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關於豆角拌豆角葉的餐飲百科

好吃的豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃
  • 好吃的豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘豆角拌豆角葉,將豆角和豆角葉一起煮,味道更香甜。豆角葉並不是豆角的葉子,只是一種菜名,豆角葉和豆角同樣清甜好吃,深受大眾喜愛。在餐桌上煮上這麼一道豆角拌豆角葉,綠油油的一碟,心情大好,胃口也會大開,忍不住多...
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家常豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃
  • 家常豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角拌豆角葉是甘香清脆的一道涼菜,豆角清脆可口,豆角葉呢經過處理後沒有了澀澀的口味,有一種濃郁的甘香味道,非常不錯。豆角和豆角葉是普通的家常食材,價格也不貴,營養卻很豐富,在豆角成熟的季節,我們才能有幸品...
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豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃
  • 豆角拌豆角葉如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘豆角是非常常見的食材之一,它脆嫩可口,可以搭配各種各樣的肉類烹飪,豆角葉和豆角是一起生長的,具有消暑的功效,但是並沒有它的兄弟豆角這麼眾人皆知,兩種食材搭配烹飪,豆角葉的軟滑口感搭配上豆角的脆嫩,豆角拌豆...
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家常葱油拌豆角如何做簡單又好吃
  • 家常葱油拌豆角如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料扁豆:600輔料味精:2小葱:20姜:5鹽:3白砂糖:3醬油:5胡椒粉:3香油:10具體步驟1.葱姜洗淨,分別切成細絲,放入碗內,撒上白胡椒粉。2.扁豆洗淨,放入沸水鍋中燙熟,撈出瀝水晾涼,切成3釐米長的段,放盤中。3.炒鍋放火上燒熱,倒入香...
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涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做

  • “天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”食材明細主料新鮮長豆角(250g)輔料蒜蓉(2勺)六月鮮醬油(半勺)香菜(半勺)紅辣椒(2個)油(適量)海天蒸魚豉油(1勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌豆角的做法步驟1、水燒開,滴點油,摘去頭尾,下豆角煮十分鐘😍。2、準備好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。...
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豆角葉湯的做法 不妨一試的豆角葉湯(豇豆葉) 豆角葉湯怎麼做
  • 豆角葉湯的做法 不妨一試的豆角葉湯(豇豆葉) 豆角葉湯怎麼做

  • “有點野菜的感覺,但是有點特殊的清香,還甜甜的,加點肉煮確實味道不錯,葉子要是夠嫩的話吃起來還好,老的話就要費點牙來嚼,我這是自己家種的,偏嫩一點,外面賣的會稍老點。”食材明細主料豇豆葉(適量)豬肉(最好有)輔料水(適量)油(適量)鹽(適量)原味(口味)未知(難度)豆角葉湯的做法步驟1、豆角葉...
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豬肉豆角拌麪的做法 【北京】豬肉豆角拌麪 豬肉豆角拌麪怎麼做
  • 豬肉豆角拌麪的做法 【北京】豬肉豆角拌麪 豬肉豆角拌麪怎麼做

  • “這是一道極為家常的麪食。北京人把豆角叫扁豆,雖然品種不一樣,模樣也不一樣,但都統稱為扁豆。平時扁豆以燜、燉、炒多見,今天咱們換種吃法。我用豬肉餡炒的扁豆丁,北京話管這叫“扁豆汆兒”面。老頭兒説,這面真水靈,還挺入味,以後可以經常做着點兒。嘿嘿,要知道他這麼喜歡吃,我還...
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涼拌蒜香豆角的做法 沙拉涼拌蒜香豆角 涼拌蒜香豆角怎麼做
  • 涼拌蒜香豆角的做法 沙拉涼拌蒜香豆角 涼拌蒜香豆角怎麼做

  • “咱們的涼拌菜是不是就是西方的沙拉菜。”食材明細主料豆角(400g)蒜瓣(2瓣)輔料鹽(3g)生抽(2g)醋(2g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)涼拌蒜香豆角的做法步驟1、豆角洗淨焯水。水開後焯5分鐘。2、焯好的豆角過涼水切碎,蒜切碎。3、鍋放油燒熱後放入蒜末爆香後關火。4、放入豆角,生...
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醬拌豆角怎麼做-醬拌豆角的做法
  • 醬拌豆角怎麼做-醬拌豆角的做法

