人間美味核桃桑葚醬蛋撻如何做簡單又好吃

準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

桑葚是一種季節性很強的水果，比較容易壞很不易存儲，所以桑葚經常被拿來做成果醬以便長期保存，核桃是一種營養價值極高的堅果，幹核桃特別香脆。今天我要做的就是核桃桑葚醬蛋撻，桑葚果醬的酸甜可口，加上核桃特有的香味，這道美食真的是味道極佳。

主料

雞蛋 ：200

輔料

桃桑葚 ：50

具體步驟

雞蛋黃加入白砂糖用打蛋器打發至蓬鬆

用刮刀刮一下碗壁，然後勺入一匙煉奶和純牛奶再用打蛋器攪拌均勻

將攪拌均勻的蛋撻液過篩倒入蛋撻皮中

然後放入烤箱190攝氏度烤10分鐘

核桃加入自制的桑葚果醬拌均

取出烤盤放入桑葚果醬核桃，再繼續烤15～20分鐘，烤至蛋撻皮金黃色即可