風車蘋果派如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白土司 ：4片
蘋果 ：160公克
砂糖 ：100公克
檸檬汁 ：15cc
肉桂粉 ：1小匙
丁香粉 ：1/2小匙

輔料

具體步驟

1. 蘋果去皮去籽，切成薄片，再放入鍋中，加入糖及檸檬汁充分拌勻，開火略煮後加入肉桂粉、丁香粉，蓋上鍋蓋以小火煮至收汁即可。

2. 土司去邊，抹上少許奶油，先塗滿作法1中的蘋果醬，然後在四個對角與中心點之間2/3距離處切開，摺成風車狀，中間以手指按壓幫助固定。

3. 將做好的風車土司放進烤箱，烤至金黃酥脆即可。