花生醬小餅乾的做法 【花生醬小餅乾】濃香花生味 花生醬小餅乾怎麼做
- 糕點
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食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
花生醬小餅乾的做法步驟
1、1.黃油室温軟化,加入紅糖,細砂糖。
2、2.打發黃油至膨鬆。
3、3.分兩次加入打散的蛋液。
4、4.繼續打發。
5、5.加入花生醬,繼續打發至蓬鬆。
6、6.加入過篩的低筋麪粉,攪拌均勻。
7、7.加入烤熟的花生,攪拌均勻成麪糰。
8、8.揉成小圓球,按壓成小餅。180度烤15分鐘。
小竅門
1.紅糖為了更好的上色,全用白砂糖也可以。
2.花生仁要用烤熟的,去不去紅衣都可以。
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