- “用基本的餅乾模配合塑料的小刀和鑷子或者用小叉子就可以打造出這款小朋友和大人都會很喜歡的小餅乾,酥脆的口感加上可愛的外形拿出去還是很受歡迎的,有愛呦~”食材明細主料黃油(60克)糖粉(50克)鹽(少許)蛋液(25克)低筋麪粉(125克)奶香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)小菊花餅乾的做...
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- “春天了,花花世界美不勝收,咱烤一盤雛菊餅乾,0添加,口感酥香,美噠噠。出去野餐或者約會朋友,都是不錯的小零食。”食材明細主料無鹽黃油(50克)糖粉(20克)鹽(1克)淡奶油(20克)低筋麪粉(100克)杏仁粉(10克)輔料紅甜菜根粉(1.5克)南瓜粉(2克)可可粉(1.5克)奶香(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雛菊餅...
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- “拌一拌就可以,零失敗新手小白不翻車無蛋奶時候適合素食小夥伴減肥黨也可以吃的小零嘴低油低卡的醬油小餅乾”食材明細主料低筋麪粉(400克)花生碎(50克)調料花生油(150克)小蘇打(6克)水(50毫升)六月鮮12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油(50毫升)清淡(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)花生小餅乾的做法...
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- “做過一款傳統的紫薯菊花酥餅,做的這款也是菊花酥,結果烤出來顏色很漂亮,但花型沒有控制好,只能看出是八瓣的,菊花形狀是完全看不出來了”食材明細主料油酥皮團(適量)輔料紅薯(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥的做法步驟1、經過三次重複摺疊、按壓、餳面後製作好的...
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- “黃色餅乾單純的口味,褐色餅乾加入可可粉淡淡巧克力味道,給它簡單裝扮一下,甚是朵朵小花綻放開來,如果你和我一樣覺得她美極了,來嘗試一下吧!做給你的萌妹子,你的閨蜜,你的心上人哈~~~這款餅乾,是我加入烘焙以來,折騰的最累的一次...每一個小花邊,每一個小花孔都是一個一個叉上的,烤...
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- “萌萌噠小花兔造型餅乾,做法簡單,造型可愛,小盆友一定喜歡!”食材明細主料低粉(100克)黃油(55克)輔料糖粉(40克)可可粉(5克)蛋黃(1個)巧克力(少許)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)小花兔餅乾的做法步驟1、原料。2、黃油軟化,加入糖粉,用手動打蛋器打至發白。3、加蛋黃,攪打均勻。4、將黃...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菊花餅乾既可以做飯後點心也可以做小零食,是一款美味又好看的甜品,製作時間雖然有點多,但是和可以和家人朋友一起做,既可以得到美味的美食又可以和家人朋友相處愉快,幸福感滿滿的。這款餅乾中加入了黃油,吃起來...
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- “從小就喜歡菊花,也喜愛種花。小時候,我就纏着爸爸從地裏拉土給我建一個花園。那個花園很簡單,就是用磚頭和樹枝砌起來,最後還裝了一扇用樹枝製成的小門,但我無比喜歡!花園裏我種過菊花,牡丹,桃紅,薄荷,還有一些叫不上名字的花花草草。看着綠意盎然的花園,看着自已用心澆灌的生機勃...
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- “本款餐包以椰蓉為餡、菊花作形,漂亮鬆軟,營養美味。”食材明細主料高筋麪粉(300克)玉米油(30克)雞蛋(1個)白糖(40克)鹽(1.5克)酵母(3克)牛奶(140克)輔料椰蓉餡(150克)全蛋液(適量(刷表面))甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花小餐包的做法步驟1、除鹽、酵母、玉米油及輔料外,將所有原料混...
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- “第一次做這個魚味道還不錯”食材明細主料花蓮(500克)番茄醬(20)白醋(20)輔料鹽(10)澱粉(2)酸甜(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)菊花魚的做法步驟1、片魚片2、打花刀3、醃製下4、拍好粉5、炸好的成圖由於油煙比較多油鍋炸的步驟沒拍6、炸好的7、番茄醬放油鍋中調汁:加一勺水調入糖白...
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- “天氣漸漸涼了,但是我對烘培的興趣卻越來越濃~快開學了,在暑假的最後幾天,親手做一些可愛的小餅乾親愛的們,我來啦~”食材明細主料低筋麪粉(100g)黃油(80g)雞蛋(1個)果脯(適量)輔料白糖(30g)糖粉(30g)鹽(5g)可可粉(5g)白芝麻(10g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花樣小餅乾的做法步驟1、備好...
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- “這款餅乾我自己也是第一次製作,純詩心版的,靈感來自於前天做菜時切玉子豆腐。當時想到這款餅乾以後,我心裏就特別想早點看到成品,昨天由於去親戚家吃酒席,於是沒法做,今天成品出爐的時候,我好喜歡好喜歡,直到拍完照以後還不捨得吃。女兒放學回到家,愛不釋手,勸了很久,才挑了兩朵相...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘菊花餅乾,是一道美味可口的點心,主要原料有雞蛋,細砂糖,低筋麪粉,奶粉,液體酥油等,因餅乾外形酷似菊花而得名,做好的餅乾不但外觀漂亮,而且奶香撲鼻,酥香可口,餅乾中央用草莓醬點綴,既增加了餅乾的口感,也使餅乾色相更...
