家庭版蘋果派如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蘋果 ：1
飛餅 ：1

輔料

糖 ：1
鹽 ：少量
吉士粉 ：1
馬蘇裏拉奶酪 ：1
黃油 ：1

具體步驟

1. 準備兩張飛餅皮，解凍，疊在一起，對摺，攤平，放置冰箱冷藏鬆弛10分鐘 蘋果削皮去籽，切成小塊奶油倒入平底鍋燒成黃褐色冒泡. 黃油放入微波爐加熱溶化，倒入30克細砂糖，加熱攪拌至完全溶化平底鍋放入蘋果塊,再倒入融化後的黃油和糖,（看個人：加少許肉桂粉或者吉士粉）,小火煮約15分鐘,待蘋果變軟水分收幹後熄火,成黃褐色，冷卻後蘋果餡就做好了;

2. 將冰箱裏的派皮取出,擀成0、5cm厚,放入派盤整形把蘋果餡倒入派皮中，在上面鋪上一層馬蘇裏拉奶酪放入預熱至200度的烤箱,烘烤約20分鐘

3. 把蘋果餡倒入派皮中，在上面鋪上一層馬蘇裏拉奶酪放入預熱至200度的烤箱,烘烤約20分鐘