![天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做]( "天貝燒二冬的做法 家常菜：天貝燒二冬 天貝燒二冬怎麼做")
- “自古以來京城就有“歲以筍供尚食”的傳統，筍，更是受百姓喜愛，謂之“素火腿”；天貝，在歐美被稱作“肉類最佳替代食品”，在日本則被稱為“田中肉”；冬菇，嫩滑香甜，香氣橫溢，是素食中鮮味之上品！天貝+冬筍+冬菇：鮮味不止一點，回味不止一刻！”食材明細主料天貝（50g）冬菇（250g）冬筍（250g）輔料油（...
- 32384
![二月二吃這天吃什麼]( "二月二吃這天吃什麼")
- 1、餃子。因為餃子包出來的形狀跟耳朵比較像，所以吃餃子具有食龍耳的説法。2、春餅。吃春餅被認為是咬龍鱗，而且二月二的這天吃春餅也是慶祝春天的到來。3、驢打滾。這個時候吃驢打滾，具有財運滾滾來的寓意。4、龍眼。這裏的龍眼指的是餛飩。5、煎餅。這天吃煎餅具有祈求風...
- 14426
![天貝燒茄子如何做簡單又好吃]( "天貝燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料輔料醬油：適量料酒：適量葱蒜：適量鹽：適量糖：適量澱粉：適量白胡椒粉：適量具體步驟1.去皮茄子、青椒、紅椒、番茄和天貝切菱形塊，葱、蒜切碎；2.將主料分別過油，撈出瀝乾；3.鍋中放少許油，加入葱、蒜片爆香，加入醬油、料酒...
- 18100
![天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法]( "天貝燒蘑菇怎麼做-天貝燒蘑菇的做法")
- “天貝具有吸味的特性，菌汁深入滲透到天貝中，更顯天貝多汁軟嫩。菌類不僅味鮮，更富含氨基酸，當時最宜食用。天貝存久或深發酵後可能有種“淘氣”之味，有朋友特喜歡，有朋友或許不中意，可將天貝焯水控幹入菜。”食材明細主料天貝（50g）口蘑（70g）輔料葱（3g）配料料酒（10g）醬油（7g）鹽（4g）糖（5g）胡椒...
- 32521
![扇貝肉燒冬瓜怎麼做-扇貝肉燒冬瓜的做法]( "扇貝肉燒冬瓜怎麼做-扇貝肉燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料扇貝肉（100g）冬瓜（350g）輔料葱（1顆）姜（3片）大蒜（5顆）料酒（2勺）生抽（2勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）扇貝肉燒冬瓜的做法步驟1、所需材料洗淨切好備用2、熱鍋冷油放入葱薑蒜炒香3、放入扇貝肉翻炒均勻4、放入料酒炒勻5、放入冬瓜翻炒片刻6、倒入半碗水蓋...
- 13717
![素燒二冬怎麼做-素燒二冬的做法]( "素燒二冬怎麼做-素燒二冬的做法")
- 食材明細主料冬筍（200克）幹香菇（10個）輔料醬油（15克）糖（10克）黃酒（5克）鹽（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）葱（適量）姜（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）素燒二冬的做法步驟1、備冬筍、葱、姜，香菇洗淨用温水泡發好，泡香菇的水留用。2、冬筍切成小塊。3、葱切段，薑切片備用。4、冬筍入...
- 30222
![天貝燒茄子的做法 家常菜：天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做]( "天貝燒茄子的做法 家常菜：天貝燒茄子 天貝燒茄子怎麼做")
- “提到燒茄子很多朋友會因為茄子吸油，望而卻步，但有兩招可以做出低油茄子：1.用微波爐烤軟茄子，這樣炒的時候就不會吸附大量油脂，且口感不比過油的差。朋友們可以試試！2.先將茄子蒸一下，然後在入菜烹飪。油脂也是身體必須的物質，構成人體組織，提供人體能量等，吃多了不好，不吃也不行，固...
- 20672
![牛肉末燒二冬怎麼做-牛肉末燒二冬的做法]( "牛肉末燒二冬怎麼做-牛肉末燒二冬的做法")
- “冬瓜是我很喜歡的食物，可是排骨冬瓜湯、雞湯燉冬瓜吃膩歪了~今天試了下燒冬瓜~還不錯~呵呵”食材明細主料牛肉末（適量）輔料冬菇（2朵）冬瓜（一大塊）薑末（適量）香菜末（適量）配料鹽（適量）海鮮醬油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉末燒二冬的做法步驟1、冬瓜香菇切成1.5釐米的方...
