涼拌豆角的做法 涼拌豆角💝 涼拌豆角怎麼做
- 涼菜
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“天氣太熱啦,就不炒啦,12345涼拌豆角吃咯😍😍”
食材明細
- 微辣 (口味)
- 煮 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
涼拌豆角的做法步驟
1、水燒開,滴點油,摘去頭尾,下豆角煮十分鐘😍。
2、準備好蒜茸,香菜,辣椒碎😍。
3、豆角撈起過冰水(提前冰箱凍的,讓豆角更鮮脆),切段😍。
4、熱鍋下油煸汁(煸一下加醬油)😍。
5、澆汁😃。
6、綠油油,微微辣,香脆可口的豆角就好啦,特別喜歡💞。
小竅門
1:豆角必須新鮮,選擇飽滿的。幹扁軟的麼可要。
2:喜歡吃醋可以加點哦。
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