涼拌菱角菜怎麼做-涼拌菱角菜的做法

食材明細

• 中辣 （口味）
• 拌 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

涼拌菱角菜的做法步驟

• 1、把菱角菜的皮撕掉。

• 2、清洗乾淨後，切成絲。

• 3、放入碗裏，加入鹽，糖，醋，拌勻醃製半個小時擠幹水分。

• 4、擠幹水分後加入辣椒麪，胡椒麪，糖拌勻。

• 5、裝盤即可。