- 18509
![家常菜燒二冬如何做簡單又好吃]( "家常菜燒二冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料鮮冬筍：1根泡發冬菇：10朵輔料鹽：適量醬油：10ml白糖：2油：適量香油：適量葱姜：適量水澱粉：適量具體步驟1.冬菇提前泡發。2.冬筍去皮切片。3.鍋中水燒開放入冬筍片煮上3分鐘。4.再放入冬菇焯燙瀝乾水分。5.把冬菇...
- 16296
![天貝派怎麼做-天貝派的做法]( "天貝派怎麼做-天貝派的做法")
- “今天給大家在上一個美味好吃的天貝甜品菜！希望大家喜歡。黃色的是黃豆，白色的是發酵長出來的黴菌，非常營養的哦！”食材明細主料天貝（90克）輔料山藥（50克）白芝麻（20克）芝士（40克）配料蜂蜜（20克）獼猴桃醬（15克）糖（8克）甜味（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）天貝派的做法步驟1、天貝切長方形薄片...
- 26786
![紅燒冬瓜的做法 夏天最下飯的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做]( "紅燒冬瓜的做法 夏天最下飯的紅燒冬瓜 紅燒冬瓜怎麼做")
- “夏天已經快要結束了，但是我個人很懶懶，做了最懶的這道菜——紅燒冬瓜。還可以留點湯拌米飯特別好吃。看看，圖圖是否多美嗎？”食材明細主料冬瓜（一大塊）輔料老抽（20ml）糖（一小勺）史雲生高湯（一袋）生抽（適量）香油（少許）胡椒粉（少許）水澱粉（適量）醬香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紅燒冬瓜的做...
- 11676
![燒二冬如何做簡單又好吃]( "燒二冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料冬瓜：適量輔料泡發的冬菇：適量幹蝦仁：適量鹽：適量雞精：適量姜：適量色拉油：適量醬油：適量具體步驟1.冬瓜去皮切塊（這個冬瓜一共9毛錢，這次用了差不多一半），或其他任意形狀；2.泡發的冬菇洗淨切塊；3.幹蝦仁泡洗、姜切碎末；4...
- 9055
![扇貝如何保存到第二天]( "扇貝如何保存到第二天")
- 可以在扇貝上加上一些食鹽放入冰箱。扇貝要趁着新鮮吃，但是有時候大家會因為某些原因而不得不隔天吃。不建議扇貝直接放在冰箱裏保存，而應該先抹上食鹽，讓扇貝適當脱水，然後用保鮮膜包裝好再放進冰箱，這樣做的保鮮效果會比直接不處理就放進冰箱好。...
- 16290
![蠔油燒二冬怎麼做-蠔油燒二冬的做法]( "蠔油燒二冬怎麼做-蠔油燒二冬的做法")
- “冬菇，含有豐富的蛋白質和多種人體必需的微量元素。冬菇嫩滑香甜，幹菇美味可口，香氣橫溢，烹、煮、炸、炒皆宜，葷素佐配均能成為佳餚。冬菇還是防治感冒、降低膽固醇、防治肝硬化和具有抗癌作用的保健食品。冬菇的食療價值：醫書中記載；冬菇，味甘，藥性平。有補氣益胃、託瘡排毒功效...
- 24246
![乾貝燒冬瓜如何做簡單又好吃]( "乾貝燒冬瓜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料乾貝：少許冬瓜：一片輔料具體步驟1.把冬瓜切片.並且把皮切掉2.切好一盤冬瓜.洗一下3.蒜頭切一點4.乾貝用水泡一下把髒東西泡掉5.油熱好後.先放入蒜頭.再來乾貝.炒一下.最後放入冬瓜片,再加入水.炒一下.悶着6...
- 21655
![營養的燒二冬如何做簡單又好吃]( "營養的燒二冬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.冬瓜去皮切塊（這個冬瓜一共9毛錢，這次用了差不多一半），或其他任意形狀；2.泡發的冬菇洗淨切塊；3.幹蝦仁泡洗、姜切碎末；4.炒鍋熱油，下薑末和蝦仁煸炒約半分鐘；5.下冬菇略炒；6.下冬瓜翻炒約2分鐘；7.加些...
- 32557
![香菇切好可以放第二天燒嗎]( "香菇切好可以放第二天燒嗎")
- 可以。香菇切好以後，可以裝入食品盒中，蓋上蓋子，放在冰箱冷藏過夜。香菇起源於我國，別名香信、冬菰、花菇等，肉質肥厚細膩，味道鮮美。香菇的烹飪方式多樣，可以蒸着吃、炒着吃、炸着吃、燉着吃等。選購香菇時，可以聞一下氣味，品質好的香菇帶有濃郁的獨特氣味，品質差的香菇帶有黴味。...