  • “大魚大肉吃多了總會太油膩,來點清爽的小菜換換胃口吧一直很喜歡吃涼拌菜的口感,尤其是豆角加入蒜泥、麻醬味道更是誘人,味道清脆爽口,非常好吃呢”食材明細主料豆角(200克)輔料蒜(適量)麻汁(適量)紅辣椒(適量)配料鹽(適量)香油(少許)醋(適量)生抽(適量)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)醬...
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熗拌豆角怎麼做-熗拌豆角的做法
  • 熗拌豆角怎麼做-熗拌豆角的做法

  • “熗拌豆角是一種非常好吃的家常菜,口感鮮美,爽脆,晚餐來份熗拌豆角了。”食材明細主料無絲豆角(200g)輔料蒜(3g)紅辣椒(3個)白醋(5g)白糖(5g)鹽(3g)食用油(5g)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)熗拌豆角的做法步驟1、食材備好。2、豆角摘取兩頭,掰成小段備用。3、鍋中水燒開加入少許鹽。4...
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麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法
  • 麻醬拌豆角怎麼做-麻醬拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(適量)輔料芝麻醬(適量)調料醬油(少許)油(少許)鹽(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻醬拌豆角的做法步驟1、豆芽改刀切成長段清洗乾淨瀝水備用。2、芝麻醬一勺放入碗裏。3、加入少許淡醬油。4、攪拌均勻,醬汁就好了。5、鍋中放水加油,鹽燒開。6、放入豆角煮約...
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拌豆角茄子怎麼做-拌豆角茄子的做法
  • 拌豆角茄子怎麼做-拌豆角茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(適量)豆角(適量)輔料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)陳醋(適量)生抽(適量)青紅椒(適量)蒜末(適量)花椒(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)普通(難度)拌豆角茄子的做法步驟1、茄子上鍋蒸七八分鐘。2、鍋內加油燒熱放入豆角。3、炸至發黃,熟透撈出。4、茄子放涼水沖涼。5、調醬汁,放入糖,...
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拌豆角怎麼做-拌豆角的做法
  • 拌豆角怎麼做-拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(200克)輔料幹辣椒(適量)蒜(適量)玉米麪(適量)麪粉(適量)調料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)微辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨切丁。2、加入鹽,玉米麪拌勻,再加入麪粉攪拌均勻。3、放入鍋中,大火燒開蒸20分鐘,蒸熟即可倒入碗中。4、鍋裏熱油爆香蒜...
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豆角拌麪怎麼做-豆角拌麪的做法
  • 豆角拌麪怎麼做-豆角拌麪的做法

  • “豆角拌麪,富含蛋白質和多種氨基酸,常食可健脾胃,增進食慾。有消暑,清口的作用,適合夏天食用。”食材明細主料鳥冬面(200克)架豆王(6根)五花肉(100克)輔料洋葱(4分之1個)調料油(少許)醬油(少許)鹽(少許)五香粉(少許)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆角拌麪的做法步驟1、鳥冬面200克,架豆王6...
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黃豆燜豆角葉怎麼做-黃豆燜豆角葉的做法
  • 黃豆燜豆角葉怎麼做-黃豆燜豆角葉的做法

  • 食材明細主料豆角葉(一斤)輔料黃豆(30g)調料豬油(適量)醬油(少量)鹽(少量)清淡(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃豆燜豆角葉的做法步驟1、黃豆泡6個鐘左右(生黃豆更好哈)。2、加適量煮開。3、放豆角葉。4、燜熟。5、調味。6、成品。...
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涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法
  • 涼拌豆角怎麼做-涼拌豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(150g)輔料蒜末(3g)調料鹽(0.5g)雞精(0.5g)醋(5ml)蒜香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)神級(難度)涼拌豆角的做法步驟1、準備1把豆角。2、切段。3、焯水。4、撈出。5、加入調料。6、拌完後裝盤。小竅門放蒜。...
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涼拌長豆角怎麼做-涼拌長豆角的做法
  • 涼拌長豆角怎麼做-涼拌長豆角的做法

  • 食材明細主料豆角(半斤)輔料小蘇打(適量)大葱(適量)小米辣(適量)蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)蠔油(適量)生抽(適量)香醋(適量)葱油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)涼拌長豆角的做法步驟1、豆角摘掉頭尾,切小段。2、鍋裏燒開水,加入鹽,小蘇打,倒入豆角煮熟。3、熟透後撈起放入涼開水中浸泡,...
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熗拌長豆角怎麼做-熗拌長豆角的做法
  • 熗拌長豆角怎麼做-熗拌長豆角的做法

