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關於紅燒肉的簡單的餐飲百科

家常紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃
  • 家常紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料五花肉:400輔料葱薑蒜:適量具體步驟將五花肉切成2釐米見方的大塊鍋燒熱放油,放入葱薑蒜花椒大料小茴香乾辣椒煸炒出香味將切好的五花肉放入鍋內煸炒直至肉變色,煸出香味鍋內做油放入冰糖,改小火炒到糖色變...
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美味的紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃
  • 美味的紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料帶皮五花肉:1塊輔料老抽料酒白糖:各2湯匙生薑香葉:各2片大葱:2段八角:2粒鹽清水:少許陳皮桂皮:各1塊具體步驟?把肉洗淨後放入鍋中,倒入清水沒過豬肉後開大火煮15分鐘出血沫後撈出放涼,把放涼後的豬肉切成小塊...
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美味紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃
  • 美味紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:60分鐘今天給大家帶來一道非常美味家常的菜餚,紅燒肉的簡單做法。這道菜基本算是非常簡單易學好吃的佳餚了,不論是老人還是小孩都十分喜歡吃,家庭中做這道菜也有很多做法,吃起來絕對有一種幸福的感覺。行動不如行動...
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紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃
  • 紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料姜:適量冰糖:適量醬油:適量鹽:適量具體步驟準備食材。五花肉一塊、姜一塊、冰糖一小碗。五花洗淨切塊(2釐米左右、方塊),薑切片。焯肉。鍋中加入適量的清水,冷水下鍋,倒入五花肉、適量的料酒。...
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好吃的紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃
  • 好吃的紅燒肉的簡單做法如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:30分鐘主料五花肉:適量輔料油,鹽,八角,五香,味精,老抽,冰糖:各適量具體步驟取新鮮的五花肉洗淨備用然後把五花肉切成小塊備用把五花肉小塊隨涼水一起下鍋,焯一遍水撈出洗淨後備用所以開小火把冰糖放入鍋中熬至溶化,火候控...
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超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉
  • 超簡單的家庭版紅燒牛肉-紅燒牛肉

  • “記得剛畢業時,男朋友説要吃牛肉。從來沒做過大菜的我,面對碗大一方牛肉,完全不知道該如何下手。最後就放了點兒鹽和花椒、八角,用電壓力鍋煮熟,切成片兒吃!現在雖然還是新手,但已經有拿得出手的幾道菜了!其中便有這道簡單而又美味的紅燒牛肉!”食材明細主料牛肉(400g)輔料郫縣豆瓣...
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簡單的紅燒肉-紅燒肉
  • 簡單的紅燒肉-紅燒肉

  • 食材明細主料五花肉(2條)輔料鹽(適量)味事達醬油(適量)白糖(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)未知(難度)簡單的紅燒肉的做法步驟1、五花肉2條2、把肉洗乾淨後切成塊3、用開水煮一遍,撈起來4、放炒鍋裏面炒出油5、把肉放進砂鍋里加兩大碗水,大火煮半個鍾6、加醬油,鹽,糖,大火煮二十分鐘,收汁...
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紅燒肉的做法 簡單的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 簡單的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “第一次做紅燒肉,買了小小一塊肉做了嘗試,效果還不錯,做法不難,味道不錯!”食材明細主料帶皮五花肉(300g)輔料老抽(2湯匙)料酒(2湯匙)白糖(2湯匙)冰糖(2小塊)葱(2段)生薑(2片)清水(適量)鹽(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、在沃爾瑪買了一小塊五花肉,300g不到,因為是第...
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家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做
  • 家常紅燒肉的做法 簡單家常紅燒肉 家常紅燒肉怎麼做

