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關於香菇冬瓜片怎麼做的餐飲百科

香菇冬瓜片怎麼做-香菇冬瓜片的做法
  • 香菇冬瓜片怎麼做-香菇冬瓜片的做法

  • “一道清淡的庫存菜!”食材明細主料冬瓜(300g)香菇(6個)香葱(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)原味(口味)燉(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜片的做法步驟1、準備好的食材。2、切片的切片,切塊的切塊。3、熱油爆香薑末倒入冬瓜片。4、給適量的鹽翻炒均勻。5、倒入香菇塊翻炒。6、烹入適量的水...
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香菇冬瓜肉片湯怎麼做-香菇冬瓜肉片湯的做法
  • 香菇冬瓜肉片湯怎麼做-香菇冬瓜肉片湯的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)冬瓜(適量)輔料肉片(適量)配料姜(適量)葱花(適量)花椒粒(4顆(可不用))清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜肉片湯的做法步驟1、香菇洗淨切片備用(其實不用這麼多的,我這裏是因為買了幾天了,所以索性就一起切了。)2、取一鍋注入適量清水,把香菇和肉片先放入,取一...
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香菇鮮貝冬瓜湯怎麼做-香菇鮮貝冬瓜湯的做法
  • 香菇鮮貝冬瓜湯怎麼做-香菇鮮貝冬瓜湯的做法

  • 食材明細主料香菇(50g)鮮貝(50g)豬瘦肉(100g)冬瓜(200g)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇鮮貝冬瓜湯的做法步驟1、所有食材2、冬瓜去皮去籽洗淨切塊,香菇洗淨切塊,鮮貝洗淨,豬肉洗淨切片放適量澱粉拌勻3、起油鍋加熱,放入冬瓜煸炒4、放入香菇煸炒5、放...
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香菇冬瓜蝦米湯怎麼做-香菇冬瓜蝦米湯的做法
  • 香菇冬瓜蝦米湯怎麼做-香菇冬瓜蝦米湯的做法

  • “高鈣鮮美湯品。”食材明細主料香菇(8個)冬瓜(50g)輔料幹蝦米(2勺)凍丸子(5個(可有可無))調料鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇冬瓜蝦米湯的做法步驟1、香菇切成片。2、冬瓜切成長塊,放入小鍋中,加入幹蝦米。3、加入水丸子一起煮10分鐘。4、加入鹽調味即可。...
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香菇冬瓜麪疙瘩怎麼做-香菇冬瓜麪疙瘩的做法
  • 香菇冬瓜麪疙瘩怎麼做-香菇冬瓜麪疙瘩的做法

  • 食材明細主料麪粉(170克)冬瓜(235克)新鮮香菇(60克)調料韓式辣椒醬(適量)鹽(適量)微辣(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜麪疙瘩的做法步驟1、食材:麪粉、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開)、韓式辣椒醬。2、在麪粉中加適量的清水調成麪糊。3、起鍋倒...
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香菇冬瓜湯怎麼做-香菇冬瓜湯的做法
  • 香菇冬瓜湯怎麼做-香菇冬瓜湯的做法

  • “這道湯簡單、美味又營養,忙碌的上班族也可以嘗試啊。”食材明細主料香菇(2朵)冬瓜(適量)雞蛋(1顆)輔料香菜(適量)排骨湯(適量)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜湯的做法步驟1、原料2、雞蛋一個打散備用。3、冬瓜、香菇切片,香菜切末。4、我的排骨湯是提前熬好的...
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香菇冬瓜炒肉片怎麼做-香菇冬瓜炒肉片的做法
  • 香菇冬瓜炒肉片怎麼做-香菇冬瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料香菇(三個)冬瓜(一塊)豬肉(適量)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)辣椒(適量)味精(適量)香油(適量)老抽(適量)微辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜炒肉片的做法步驟1、香菇三個。2、冬瓜一塊。3、冬瓜去皮切成片。4、香菇、豬肉切成薄片,葱、姜、辣椒切成末。5、炒鍋放油...
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冬瓜燒香菇怎麼做-冬瓜燒香菇的做法
  • 冬瓜燒香菇怎麼做-冬瓜燒香菇的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)輔料蒜(適量)食用油(適量)配料鹽(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜燒香菇的做法步驟1、冬瓜洗淨,去皮切塊2、鮮香菇洗淨3、大蒜拍扁切粒4、炒鍋放油,放入蒜粒炒香5、再放冬瓜和香菇翻炒6、放鹽和蠔油7、翻炒均勻,如果汁液不多,加些...
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冬瓜香菇素湯怎麼做-冬瓜香菇素湯的做法
  • 冬瓜香菇素湯怎麼做-冬瓜香菇素湯的做法

