![菱角煮多長時間才能熟]( "菱角煮多長時間才能熟")
- 菱角煮十五分鐘才能熟，菱角是一種草本水生植物，結出的果子就叫菱角。菱角又叫水慄，腰菱，菱實等。菱角的果實可以煮熟直接食用，也可以加工做成菱粉食用。菱角在中國的南部，北方也比較多見，菱角含有豐富的蛋白質脂肪酸維生素及微量元素等，有生津止渴，解酒的作用。菱角喜歡生活在湖泊...
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![軟糯芝麻菱角糕怎麼做-軟糯芝麻菱角糕的做法]( "軟糯芝麻菱角糕怎麼做-軟糯芝麻菱角糕的做法")
- “對於用菱角製作的點心的興趣遠高於湯羹菜餚。看到這個用芝麻菱角和糯米粉製作的菱角糕感覺挺不錯，只可惜食譜分量模糊，一應食材統統“適量”了之。平日裏最怕遇到適量，總是繞而不行。但用菱角製作的糕點真是不多，實在不想錯過。於是，自己揣摸着，把所有用料統統量化。但也不用...
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![南方和北方菱角的區別]( "南方和北方菱角的區別")
- 產地不同、口感不錯。南方菱角產於南方，北方菱角則產於北方。北方菱角的肉質更加有韌性，南方菱角的肉質更加綿軟。菱角別名水菱、烏菱、水慄等，原產歐洲，在中國南北方均有盛產。菱角的吃法和用途廣泛，可以用於製作菱角燒肉、水煮菱角、菱角炒蝦仁、菱角粉等。...
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![鹽水菱角如何做簡單又好吃]( "鹽水菱角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料菱角：500g輔料鹽：6g姜：2大片具體步驟1.將菱角放在清水中浸半小時左右，把菱角表面的污垢洗刷乾淨，放入鍋中倒入清水（清水量剛沒過菱角），大火燒開。2.水開後倒入鹽，下薑片，蓋上蓋子改中火煮一刻鐘左右，熟了即可撈出瀝...
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![葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法]( "葱油菱角怎麼做-葱油菱角的做法")
- “小時候吃菱角除了水煮就喜歡生吃，老點的口感較粉，煮熟燉湯好吃，嫩點的脆甜，還是生吃爽口，加葱花快炒個人還是喜歡嫩點的，又脆又甜還帶點鹹，味道是不錯的！”食材明細主料菱角（500克）輔料葱（適量）鹽（適量）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱油菱角的做法步驟1、準備的原料。2...
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![菱角的功效與作用你知道多少]( "菱角的功效與作用你知道多少")
- 菱角不知道大家有沒有見過，以前在農村的時候，到了季節就會坐在小木盆上去河裏撈菱角，鮮嫩的菱角吃起來非常可口香甜，而煮熟的菱角吃起來粉嫩軟糯，老少皆宜。其實菱角對我們人體是非常有好處的，菱角所含有的營養物質可以起到一個保健以及預防疾病的作用，那麼菱角到底有哪些功效呢...
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![西芹炒菱角怎麼做-西芹炒菱角的做法]( "西芹炒菱角怎麼做-西芹炒菱角的做法")
- “菱角含有豐富的蛋白質、葡萄糖、脂肪及多種維生素、胡蘿蔔素及鈣、磷、鐵等元素，有一定的抗癌作用，適當食用有助於防治食道癌、胃癌、子宮癌等。”食材明細主料鮮菱角（適量）西芹（適量）枸杞（少許）輔料葱薑片（適量）配料鹽（適量）水澱粉（適量）雞粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西...
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![風車之菱角薏米粥怎麼做-風車之菱角薏米粥的做法]( "風車之菱角薏米粥怎麼做-風車之菱角薏米粥的做法")
- “這道粥有健脾祛濕的功效夏天吹空調的時間特別多，濕氣也重沒事可以多吃這道輔食，祛濕健脾哦”食材明細主料薏米（1把）菱角（1小碗）輔料冰糖（6顆）甜香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）風車之菱角薏米粥的做法步驟1、準備食材2、菱角泡洗乾淨3、薏米清洗乾淨後浸泡1小時4、薏米和菱角瀝...
