美味的桑葚果醬如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

最近這個桑葚都熟了，非常多的人在賣，我也跟風買了點回來吃，桑葚就是很多顆粒組合而成的一種水果，而且他的那個汁不要滴在衣服上，因為很難洗感覺，味道也是很甜甜的，然後我就買了一斤的桑葚做桑葚果醬，做法是很簡單的，推薦給大家。

主料

桑葚 ：500

輔料

麥牙糖 ：180
水 ：150毫升
細砂糖 ：180
檸檬 ：1個

具體步驟

【圖1-2】把桑葚洗淨，去蒂瀝乾水份，取一個乾淨的小鍋倒入桑葚和細砂糖醃製半個小時

【圖3-4】醃製好後開火燒開，改小火熬製湯液濃稠放入麥芽糖繼續用小火熬至濃稠

【圖5-6】快起鍋前，放入榨的檸檬汁攪拌一下起鍋，稍涼後裝入提前消毒好的瓶子內倒扣，完全放涼後放入冰箱冷藏即可

烹飪技巧

桑葚性質偏寒，故脾胃虛寒，大便稀溏者不宜食用。