玉米筍燉排骨怎麼做-玉米筍燉排骨的做法
- 湯羹
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食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 燉 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 普通 (難度)
玉米筍燉排骨的做法步驟
1、排骨剁成塊洗淨。
2、冷水下鍋,加點料酒,焯水3分鐘,温水洗淨浮沫。
3、排骨放入煮鍋,放入薑片、紅葱頭、料酒、生抽、水,燒煮20分鐘。
4、玉米筍和胡蘿蔔清洗備用。
5、改刀切好。
6、放入排骨鍋中,加鹽調味繼續燉煮10分鐘。
7、清淡美味。
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