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![色澤不錯的鹽水菱角如何做簡單又好吃]( "色澤不錯的鹽水菱角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料菱角：500輔料姜：適量鹽：4具體步驟1.新鮮的菱角清水浸泡15分鐘2.仔細的刷掉表面的泥3.放入鍋中，加水沒過菱角，加入鹽4.因菱角性寒，加一塊姜來中和，姜拍鬆放入。5.水開後中火煮15分鐘，然後蓋蓋浸泡1--2小時讓其...
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![如何做簡單又好吃-美味菱角奶飲]( "如何做簡單又好吃-美味菱角奶飲")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘美味菱角奶飲不僅看起來色澤誘人，而且，吃起來爽口！完全簡單的步驟和常見的食材，簡直不要太簡單！好吃到沒朋友，想想口水都流了一地！果斷get~吃貨趕緊get吧！簡單美味，方便攜帶，是飯後閒暇時的最佳甜點。過程簡單不費時...
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![下酒菜煮菱角如何做簡單又好吃]( "下酒菜煮菱角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菱角：400輔料水：適量具體步驟1.洗淨菱角2.準備一鍋水3.放入菱角4.煮沸後中小火煮約10分鐘左右至熟為止5.裝入盆中6.對半切開，潔白的肉肉有沒有烹飪技巧儘量不生吃菱角、荸薺、蓮藕，也不要用牙齒啃皮。在...
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![它有什麼營養價值-菱角的功效與作用都有哪些]( "它有什麼營養價值-菱角的功效與作用都有哪些")
- 大家吃過菱角嗎？可能對於北方的朋友們來説，對於菱角都會感到有一些陌生，它是我國南方地區的一種常見水生食物，有一定的食用價值和藥用價值，它的果肉吃起來脆嫩可口，十分美味，那麼大家知道菱角的功效與作用都有哪些嗎？它有什麼營養價值？一、菱角的功效與作用1、補脾益氣菱角生食有...
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![煮菱角怎麼做-煮菱角的做法]( "煮菱角怎麼做-煮菱角的做法")
- 食材明細主料菱角（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）煮菱角的做法步驟1、菱角洗乾淨2、放進鍋裏3、放適量鹽4、煮熟就可以了，我不喜歡全熟的我煮的還有點脆5、成品6、成品...
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![營養美味的菱角芡實紅薯粥如何做簡單又好吃]( "營養美味的菱角芡實紅薯粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘記得我第一次吃菱角的時候，是去我姨夫家那時候因為做了很長時間的車就沒有什麼胃口，他給我端了一碗白粥配菱角，清淡的小米香加上菱角鹹鹹的我吃了兩大碗，特別開胃。後來我媽見我喜歡吃菱角，就給我變換着花樣，現...
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![菱角糯米糕怎麼做-菱角糯米糕的做法]( "菱角糯米糕怎麼做-菱角糯米糕的做法")
- “菱角坐了冷板凳，總不能讓它一直呆到發臭。努力想法把它解決掉。這個糯米的菱角糕，或許是個不錯的選擇。做法有點像芋頭糕，但不是鹹口味。甚至可能也算不上甜味，因為只有5克糖。極度懷疑這5克糖能帶來多少甜味，於是自作主張，加到15克，其實，這15克糖可能也太少太少，但，就這麼多吧。...
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![菱角酥怎麼做-菱角酥的做法]( "菱角酥怎麼做-菱角酥的做法")
- “來了一堆菱角，熟的生的。在被嘗過之後，它們被扔到了一邊。望着這一堆黑乎乎的牛角有些不知所措。總不能一直這麼放着，蒐羅了一堆解決方法。這個菱角酥看起來很不錯，金黃酥脆的樣子，很容易立即投入行動。只是菱角用量太少，兩個，碾碎了看起來倒是一大攤。效果不錯，酥鬆甜香，隱隱透...
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![菱角炒肉如何做簡單又好吃]( "菱角炒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料菱角：250輔料枸杞：適量葱花：適量瘦肉：適量鹽：適量具體步驟1.菱角去殼2.去除表面的膜3.放入鍋中，加水煮熟4.油熱後，放入肉片翻炒5.肉變色後，放入菱角6.加入葱花，枸杞，鹽調味7.出鍋烹飪技巧菱角表面的膜要去除，否...
