色香味濃的蘿蔔爆花生如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

花生米 ：200
蒜薹 ：50
白蘿蔔 ：150

輔料

麪條鮮、鎮江陳醋 ：少許
色拉油、鹽 ：適量

具體步驟

1.備料：花生米洗淨瀝乾水分，蘿蔔切塊，蒜薹切成1釐米左右的小段。

2.下入花生米，先中火後小火乾煸。

3.水分煸幹後加入適量鹽繼續煸炒片刻。

4.如圖加入適量油。

5.加入蒜薹稍煸一會後與花生一起炒勻。

6.加入蘿蔔轉中火快速翻炒，同時再加入少許麪條鮮。

7.大約半分鐘左右沿鍋邊加入少許香醋即可關火，翻勻入味乘熱開吃！