- 31856
![燒烤打包回來第二天怎麼吃]( "燒烤打包回來第二天怎麼吃")
- 加熱完全以後再吃。建議在當天帶回的時候就吃完，因為隔天會影響食物口感和風味，並且會產生一些不好的微生物。若實在需要留到第二天，則需要將燒烤放在冰箱保存，待食用時必須先進行加熱，可以使用微波爐或烤箱加熱，也可以重新炸過或者蒸的方式，等到加熱充分就可以吃了。...
- 32486
![天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做]( "天貝燒春筍的做法 家常菜：天貝燒春筍 天貝燒春筍怎麼做")
- 食材明細主料天貝（50g）春筍（500g）輔料青蒜（少許）配料糖（適量）鹽（適量）料酒（適量）醬油（適量）味精（適量）香油（適量）油（適量）澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）天貝燒春筍的做法步驟1、春筍去外衣，去除老筋。2、開水煮15分鐘。3、撈出過冷水，切滾刀塊。4、天貝切片開水焯透後過涼水，青蒜剝...
- 31796
![炒二冬怎麼做-炒二冬的做法]( "炒二冬怎麼做-炒二冬的做法")
- “這是一道冬季養生的素菜”食材明細主料去皮冬筍（300g）冬菇幹（100g（已泡發））輔料生薑（適量）鹽（適量）海天金標生抽（適量）海天草菇老抽（適量）海天上等蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒二冬的做法步驟1、冬筍冬菇切塊，生薑切片2、熱油鍋，爆香薑片，下冬菇翻炒3、放入冬筍炒勻4、調...
- 32276
![小籠包冬天二次醒發多久]( "小籠包冬天二次醒發多久")
- 20分鐘左右。冬天天氣較冷，發醒的時間較長，蒸鍋上蓋上紗布發醒，可縮短髮醒時間。小籠包的陷料各有特點，有素餡和肉餡之分。素餡的主要有粉絲餡、白菜餡、香菇餡等。肉餡的則有雞肉餡、牛肉餡、雞肉餡等。肉餡中通常會加入小葱、姜以及蛋液增加肉質的細膩。...
- 11337
![小籠包冬天怎麼二次醒發]( "小籠包冬天怎麼二次醒發")
- 第二次時在籠屜中醒面即二次醒發。首先將第一次醒好的麪糊取下，放至到粘板上，再撒上適當的乾麪粉，然後將麪糊再次揉搓，至沒有明顯的細微顆粒，隨後製做成小籠包的樣子，最後將其包好，等籠屜加熱2-3分鐘後，放進小籠包煮熟即可。...
- 25957
![乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法]( "乾貝蠔油燒雙冬怎麼做-乾貝蠔油燒雙冬的做法")
- “冬菇:高蛋白低脂肪，味道鮮美，含有豐富的維生素B羣和香菇多糖，能有效提高細胞免疫力。冬瓜:高蛋白0脂肪，富含膳食纖維和8種人體必須的氨基酸以及豐富的礦物質微量元素。總而言之言而總之，這兩樣都是好菜呀！用蠔油乾貝來燒，進一步提升雙冬的鮮美，尤其適合一邊減肥一邊饞嘴的美眉...
- 29351
![燒烤放冰箱第二天能吃嗎]( "燒烤放冰箱第二天能吃嗎")
- 燒烤是很多人的最愛，放假期間，閒餘時間和朋友們一起到野外吃一次燒烤，是很幸福的經歷，燒烤雖然很美味，但是我們也要注意它的食用期限，不然可能吃了過期的還會影響身體，那麼，燒烤放冰箱第二天能吃嗎？燒烤放冰箱第二天能吃嗎燒烤放冰箱第二天是能吃的，但是一定要注意的是，在食用之前，一...
- 6231
![蝦仁鮮貝燒冬瓜怎麼做-蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法]( "蝦仁鮮貝燒冬瓜怎麼做-蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料蝦仁（200克）鮮貝（50克）冬瓜（100克）豌豆（2兩）木耳（5-6朵）輔料鹽（適量）料酒（適量）白胡椒粉（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蝦仁鮮貝燒冬瓜的做法步驟1、原材料:蝦仁去蝦線，薑絲料酒鹽胡椒粉醃製10分鐘，鮮貝薑絲料酒醃製，冬瓜切片，幹木耳開水泡發洗淨。2、熱油...
- 4661
味味甜