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- “家裏的香花生也就是帶殼的熟花生有一段時間了,沒人吃,口感不是那麼脆了,一時真沒想到做啥,就打碎了,看到破壁機打的如此細膩,很像杏仁粉,思路就有了,做餅乾,以前只能用花生醬做,現在可以花生粉,做出來的香味濃郁,真的非常好吃。這款餅乾建議麪糰稍硬點,口感脆而不膩,只是形狀會欠佳一...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料無鹽奶油:60糖粉:50鹽:少許全蛋液:25低筋麪粉:125可可粉:10輔料具體步驟1.無鹽奶油室温軟化,用打蛋器攪拌至乳霜狀,加入糖粉均勻混合後再放入鹽混合。2.分次加入全蛋液(蛋液需恢復室温打散後計量)混合均勻。3.篩入...
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- 食材明細主料麪粉(270克)油(135克)黃片糖(30克)水(60克)輔料餡料(適量)堅果(幾粒)轉化糖漿(適量)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)菊花酥餅的做法步驟1、黃片糖30克、水60克混合均勻,黃片糖完全融化成糖水備用。2、油酥:麪粉120克、油60克,麪粉里加入油,直接活成油酥,活好後用保鮮袋密封餳...
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- “這塊小餅乾是為寶寶做的,自從學了烘焙後,就經常摸索着怎麼做餅乾和蛋糕O(∩_∩)O~烤這款菊花餅乾,拍的照片有點多了,可是舍掉哪一張都不忍心,乾脆都放了吧,原本是一個烤盤,但是做的時候量多了,最後拿出以前的25B長帝烤盤試一下,沒想到挺合適的。”食材明細主料黃油(60g)糖分(50g)植...
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- “把肉炸成一花朵狀,每一根都外脆裏嫩,你有沒有食慾?配上酸甜的番茄醬,味道更好哦!”食材明細主料豬外脊肉(適量)輔料蛋清(適量)麪粉(適量)配料料酒(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)糖(適量)番茄醬(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹炸菊花肉的做法步驟1、豬外脊切片,第一刀和第二刀不切段,第...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘菊花餅乾,適合家庭成員在享受下午時光裏的休閒食品,隨處可見的休閒食品讓我們眼花繚亂,各種的品牌和新奇的是食品衝擊我們味蕾。可是自己學着做這道菜,不僅會讓我們的生活更充實,也會是家人帶來健康,大家其樂融...
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- “這款小餅乾前兩天在諾寶的早餐裏上過,是用豆漿機做完蘋果汁留下的蘋果渣做的,做了自己喜歡的小菊花的樣子,出爐的時候濃濃的蘋果香飄滿整個房間。”食材明細主料蘋果渣(65克)無鹽奶油(30克)糖粉(50克)酥油(30克)肉桂粉(1/4t)低粉(50克)奶粉(10克)泡打粉(1/4t)葡萄乾裝飾(適量)甜味(口味)烤(工藝...
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- 食材明細主料黃油(150克)低粉(220克)糖粉(20克)雞蛋(一個)輔料鹽(2克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)花型小餅乾的做法步驟1、黃油軟化與糖粉混合。2、打入一個雞蛋攪拌至無顆粒狀態,偏乳白色。3、低粉倒入與黃油混合。4、冰箱冷凍半個小時。5、取出按壓均勻,用模具壓出形狀,烤箱16...
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- “生活很苦、但你要甜。”食材明細主料低筋麪粉(200g)玉米澱粉(40克)黃油(20g)植物油(40g)牛奶(77g)輔料無鋁泡打粉(4g)白糖(60g)小蘇打(2g)全蛋液(25g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)花朵小餅乾的做法步驟1、準備材料。2、牛奶熱一下放糖融化。3、放黃油。4、放植物油攪拌至沒有油顯示...
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- “今天上菜場看到一個大爺在賣一種叫菊花菜的,我沒有吃過,就問他怎麼吃,他説就炒着吃或者做湯!我買了半斤,先用它做了麪餅,沒什麼特別的味道!”食材明細主料菊花菜(30克)麪粉(80克)雞蛋(1個)輔料鹽(1克)蝦皮粉(1匙)牛肉粉(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)菊花菜麪餅的做法步驟1、這是...
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- 食材明細主料低粉(100克)黃油(50克)花生(100克)白糖(30克)紅糖(20克)雞蛋(30克)烤熟花生(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)花生醬小餅乾的做法步驟1、1.黃油室温軟化,加入紅糖,細砂糖。2、2.打發黃油至膨鬆。3、3.分兩次加入打散的蛋液。4、4.繼續打發。5、5.加入花生醬,繼續打發...
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- “這幾天氣温一下子升到了30多度,5月份這個氣温算是少見。午後,驕陽似火,一絲絲涼風穿過紗幔,拂過身旁,精心的製做着片片雪花,細緻的刻畫着一個個的小人,就算沒有時間午休,哪怕就是為此耗上一天半天,但是這時我都是最快樂的,最享受的!因為這就是我最幸福的時刻---做自己喜歡做的事情...
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