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![好吃的菱角燉排骨如何做簡單又好吃]( "好吃的菱角燉排骨如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘我們都知道菱角的營養價值非常高，排骨也是非常好的食材，所以我們今天就嘗試把菱角和排骨搭配做出菱角燉排骨，看看會是怎樣的美味呢？採用燉的烹飪方式，讓菱角和排骨的營養價值都得到了最大的保證哦。怎麼樣？想學...
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![美味菱角青玉如何做簡單又好吃]( "美味菱角青玉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃瓜：一根菱角：適量輔料海鮮醬：適量海天草菇老抽：適量鹽薑絲青椒絲：適量具體步驟1.菱角放入鹽水裏煮開去除澀味。煮開五分鐘關火2.起油鍋，放薑絲和菱角炒至一點點變色，加入海鮮醬。3.準備好的黃瓜塊…4.一起...
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![菱角什麼時候成熟]( "菱角什麼時候成熟")
- 七月成熟。在立秋節氣的前後，菱角在五月的時候開花，七月的時候菱角的果肉就成熟可以吃了，人們通常會選擇在八月份立秋的時候採摘菱角，所以立秋和中秋節前後都是吃菱角最好的時候，這時候的菱角剛剛採下，最為新鮮，當然菱角也有一些特殊品種是比較晚熟的，晚熟的菱角一般在八月開花，九...
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![菱角山藥排骨湯怎麼做-菱角山藥排骨湯的做法]( "菱角山藥排骨湯怎麼做-菱角山藥排骨湯的做法")
- 食材明細主料菱角（適量）山藥（適量）排骨（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）菱角山藥排骨湯的做法步驟1、排骨洗淨焯水後再次洗淨備用。2、蓮角買的剝去外殼的，洗淨備用。3、山藥去皮切滾刀塊，切好後水中倒入少許白醋，山藥泡水中不會變色。4、砂鍋加入涼水，排...
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![菱角魚片的做法 夏季青火小炒：菱角魚片 菱角魚片怎麼做]( "菱角魚片的做法 夏季青火小炒：菱角魚片 菱角魚片怎麼做")
- “菱角含有豐富的蛋白質、不飽和脂肪酸及多種維生素和微量元素。具有利尿通乳，止渴，解酒毒的功效。而紅福魚富含多種脂肪酸，維生素A和D，甘油醚，類固醇及魚蛋白隆解物等，還含有豐富的硒元素。”食材明細主料菱角（15個）紅福魚（2條）鹹肉（2片）輔料姜（1塊）料酒（適量）鹽（適量）油（適量）雞精（適量）澱粉（...
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![菱角的產地在哪裏-菱角價格是多少]( "菱角的產地在哪裏-菱角價格是多少")
- 菱角，一種屬菱科的水生植物類果實。果肉脆甜可口，可以當水果一樣生吃，也可以煮熟後剝掉外殼食用，亦可作為菜品做一道美味佳餚。秋高氣爽，夏季的末尾就是吃菱角的好季節，那麼菱角的價格是多少呢?今天這篇文章，小編就像大家簡單的介紹一下菱角價格。一、菱角價格是多少1.市場零售...
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![菱角燒雞如何做簡單又好吃]( "菱角燒雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘菱角含有豐富的營養物質，吃起來美味，很多小孩喜歡，最好是把殼剝了再炒雞，菱角和雞肉裏都含有特別優質的高蛋白質，一起烹飪有減肥健美的效果，而且味道鮮美，整個湯汁都是雞肉和菱角的鮮味，非常有營養，適合正在減肥或...
- 29655
![彩椒菱角牛肉粒怎麼做-彩椒菱角牛肉粒的做法]( "彩椒菱角牛肉粒怎麼做-彩椒菱角牛肉粒的做法")
- 食材明細主料牛肉（100克）菱角（150克）黃彩椒（1個）黃秋葵（2根）檸檬（半個）紅彩椒（1個）輔料澱粉（適量）黑胡椒碎（適量）油鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）彩椒菱角牛肉粒的做法步驟1、準備好原材料；2、牛肉切成拇指大的粒後加入鹽、澱粉、黑胡椒碎和半個檸檬汁醃製一下；3、燒鍋開水，加入少...
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味味甜
