奶酥餅乾怎麼做-奶酥餅乾的做法
- 糕點
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食材明細
- 奶香 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
奶酥餅乾的做法步驟
1、將黃油軟化後加入糖粉,攪拌均勻。
2、倒入香草粉,用打蛋器打勻至顏色變淺體積變大。
3、分三次加入蛋液,攪打均勻。
4、加入牛奶,打成均勻的奶油糊。
5、加入奶粉,攪打均勻。
6、篩入低筋麪粉。
7、用橡皮刀切拌成麪糊。
8、裝入裱花袋。順時針擠出螺旋狀。烤箱預熱,170度,25分鐘至顏色金黃,關火悶10分鐘更好。
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