  • “清淡爽口,實屬夏日佐粥佳品😄。”食材明細主料長豆角(一把)輔料花椒(十粒)玉米油(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)熗拌長豆角的做法步驟1、長豆角準備好。2、掐去兩頭,一分為二切開,洗淨。3、切成寸段。4、鍋中注水燒開,滴入幾滴玉米油和鹽,放入豆角,煮至變軟...
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豆角葉黃豆湯怎麼做-豆角葉黃豆湯的做法
  • 豆角葉黃豆湯怎麼做-豆角葉黃豆湯的做法

  • “這湯是老公家鄉的特色湯,豆角葉吃起來比較粗糙,但此湯非常清甜回甘,清熱消暑,排毒養顏又健康。”食材明細主料長豆角葉(適量)黃豆(手抓2把)豬骨(500g)輔料無花果乾(3粒)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆角葉黃豆湯的做法步驟1、長豆角(豇豆)葉撕去老葉脈。(如圖)2、清洗乾淨。3、黃...
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蒜泥拌豆角怎麼做-蒜泥拌豆角的做法
  • 蒜泥拌豆角怎麼做-蒜泥拌豆角的做法

  • “蒜香濃郁,豆角最喜歡的吃法。十分鐘不到,美味的蒜泥豆角上桌。😋”食材明細主料豆角(適量)麪粉(適量)玉米油(適量)輔料蒜(適量)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜泥拌豆角的做法步驟1、豆角淘洗淨。2、切成三指段。3、一勺食用油。4、拌勻。5、...
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涼拌長豆角的做法 爽口小涼菜---------【涼拌長豆角】 涼拌長豆角怎麼做
  • 涼拌長豆角的做法 爽口小涼菜---------【涼拌長豆角】 涼拌長豆角怎麼做

  • “長豆角又名缸豆,帶豆,豇豆性味甘平,有健脾和胃、補腎止帶的功效,特別適合脾胃虛弱所導致的食積、腹脹以及腎虛遺精、白帶增多者食用。”食材明細主料長豆角(500克)輔料紅甜椒(1個)配料蒜末(適量)香醋(適量)調味汁(適量)鹽(適量)玉米油(適量)胡椒粉(少許)幹辣椒(2個)白糖(少許)花椒(10多顆)微辣(口...
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涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做
  • 涼拌豆角的做法 隨心做,隨意吃--涼拌豆角 涼拌豆角怎麼做

  • “今天週六,大家玩的開心不?燦爛這邊今天下小雨,所以早上也沒有去打球,和陽陽同學睡到九點多才起牀燦爛有個壞習慣,就是突然想吃啥了,就得趕緊做,不顧家裏有N多的菜菜。這不,想吃拌豆角,起牀後,就奔菜市而去。因為是週末,早市還沒散,看到一位老大爺在賣新鮮的胡蘿蔔。買了一些回來,加...
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蒜拌豆角怎麼做-蒜拌豆角的做法
  • 蒜拌豆角怎麼做-蒜拌豆角的做法

  • 食材明細主料豇豆角(適量)輔料大蒜(適量)精鹽(適量)香油(適量)蒜香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜拌豆角的做法步驟1、將豇豆角摘洗乾淨。2、放入開水鍋中,焯水至斷生。3、用涼水過一下。4、將豆角切成節。5、蒜剁成碎米狀。6、將蒜末,鹽,香油放入豇豆角中,拌勻即可。7、拌好的豆角...
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蒜香拌豆角怎麼做-蒜香拌豆角的做法
  • 蒜香拌豆角怎麼做-蒜香拌豆角的做法

  • “鮮嫩的食材,簡單的烹飪,就很美味。”食材明細主料豆角(適量)輔料蒜末(適量)紅辣椒(少許)調料油(適量)生抽(少許)糖(少許)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香拌豆角的做法步驟1、豆角洗淨折成長段。2、切點蒜末,紅辣椒。3、鍋中加入水燒開,放豆角下去加蓋煮熟透大約3分鐘左右。4、煮...
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上湯豆角葉怎麼做-上湯豆角葉的做法
  • 上湯豆角葉怎麼做-上湯豆角葉的做法

  • “夏天到了,天氣炎熱,每餐的湯水是少不了的,因上班時間不及,煲不了老火湯,唯有做一些簡單的上湯充數了!現在剛好又是豆角出新時節,於是就做了這一款上湯豆角葉湯,味道很不錯,喜歡它獨有的青味!夏天很開胃的,試試吧!”食材明細主料鮮豆角葉(2把(300克))瘦肉(200克)鹹蛋(1-2個)輔料油(適量)蒜子(適...
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