  • “我做紅燒肉一般有兩種方法:一種是炒糖色的,一種是先炒後燉的。口感感覺都很好。今天做的就是紅燒肉最簡單方法的一種--不炒糖色滴,做出來外觀油光閃亮,嘗一塊軟糥香滑,再配上一碗大米飯,噴噴香!”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料大料(適量)桂皮(適量)姜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)鹹...
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紅燒肉的做法 超簡單紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 超簡單紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(300g)調料組葱(適量)姜(適量)蒜(適量)食用油(少量)料酒(少量)冰糖(適量)醬油(適量)老抽(少量)八角(3顆)花椒(適量)桂皮(3小塊)香葉(5片)白芷(3小片)白果(2顆)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、調料組合集2、熱鍋內放入少量油3、放入五花肉煸炒4、五花肉變色後倒...
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偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)的做法 偶“芋”紅燒肉(芋圓燒紅燒肉) 偶芋紅燒肉(芋圓燒紅燒肉)怎麼做
簡單好吃的紅燒肉怎麼做-簡單好吃的紅燒肉的做法
  • 簡單好吃的紅燒肉怎麼做-簡單好吃的紅燒肉的做法

  • “簡單好吃的紅燒肉。”食材明細主料豬肉(適量)老抽(適量)醬油(適量)輔料幹辣椒(3個)花椒(10多顆)八角(5個)大料(幾個)姜(一小塊)蒜(2個)葱(一小段)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)簡單好吃的紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊、醬油和老抽混合、葱薑蒜大料準備。2、爆香葱薑蒜大料。3、然後放...
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紅燒肉的做法 紅燒肉簡易版 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 紅燒肉簡易版 紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉——我家公主最愛之一,那必須解鎖。這款我家簡易版的紅燒肉分享給大家,希望親們喜歡。(ps:下期用它解鎖肉夾饃😍記得關注我哦🌹)”食材明細主料帶皮五花肉(適量)輔料葱姜(適量)調料老抽生抽(適量)耗油料酒(適量)東古一品鮮(適量)紅燒肉調料(適量)大料包(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(...
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紅燒肉的做法 我的紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 我的紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “好常時間沒做紅燒肉了,今天看見市場五花肉特好,就買了一塊...”食材明細主料五花肉(500克)輔料紅糖(適量)老抽(適量)葱(適量)姜(適量)鹽(適量)花椒(適量)大料(適量)花生油(適量)其他(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉切塊,準備好材料。2、把肉用開水焯一下。3、鍋裏...
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紅燒肉的做法 Q彈紅燒肉-製作超級簡單 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 Q彈紅燒肉-製作超級簡單 紅燒肉怎麼做

  • “不會做菜的都會做,超級簡單啊。”食材明細主料五花肉(適量)輔料大料(3-4個)葱(4-5段)姜(5-6片)蒜(2-3瓣)冰糖(適量)味極鮮(適量)米醋(適量)酸甜(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉根據自己的喜好選擇,肥的多的頓出來更Q彈。清洗切塊。冷水放肉煮一下,水開撈出,再用清水...
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紅燒肉的做法 簡單好吃的五花肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 簡單好吃的五花肉 紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉作為上海菜,可以説很受廣大人民的喜愛,尤其是不愛吃辣但又喜歡吃肉的我簡直是下飯的必備神器,但外面吃的紅燒肉做的雖然好吃,但價格不便宜,一盤下來差不多要六七十,對於小城市工薪階層的我來説這是一天得生活費。今天在家閒着沒事,正好前段時間買的做烤串的五花肉沒吃完...
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紅燒肉的做法 簡易紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 簡易紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料帶皮五花肉(一斤)輔料料酒(適量)味極鮮(適量)食用鹽(適量)糖(適量)八角(兩粒)桂皮(一小塊)香葉(兩片)葱(適量)姜(適量)醬香(口味)燒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、帶皮五花肉一斤,洗淨2、五花肉切塊,為了熟得快就切小塊了3、姜可以去肉腥味,可以多放幾片4、鍋中放少量的油...
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簡單做超美味紅燒肉-紅燒肉
  • 簡單做超美味紅燒肉-紅燒肉

