![豆渣什錦餅怎麼做-豆渣什錦餅的做法]( "豆渣什錦餅怎麼做-豆渣什錦餅的做法")
- “豆渣的營養價值其實比豆漿的營養價值高，而且我每天打的豆漿都不單單是黃豆漿，基本上是黃豆+核桃、花生、芝麻各種各樣的堅果或是雜糧，所以豆渣我從來不捨得倒掉，很多時候都是用來烤雜糧土司、或是蒸雜糧饅頭、或是用來做肉餅皮或是肉夾饃的吉饃，今天的豆渣什錦餅還是第一次...
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![豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做]( "豆渣菜飯的做法 豆渣菜飯---豆渣茶巾絞 豆渣菜飯怎麼做")
- “現在，因了家用豆漿機的方便，所以，豆漿出現在餐桌上的頻率超級高，雖然豆漿能最大限度地保留原料中的水溶性有益成分，如水蘇糖、棉子糖、大豆異黃酮、大豆皂甙、卵磷脂等，但因為豆漿要過濾豆渣，所以損失了較多膳食纖維，也就是説，豆渣裏面也同樣含有豐富的營養成份，要想增加膳食纖維...
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![南瓜豆渣玫瑰包怎麼做-南瓜豆渣玫瑰包的做法]( "南瓜豆渣玫瑰包怎麼做-南瓜豆渣玫瑰包的做法")
- “喜歡玫瑰，所以就用南瓜做了玫瑰花瓣，讓包子也有玫瑰的樣子，吃起來更有食慾。這款南瓜豆渣玫瑰包，有橙子的清香，南瓜的香甜，融合了豆渣的粗糙，吃起來更有滋味。玫瑰包生胚時看起來還蠻像玫瑰花的，可是包子太大個了，蒸好的玫瑰包被蒸籠蓋壓塌了，樣子就沒那麼好看了，仍有玫瑰花的影子...
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![豆渣芝麻排包怎麼做-豆渣芝麻排包的做法]( "豆渣芝麻排包怎麼做-豆渣芝麻排包的做法")
- “磨了豆漿，豆渣沒有扔掉，用來做了麪包。這隻麪包除了豆渣，沒有再加其他水分進去，表面比較粗糙，出筋也比較慢，製作過程需要比較大的耐心。烤好的麪包非常濕潤，又可以吃上好幾天。”食材明細主料高筋粉（304克）奶粉（20克）豆渣（228克）白砂糖（38克）鹽（4克）草雞蛋（1只（39克））酵母粉（5克）黃油（29克）炒香...
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![豆渣蒜薹炒肉怎麼做-豆渣蒜薹炒肉的做法]( "豆渣蒜薹炒肉怎麼做-豆渣蒜薹炒肉的做法")
- 食材明細主料蒜薹（適量）輔料肉（適量）豆渣（適量）葱（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）醬油（適量）香油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣蒜薹炒肉的做法步驟1、蒜薹摘洗乾淨。切斷備用。2、葱切末備用。3、肉洗淨，切片。4、起油鍋，將肉炒至變色，再把葱花爆香，5、放入蒜薹翻炒。炒2分鐘左右...
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![豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法]( "豆渣韭菜玉米餅怎麼做-豆渣韭菜玉米餅的做法")
- “喝豆漿剩下的豆渣，加入玉米麪和韭菜煎成的餅，沒想到竟然非常好吃，以後豆渣又有一個新吃法了。”食材明細主料玉米麪（80克）輔料豆渣（50克）韭菜（40克）雞蛋（一個）配料十三香（3克）鹽（3克）香油（3ml）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣韭菜玉米餅的做法步驟1、準備好材料。2、豆渣和玉米麪...
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![豆渣芝麻團怎麼做-豆渣芝麻團的做法]( "豆渣芝麻團怎麼做-豆渣芝麻團的做法")
- “豆漿是非常有營養的早餐飲品之一，豆漿可以每天都喝，但是每天做豆漿剩餘的豆渣就要想辦法烹製出各種佳餚，才會使物盡其用。喝豆漿吃豆渣，即有植物蛋白的營養，又有粗纖維的吸收。今天介紹一道豆渣甜點-----豆渣芝麻團。”食材明細主料豆渣（200克）糯米粉（100克）輔料油（適量）白糖（適量）...
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![快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法]( "快速豆渣麪包怎麼做-快速豆渣麪包的做法")
- “豆渣究竟可以怎麼吃？一塊豆腐，一堆豆渣。豆渣解決起來比豆腐費神多了。忽然間靈光照亮了曾經的快速啤酒面包。當即決定將其做法移植到豆渣上來。實為麥芬做法的快速麪包，是不是會讓豆渣麪糰變得鬆軟一些？略加些油，讓口感略微滋潤一點。雖然，這麼點油能起的作用可能微乎其微。...
