自制豆渣發麪餅如何做簡單又好吃
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準備時間:30分鐘 烹飪時間:30分鐘
豆渣 :200
酵母 :3
主料
麪粉 :500豆渣 :200
輔料
水 :適量酵母 :3
1.打豆子餘下的豆渣
2.加入麪粉加入酵母
3.然後揉成團
4.發至兩部大
5.把發好的麪糰放案排上排出氣泡,然後醒半小時
6.醒好的麪糰切小塊
7.然後揉圓
8.用手把麪糰壓扁
9.上電餅鐺煎
10.煎至兩面金黃
11.煎好的麪餅
煎的時間長度按自己的電餅鐺温度來控制做好的麪餅可以夾菜吃
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