玉米燉大骨頭怎麼做-玉米燉大骨頭的做法

““貼秋膘”原汁原味，簡單易做，健康營養，補鈣好湯。”

食材明細

• 原味 （口味）
• 燉 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

玉米燉大骨頭的做法步驟

• 1、大骨頭用涼水泡半個小時，去血水，撈出。

• 2、新鮮玉米備用。

• 3、切小段。

• 4、姜洗淨，切片。

• 5、骨頭用水(涼水放骨頭)淖過，去血撇沫，撈出。

• 6、葱切碎。

• 7、高壓鍋中放入玉米、骨頭和姜加適量温水(40度左右)。

• 8、大火上氣後調小火，壓25分鐘即可。

• 9、OK

• 10、盆中放入少許葱和雞精。

• 11、盛入碗中。

• 12、補鈣好湯！