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![麻辣黴豆渣怎麼做-麻辣黴豆渣的做法]( "麻辣黴豆渣怎麼做-麻辣黴豆渣的做法")
- 食材明細主料黃豆渣（適量）肉泥（適量）輔料蒜葉（適量）幹辣椒（適量）配料精鹽（適量）食用油（適量）雞精（適量）麻辣鮮（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣黴豆渣的做法步驟1、黴豆渣1塊。2、備好蒜葉提香，幹辣椒提辣。3、黴豆渣切片。4、瘦肉泥。5、鍋裏倒進高湯燒開放進肉泥再煮...
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![葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法]( "葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法")
- “經常自己打豆漿，打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜，所以就想着做了這道菜，沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些（或買豆漿時要點），很便宜。此菜簡單易做，取材方便，營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.......”食材明細主料大葱（半棵）輔料姜（五片）幹辣椒（適量）豆...
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![豆渣蘿蔔絲丸子怎麼做-豆渣蘿蔔絲丸子的做法]( "豆渣蘿蔔絲丸子怎麼做-豆渣蘿蔔絲丸子的做法")
- “豆渣是個好東西哦，我們家幾乎每天都會打豆漿，剩下的豆渣我從來都不會丟掉的，總會想辦法將它摻進各種麪食裏或者煮粥，營養又健康”食材明細主料蘿蔔（300克）黃豆（適量）雞蛋（1個）麪粉（少許）輔料葱（少許）姜（適量）配料胡椒粉（半茶匙）白糖（一茶匙）雞精（少許）花椒粉（少許）香油（兩茶匙）鹽（少許）鹹鮮（口味）炸（工...
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![豆渣香葱麻醬燒餅的做法 豆渣好去處-------【豆渣香葱麻醬燒餅】 豆渣香葱麻醬燒餅怎麼做]( "豆渣香葱麻醬燒餅的做法 豆渣好去處-------【豆渣香葱麻醬燒餅】 豆渣香葱麻醬燒餅怎麼做")
- “家裏還有些黑芝麻醬沒有吃完，想着把它吃掉，最快的吃法就是做麻醬餅，厚厚的塗上一層，裏面夾雜着五香粉，花椒粉的味道，這次看到家裏的香葱，順便放了一些，更香酥了，有時不輕易的一點改變，真能改變那原來單一的味道。打豆漿剩下的豆渣，用豆漿和麪，你説這麻醬餅能不香嗎？”食材明細主料面...
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![玉米麪豆渣發糕怎麼做-玉米麪豆渣發糕的做法]( "玉米麪豆渣發糕怎麼做-玉米麪豆渣發糕的做法")
- “打豆漿剩餘的豆渣不能浪費掉，可如果直接吃的話又覺得口感太粗糙難以下嚥，做雞蛋餅和饅頭時都用過了，於是乎做玉米麪發糕摻上它，應該不難吃吧？事實證明確實不難吃！畢竟多吃粗糧有益健康。”食材明細主料麪粉（150g）玉米麪（80g）豆渣（160g）輔料酵母粉（2g）熟紅豆（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（...
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![豆渣發麪餅怎麼做-豆渣發麪餅的做法]( "豆渣發麪餅怎麼做-豆渣發麪餅的做法")
- “照相機丟了，還好之前把一些菜譜騰到電腦上了，這樣還不至於都沒了”食材明細主料豆渣（適量）麪粉（2碗）輔料酵母（適量）小蘇打（適量）配料鹽（少許）糖（適量）原味（口味）其他（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）豆渣發麪餅的做法步驟1、原料之豆渣，榨完豆漿的豆渣，用來做餅做饅頭一點也不會浪費2、原料之麪粉，...
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![油炸豆渣鍋篦子怎麼做-油炸豆渣鍋篦子的做法]( "油炸豆渣鍋篦子怎麼做-油炸豆渣鍋篦子的做法")
- “家裏每天早餐都會喝豆漿，豆漿渣每次都會想辦法吃掉，這次本來要做麪包，但是寶寶喜歡吃煎餅果子，裏面要配上鍋篦子，雖然沒做過，但是創意無限。結果還是不錯的，味道很好喲！”食材明細主料豆漿渣（50g）高筋麪粉（300g）輔料酵母（5g）糖（30g）鹽（2g）水（100g）油（適量）雞蛋（2個）奶香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡...
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![苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法]( "苞米麪豆渣麪包怎麼做-苞米麪豆渣麪包的做法")
- “麪包做為家人喜歡的食品，經常要做一些變化。今天，媽媽想吃粗糧了，給了我一些啟發，試着用粗糧做一些麪包，頭一次沒掌握好量，做的有點多了，不過營養還是很豐富的。家裏的苞米麪即玉米麪是朋友從河北老家送來的，雖然不貴，但是很珍貴呀！玉米麪含有豐富的營養素，在美國和其經研究發現玉...
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![雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做]( "雞蛋炒豆渣的做法 豆渣的美味吃法——雞蛋炒豆渣 雞蛋炒豆渣怎麼做")
- 食材明細主料黃豆（一杯）雞蛋（兩個）輔料紅椒（一個）小葱（3棵）食用油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雞蛋炒豆渣的做法步驟1、黃豆用水泡發。（約需4小時）2、泡發的黃豆放入九陽豆漿機裏。3、加入水量到刻度線中央。接通電源選擇“純香”功能，讓豆漿機開始工作。4、豆漿機結...
