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菱角玉米排骨湯怎麼做-菱角玉米排骨湯的做法
菱角玉米排骨湯怎麼做-菱角玉米排骨湯的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 煲 (工藝)
- 數小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
菱角玉米排骨湯的做法步驟
1、排骨斬塊後冷水下鍋,加入料酒焯燙出血水洗淨。
2、菱角洗淨備用。
3、糯玉米洗淨切塊備用。
4、砂鍋放入排骨。
5、加入適量的清水,大火煲開後轉小火慢煲。
6、排骨煲1小時左右。
7、放入菱角。
8、再加入糯玉米繼續煲30分鐘左右。
9、煲至菱角糯玉米斷生後,加入少許鹽調味即可。
10、成品。
11、成品。
12、成品。
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