自制豆餅麪條如何做簡單又好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

豆餅麪條一個簡單而又美味的麪食，這個麪條製作起來需要的食材不多也不復雜，烹飪方法也不麻煩，麪條中不只是有面條的香味還有豆子的清香，二者結合起來不會感覺油膩吃到嘴裏也不會產生悶油的感覺，總而言之這款麪食非常的清新爽口。

主料

毛豆 ：500
麪條 ：300
麪粉 ：200

輔料

雞蛋 ：100

具體步驟

把毛都搗碎，放入雞蛋

兩湯匙麪粉，放入鹽，麻辣鮮，拌均勻。

小火放油，把捏好的豆餅放入鍋中

慢慢煎成金黃色，裝入盤中備用

鍋中加水燒開，放鹽，加入自己喜歡的味道

把買的濕麪條放入鍋中燒滾

豆餅切長條形狀放入鍋中燒滾既可。