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![豆渣綠豆五彩餅的做法 健康飲食-脂肪肝-豆渣綠豆五彩餅 豆渣綠豆五彩餅怎麼做]( "豆渣綠豆五彩餅的做法 健康飲食-脂肪肝-豆渣綠豆五彩餅 豆渣綠豆五彩餅怎麼做")
- “綠豆中含有一種球蛋白和多糖，能促進動物體內膽固醇在肝臟中分解成膽酸，加速膽汁中膽鹽分泌並降低小腸對膽固醇的吸收且能清熱解毒；綠豆含豐富胰蛋白酶抑制劑，可以保護肝臟，減少蛋白分解，從而保護腎臟。豆腐渣含有豐富的蛋白質，脂肪含量很低，富含纖維素，纖維素可吸收糖分。豆腐渣...
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![燕麥豆渣抹茶卷怎麼做-燕麥豆渣抹茶卷的做法]( "燕麥豆渣抹茶卷怎麼做-燕麥豆渣抹茶卷的做法")
- “夏天到了當你看見這個綠綠的抹茶卷的時候是不是想來個呢在搭配個冰豆漿那叫個舒服啊！”食材明細主料麪粉（適量）輔料酵母（適量）抹茶粉（適量）水（適量）燕麥（適量）豆渣（適量）其他（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）燕麥豆渣抹茶卷的做法步驟1、首先先把酵母用温水靜置5分鐘2、然後先來做外面...
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![胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做]( "胡蘿蔔豆渣丸子的做法 變廢為寶——胡蘿蔔豆渣丸子 胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做")
- “一般豆渣含水份85%，蛋白質3.0%，脂肪0.5%，碳水化合物（纖維素、多糖等）8.0%，此外，還含有鈣、磷、鐵等礦物質。食用豆渣，能降低血液中膽固醇含量，減少糖尿病人對胰島素的消耗；豆腐渣中豐富的食物纖維，有預防腸癌及減肥的功效，因而豆腐渣被視為一種新的保健食品源。所以大家做豆漿喝的...
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![豆渣饅頭卷怎麼做-豆渣饅頭卷的做法]( "豆渣饅頭卷怎麼做-豆渣饅頭卷的做法")
- “近50%的豆渣麪糰揉起來沒什麼筋性。再次做豆渣饅頭，決定把它交給麪包機來處理。先由人工花一兩分鐘把豆渣麪粉揉成團——這一步，用人工處理會省不少時間。再將麪糰放進麪包機，IMIX程序連續攪拌，默認時間20分鐘，程序結束。看看麪糰似乎略有筋性，時間也不允許加時攪拌，就這麼着...
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![胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法]( "胡蘿蔔豆渣丸子怎麼做-胡蘿蔔豆渣丸子的做法")
- “每天早晨都有榨豆漿，剩下好多的豆渣，扔掉好浪費，想辦法吃掉吧。”食材明細主料胡蘿蔔（一根）澱粉（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）五香粉（適量）胡椒粉（適量）五香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）胡蘿蔔豆渣丸子的做法步驟1、原料，因為是要吃光豆渣，所以原料的量以豆渣為標準。2...
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![豆渣玉米麪藍莓糕的做法 豆渣玉米麪藍莓糕 豆渣玉米麪藍莓糕怎麼做]( "豆渣玉米麪藍莓糕的做法 豆渣玉米麪藍莓糕 豆渣玉米麪藍莓糕怎麼做")
- “每次榨豆漿,面對香噴噴的豆渣,總是很捨不得丟掉.這次我把豆渣做成餡餅,沒想到,還真好吃,呵呵...由於,豆渣較粗糙,粘性也不好,我加了些糯米粉.但聽北方朋友説,還是麪粉來的粘性好.這次是我第一次做糕點,總有點膽戰心驚,叫人貽笑大方,好望有朋友指點.”食材明細主料豆渣（1...
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![豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做]( "豆渣素肉鬆的做法 可以做零食的豆渣——豆渣素肉鬆 豆渣素肉鬆怎麼做")
- 食材明細主料豆渣（適量）葱（一段）生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）豆渣素肉鬆的做法步驟1、把豆渣放入一個微波大碗裏備用。2、大段切細段備用。3、把大葱放入大碗裏，放入一湯匙生抽和少許鹽。4、放入少許胡椒粉和白糖攪拌均勻。5、把拌好的...
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![澆汁豆渣怎麼做-澆汁豆渣的做法]( "澆汁豆渣怎麼做-澆汁豆渣的做法")
- 食材明細主料豆渣（適量）輔料雞蛋液（適量）苦瓜（適量）配料鹽（適量）糖（適量）海鮮醬油（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）澆汁豆渣的做法步驟1、準備好豆渣、苦瓜、雞蛋2、苦瓜切碎、雞蛋打散，倒入豆渣中拌勻3、炒鍋放入適量食用油，倒入拌勻的豆渣，翻炒至熟，盛盤待用4、炒鍋再次...
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味味甜