  • “今天這道紅燒肉的做法簡單,味道和口感卻不遜色。紅燒肉是一道特別大眾的菜,至於它源自何時何地何人,應該追究不清了。不過廣為人知的,莫過於名響大江南北的蘇東坡説“黃州好豬肉,價錢如糞土,富者不肯吃,貧者不解煮。慢着火,少着水,火候足時它自美。每日早來打一碗,飽得自家君莫管...
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紅燒肉燒栗子的做法 簡易紅燒肉燒栗子 紅燒肉燒栗子怎麼做
  • 紅燒肉燒栗子的做法 簡易紅燒肉燒栗子 紅燒肉燒栗子怎麼做

  • 食材明細主料豬五花肉(500克)輔料栗子(300克)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)未知(難度)紅燒肉燒栗子的做法步驟1、豬肉先用不粘鍋煎過,我煎的肉放了一段時間。(主要是煎了,懶得做,放了一段時間才想起)肉煎不煎隨個人口味,主要是為了去油膩。2、姜蒜切塊3、炒白糖,主要是因為沒紅糖,不粘鍋中...
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簡單不膩紅燒肉-紅燒肉
  • 簡單不膩紅燒肉-紅燒肉

  • 食材明細主料五花肉(400g)輔料葱(適量)八角(兩顆)冰糖(十粒)鹽(2小勺)生抽(2小勺)老抽(半小勺)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)簡單不膩紅燒肉的做法步驟1、鍋裏不放油,大塊五花肉肉皮朝下在鍋裏碼好,鍋開最小火,把肉皮烤到金黃,這樣可以去除一部分油腥和豬毛。處理好之後再...
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簡單紅燒肉-紅燒肉
  • 簡單紅燒肉-紅燒肉

  • 食材明細主料五花肉(500g)鹹甜(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)簡單紅燒肉的做法步驟1、材料:姜、料酒、生抽、老抽、冰糖、食用油、五花肉、八角、香葉、桂皮、幹辣椒2、五花肉+料酒+水泡1h3、油鍋,放入五花肉大火炒1min,再調小火炒到微黃,加入八角、香葉、桂皮、幹辣椒炒出香味...
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紅燒肉的做法 超簡單美味紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 超簡單美味紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “這是跟着文怡的博客學做的紅燒肉,製作非常簡單,但是味道那是超讚的!”食材明細主料五花肉(300g)輔料老抽(適量)生抽(適量)冰糖(適量)八角(5顆)桂皮(1小根)姜(3片)鹹甜(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗淨切塊,準備好八角、桂皮、冰糖、姜2、鍋內倒油放入八角、桂...
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蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做
  • 蒜苗紅燒肉的做法 簡單的蒜苗紅燒肉 蒜苗紅燒肉怎麼做

  • “那天看電視,介紹江浙的農家菜,一道蒜苗紅燒肉,跟俺家的做法基本一樣,呵呵,原來美食是不分地域的。家裏倆MM喜歡吃紅燒肉,這道紅燒肉也是她們喜歡吃的,做法也簡單,一看就會做。昨天看315晚會,説到河南的生豬加了很多瘦肉精,沒檢疫就運送到各地售賣,而且大公司也是用那些肉,正規的屠...
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紅燒肉的做法 【簡易詳細版】紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 【簡易詳細版】紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • 食材明細主料五花肉(適量)輔料姜(適量)蒜(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)配料料酒(適量)醬油(適量)鹽(適量)白糖(適量)雞精(適量)醬香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)紅燒肉的做法步驟1、買來的五花肉洗淨切成塊狀。2、準備好,桂皮,香葉,八角,姜蒜的量稍多點。3、鍋里加入涼水,放幾片薑片和料酒,...
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紅燒肉的做法 紅紅火火——紅燒肉 紅燒肉怎麼做
  • 紅燒肉的做法 紅紅火火——紅燒肉 紅燒肉怎麼做

  • “紅燒肉,再家常不過的菜,家家户户餐桌上都會出現的一道菜。但是,不同家庭,紅燒肉做法不一樣,味道也不一樣,可以説,一千個家庭,就有一千道紅燒肉。每個人心中都有一道屬於自己的紅燒肉食譜。紅燒肉其實做法不難,要想好吃,首先是豬肉要好,這道紅燒肉用的是親戚送的散養在山裏的山豬肉...
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