材明細主料糯米粉(300克)紫薯(一個)輔料京糕(100克)芝麻(適量)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻餅的做法步驟1、紫薯洗淨、去皮、切片,放入鍋中蒸熟...
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