  • “美味素湯很香又營養。”食材明細主料冬瓜(適量)香菇(少許)輔料姜(少許)葱(少許)蒜末(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)冬瓜香菇素湯的做法步驟1、備好食材:冬瓜切片,香菇需提前泡發,切點葱花,薑絲,蒜末。2、香菇切絲。3、熱鍋放油下薑絲,蒜末,香菇炒香。4、放入冬...
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香菇冬瓜排骨湯怎麼做-香菇冬瓜排骨湯的做法
  • 香菇冬瓜排骨湯怎麼做-香菇冬瓜排骨湯的做法

  • 食材明細主料冬瓜(適量)香菇(適量)大排(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜排骨湯的做法步驟1、食材:大排焯水後沖洗乾淨、冬瓜切片、香菇對半切開。2、大排放入砂鍋中加水、姜、葱。3、燒開後撇去浮沫,蓋蓋中小火燉煮40...
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香菇醬燒冬瓜怎麼做-香菇醬燒冬瓜的做法
  • 香菇醬燒冬瓜怎麼做-香菇醬燒冬瓜的做法

  • “海米燒冬瓜這菜幾乎人人會做。海米和冬瓜非常搭配,再加上香菇味道就更鮮美了。今天我又加入香菇醬,在鮮美的味道里增添了一些淳厚。個人更喜愛今天這種做法。”食材明細主料冬瓜(500克)香菇(5個)香菇醬(2勺)輔料鹽(1茶匙)姜(1塊)葱(1段)胡椒粉(0.5茶匙)白糖(1茶匙)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗...
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香菇冬瓜球怎麼做-香菇冬瓜球的做法
  • 香菇冬瓜球怎麼做-香菇冬瓜球的做法

  • “香菇是防癌蔬菜之一,富含多種維生素,冬瓜能清熱化痰,美容瘦身,這款香菇冬瓜球做法簡單,但營養豐富。是愛美女士及所有人的營養菜品。”食材明細主料冬瓜(500克)香菇(200克)胡蘿蔔(1段)黃瓜(1個)輔料精鹽(3克)雞汁(10克)澱粉(適量)糖(3克)色拉油(適量)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)數天(耗時...
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冬瓜香菇湯怎麼做-冬瓜香菇湯的做法
  • 冬瓜香菇湯怎麼做-冬瓜香菇湯的做法

  • “冬瓜性涼而味甘,能消熱解毒、利尿消腫,止渴除煩,對痰積、痘瘡腫痛、口渴不止、煩躁、痔瘡便血、腳氣浮腫、小便不利、暑熱難消等現象有效。香菇是具有高蛋白、低脂肪、多糖、多種氨基酸和多種維生素的菌類食物。香菇還對糖尿病、肺結核、傳染性肝炎、神經炎等起治療作用,又...
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香菇丸子燒冬瓜怎麼做-香菇丸子燒冬瓜的做法
  • 香菇丸子燒冬瓜怎麼做-香菇丸子燒冬瓜的做法

  • “這道香菇丸子燒冬瓜非常適合小朋友食用。肉末里加入蛋清、香菇末、生薑末、葱末、適量鹽和澱粉拌勻,先過油將表面炸出一層酥皮,然後再加水同冬瓜一起燒製,成品即有冬瓜的清香,又有香菇的鮮味,而且肉丸裏面非常的嫩,小朋友特別喜歡吃!”食材明細主料肉末(150克)冬瓜(200克)香菇(80克...
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肉末香菇冬瓜的做法 電飯鍋版——肉末香菇冬瓜 肉末香菇冬瓜怎麼做
  • 肉末香菇冬瓜的做法 電飯鍋版——肉末香菇冬瓜 肉末香菇冬瓜怎麼做

  • “用電飯鍋做菜其實挺簡單、方便的,而且還沒有油煙,把各種蔬菜和調料放入電飯鍋內,手指輕輕一按,即可出門辦事,等你辦完事回家一股鮮香的味道已經飄滿屋子,暖暖的帶着家的味道,而此時一鍋鮮美的菜餚等着你享受。冬瓜雖然是普通的蔬菜,但營養價值和功效卻不小,冬瓜含維生素C較多,且...
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香菇冬瓜雞湯怎麼做-香菇冬瓜雞湯的做法
  • 香菇冬瓜雞湯怎麼做-香菇冬瓜雞湯的做法

  • 食材明細主料三黃雞(575克)冬瓜(535克)新鮮香菇(80克)調料料酒(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)香菇冬瓜雞湯的做法步驟1、食材:三黃雞(已洗淨焯水)、冬瓜(已去皮去籽清洗切開)、新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗切開)。2、將三黃雞下入高壓鍋中。3、接着,加適量的清水。4、...
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蝦仁香菇燜冬瓜怎麼做-蝦仁香菇燜冬瓜的做法
  • 蝦仁香菇燜冬瓜怎麼做-蝦仁香菇燜冬瓜的做法

  • 食材明細主料珍珠小冬瓜(1個)蝦仁(30g)香菇(3個)輔料蒜頭(適量)鹽(適量)蠔油(適量)油(適量)鹹香(口味)燜(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁香菇燜冬瓜的做法步驟1、小冬瓜、蒜頭、蝦仁。2、泡發好的香菇切片。3、冬瓜削皮後切成塊。4、起鍋熱油,爆香蒜頭、蝦仁、香菇片。5、放入冬瓜翻炒。6、炒...
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香菇丸燒冬瓜怎麼做-香菇丸燒冬瓜的做法
  • 香菇丸燒冬瓜怎麼做-香菇丸燒冬瓜的做法

