西瓜皮涼拌的做法 【邊角料】西瓜皮涼拌 西瓜皮涼拌怎麼做
- 涼菜
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食材明細
- 清淡 (口味)
- 拌 (工藝)
- 廿分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
西瓜皮涼拌的做法步驟
1、西瓜皮切去紅壤,削去外層翠衣。
2、切成薄片,加鹽拌勻醃製20分鐘。
3、倒去醃製出來的水,加芝麻油、陳醋、白糖、涼拌醬油拌勻放置15分鐘以上入味。
4、爽口涼拌小菜。
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1、西瓜皮切去紅壤,削去外層翠衣。
2、切成薄片,加鹽拌勻醃製20分鐘。
3、倒去醃製出來的水,加芝麻油、陳醋、白糖、涼拌醬油拌勻放置15分鐘以上入味。
4、爽口涼拌小菜。