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自制免烤蜜桃幕司蛋糕如何做簡單又好吃

自制免烤蜜桃幕司蛋糕如何做簡單又好吃

自制免烤蜜桃幕司蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:30分鐘

主料

消化餅乾 :150

輔料

水 :適量
水蜜桃味qq糖 :一包
白糖50
黃桃 :適量
彩色五角巧克力 :適量
黃油 :50
奶油 :200

具體步驟

1.消化餅乾150克放入保鮮膜壓碎。

2.黃油50克隔熱溶化,將壓碎的餅乾倒入溶化的黃油中攪拌,攪拌均勻後倒入8寸的脱底模具中(應該用6寸的比較合適,但家裏沒有,就用了8寸的,蛋糕做好後有點薄),壓實壓平入冰箱冷藏2個小時。

3.奶油200克加入白糖50克,打發。

4.一包水蜜桃味QQ糖加少量的水加熱溶化,一邊攪拌一邊放涼水中晾涼。

5.將QQ糖水倒入打發的奶油中,攪拌均勻。雪白的奶油變成了粉色。再把粉色奶油倒入冰箱中的8寸模具裏。再放冰箱冷藏2小時。

6.上層境面的處理:qq糖一包加入100克的水隔熱溶化冷卻後倒入模具中,2個小時後取出即可(脱模用熱毛巾捂模具一圈10秒鐘或者用電吹風機吹一下四周就可以脱模)。

7.吃的時候用黃桃和彩色五角巧克力裝飾了一下,這個可以根據自己喜好和審美隨意裝飾。

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