  • “肉丸燒冬瓜,鹹香入味,湯汁鮮香,是一道美味家常菜!”食材明細主料冬瓜(適量)香菇丸(適量)香葱(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹香(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇丸燒冬瓜的做法步驟1、冬瓜去皮洗淨切成塊備用。2、香菇丸解凍後清洗下,一切兩備好。3、香葱洗淨切成...
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香菇素炒冬瓜怎麼做-香菇素炒冬瓜的做法
  • 香菇素炒冬瓜怎麼做-香菇素炒冬瓜的做法

  • “冬瓜能夠祛濕解暑,清熱生津,炎炎夏日,特別的喜歡吃冬瓜。或煮湯,或燉老火湯,或炒着吃,怎麼弄都好吃,都是我的愛。”食材明細主料冬瓜(500克)輔料香菇(4朵)配料紅辣椒(一個)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇素炒冬瓜的做法步驟1、材料如圖2、冬瓜切片,辣椒切成圈,香菇中間劃十字刀...
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香菇燒冬瓜怎麼做-香菇燒冬瓜的做法
  • 香菇燒冬瓜怎麼做-香菇燒冬瓜的做法

  • 食材明細主料冬瓜(1個)輔料香菇(8個)小葱(1根)生抽(2勺)蠔油(1勺)老抽(1勺)鹽(適量)糖(少許)原味(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇燒冬瓜的做法步驟1、香菇洗乾淨,冬瓜去皮。2、冬瓜切塊。3、為了入味切兩刀,一半深就行不要切斷,當然你願意多切幾道也可。4、香菇切個花,小葱切葱圈。5、鍋中...
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冬菇肉片怎麼做-冬菇肉片的做法
  • 冬菇肉片怎麼做-冬菇肉片的做法

  • “冬菇,我一直都很愛吃的,無論乾的還是新鮮的。營養成分都很高。而這道“冬菇肉片”是我女兒最喜歡的一道家常菜,每週都會做上兩三次給她吃,做法也挺簡單的,但味道很好,好下飯,大人小孩都愛吃。現在分享給大家。”食材明細主料鮮冬菇(200g)瘦肉(200g)輔料青椒(2個)小米椒(1個)蒜頭(2塊)姜(2...
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香菇炒黃瓜片怎麼做-香菇炒黃瓜片的做法
  • 香菇炒黃瓜片怎麼做-香菇炒黃瓜片的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)黃瓜(適量)輔料油(適量)蒜(適量)鹽(適量)醬油(適量)蠔油(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒黃瓜片的做法步驟1、將各式材料洗淨。2、黃瓜,香菇切片;蒜去皮拍碎。3、鍋裏油燒熱,下蒜片爆香。4、下入香菇翻炒,放醬油,蠔油。5、加1碗水進去煮。6、至...
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蒜香冬瓜片怎麼做-蒜香冬瓜片的做法
  • 蒜香冬瓜片怎麼做-蒜香冬瓜片的做法

  • 食材明細主料冬瓜(500g)輔料花生油(1勺)葱(少許)姜(適量)蒜(適量)調料生抽(1匙)醋(1匙)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香冬瓜片的做法步驟1、冬瓜去皮,瓤切片,葱薑蒜切碎。2、炒鍋放油燒熱,放入葱姜煸香。3、放入冬瓜片翻炒。4、放入生抽,醋,鹽翻炒冬瓜變軟。5、放入蒜末拌均勻即...
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香菇冬瓜燒肉片怎麼做-香菇冬瓜燒肉片的做法
  • 香菇冬瓜燒肉片怎麼做-香菇冬瓜燒肉片的做法

  • “冬瓜是夏季時令蔬菜,時令才是家常的一大特色!並且冬瓜味甘淡,性微寒,解毒、利水消痰、除煩止渴、祛濕解暑。用於心胸煩熱、小便不利、肺癰咳喘、肝硬化腹水、利尿消腫、高血壓等,非常適宜在夏季食用!”食材明細主料冬瓜(600克)肉片(200克)輔料幹香菇(15朵)配料玉米油(適量)葱(適量)姜(適...
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冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法
  • 冬瓜白玉菇肉片怎麼做-冬瓜白玉菇肉片的做法

  • “買了包白玉菇來搭配它,白玉菇菇體脆嫩鮮滑,外形圓潤、通體潔白、清甜可口,不但熱量低,口感好,甚至還有燃脂的效果,這樣好的食材,愛美的女性一定不可放過哦!冬瓜與白玉菇搭配在一起,絕對是絕佳的選擇,食材簡單卻鮮美無比,沒有熱量但有營養,還能夠存進代謝,對身體健康益處多多,還能恢復...
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