回味無窮的桑葚果醬如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:15分鐘 烹飪時間:2小時
主料
桑葚 :450輔料
白糖 :1801.採摘紅黑的桑葚
2.摘下來後,將有爛的,發黴的都撿出來扔了,清洗乾淨,最後用鹽水泡久些,洗好後瀝乾水分,控幹一晚
3.準備好控乾的桑葚和白糖
4.桑葚用白糖醃製到出汁
5.開大火煮,煮到果色出來改小火,用勺子將果肉壓爛,也可以用料理機攪爛,繼續煮至湯汁都收水
6.煮到這個程度就差不多了
7.放涼裝罐密封
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