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關於朝鮮族料理之紫菜包飯的餐飲百科

紫菜包飯的做法 朝鮮族料理之紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 朝鮮族料理之紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “很開心哦,哦吧要做紫菜包飯啦,我就打下手咯,給哦吧一個表現的機會”食材明細主料雞蛋(2個)蟹足棒(2個)紫菜(3片)香腸(3條)黃瓜條(3條)輔料熟芝麻(適量)配料香油(按自己喜歡)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紫菜包飯的做法步驟1、做了最普通的紫菜包飯,很簡單,東西比較少,準備起來也很方...
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朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做
  • 朝鮮拌桔梗的做法 朝鮮族拌菜----拌桔梗 朝鮮拌桔梗怎麼做

  • “朝鮮族民歌中有一首很著名的《桔梗謠》(音譯為“道拉吉”),就是歌詠挖桔梗的生產活動的。桔梗也是一種中藥材,主要功用是“開宣肺氣,祛痰排膿”。桔梗花也很漂亮,是藍紫色的,桔梗花的花語是:永恆不變的愛;真誠、柔順、悲哀;無望的愛”食材明細主料桔梗(200克)輔料蘋果(適量)梨(適量)配...
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紫菜包飯的做法 少材料噠紫菜包飯! 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 少材料噠紫菜包飯! 紫菜包飯怎麼做

  • “哈哈雖然少了點兒作料~但是味道還是可以滴~第一次上載別笑話我!希望以後在這兒能認識更多朋友學到更多好菜的做法!讓心愛的人美美的吃每一頓飯!”食材明細主料米飯(1小碗)輔料雞蛋(1只)火腿(適量)黃瓜(適量)胡蘿蔔(適量)芝麻(適量)日式醃大根蘿蔔(我這裏沒買到有的話很好吃)配料鹽(適量)...
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紫菜包飯	如何做簡單又好吃-韓國料理
  • 紫菜包飯 如何做簡單又好吃-韓國料理

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料熱米飯:適量紫菜:適量黃瓜:適量胡蘿蔔:適量火腿:適量雞蛋餅:適量輔料香油:適量芝麻:適量鹽:適量具體步驟1.把米飯蒸的不軟不硬。2.米飯(要熱米飯噢)拌入少許鹽,香油,芝麻。3.紫菜鋪到簾子上,拌好的米飯均勻鋪到紫菜上。...
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콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯
  • 콩나물국 朝族醒酒湯豆芽湯怎麼做-朝族醒酒湯豆芽湯的做法 朝族醒酒湯之豆芽湯

  • “豆芽湯(콩나물국)可以説是朝鮮族的解酒湯,他們喜歡在喝酒的第二天早晨喝豆芽湯。做過幾回,嗯,沒什麼豆腥味,很爽口!把米飯泡進去很下飯哦~”食材明細主料黃豆芽(250g)銀魚高湯(適量)輔料蒜泥(1小勺)葱花(適量)配料大喜大(1小勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難...
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朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法
  • 朝鮮族大醬湯怎麼做-朝鮮族大醬湯的做法

  • “有個90後朝鮮族妹子遇上喜歡和醬湯的男孩子,於是開始學做他喜歡喝的醬湯。”食材明細主料豬肉(2克)小白菜(0.5棵)洋葱(0.5個)土豆(0.5個)中豆腐(1/4個)豆芽(3克)西葫蘆(1/6個)輔料大醬(3匙)生薑(2塊)蒜(1/2勺)牛肉粉(1/5勺)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)朝鮮族大醬湯的做法步驟1、洗淨所需...
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鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯
  • 鍋巴湯~ 朝族石鍋飯怎麼做-朝族石鍋飯的做法 朝族石鍋飯

  • “石鍋飯(돌솥밥),即用朝鮮傳統石鍋燜制的米飯,吃起來軟糯有彈性,比較像小時候家裏用蒸鍋在火爐子上燜的米飯,但比後者更容易熟透,不會夾生,而且燜出來還有一股香香的鍋巴味~鍋巴湯(),是用燜完米飯鍋底剩下的胡嘎巴泡開水燜的,元元説在過去這是朝族家裏的長輩才能享受得~!^^不管怎麼説...
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朝鮮族春分吃什麼
  • 朝鮮族春分吃什麼

  • 蒲公英、曲曲菜、馬齒莧菜、香椿、艾葉、生蠔、鮮蝦等。春分是二十四節氣中的一種,春分時雨水較多,香椿就是這個季節較有特色的一種菜,它色彩比較鮮明,氣味也較為濃郁,可以和雞蛋一起燒菜。艾葉也是一種可以做成艾葉團的食材,艾葉團里加上紅豆沙或者其他餡,美味可口。...
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紫菜包飯的紫菜怎麼處理
  • 紫菜包飯的紫菜怎麼處理

  • 紫菜是口感比較好吃的美食,大家知道紫菜包飯的紫菜怎麼處理的嗎,可以看看文章對於紫菜的介紹,紫菜的口感不錯,多吃紫菜可以更好的改善我們的身體健康,並且紫菜是可以多吃的一款美食,經常吃紫菜還可以改善我們的體質。一、紫菜包飯的紫菜怎麼處理紫菜包飯的紫菜不需要處理。二、...
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朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法
  • 朝鮮族醬湯怎麼做-朝鮮族醬湯的做法

  • “自己感覺挺好吃,在這裏記錄以免將來遺忘^_^”食材明細主料五花肉(適量)角瓜(1個)大豆腐(適量)長芽黃豆芽(適量)土豆(1個)大葱(各適量)尖椒(1根)水晶粉(適量)黑木耳(適量)洋葱(適量)輔料豆瓣醬(適量)朝鮮族辣椒醬(適量)淘米水(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族醬湯的做法步驟1、部分食...
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朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法
  • 朝鮮族拌桔梗怎麼做-朝鮮族拌桔梗的做法

  • 食材明細主料桔梗(200克)輔料鹽(適量)牛肉粉(適量)白糖(適量)細辣椒麪(適量)味素(適量)鹹甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)朝鮮族拌桔梗的做法步驟1、幹桔梗事先用清水泡三個小時2、用手撕成小條後攥幹水分3、放適量鹽4、味素5、白糖6、牛肉粉7、細辣椒麪8、成品...
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朝鮮族春節會吃什麼
  • 朝鮮族春節會吃什麼

  • 八寶飯、餃子、年糕湯、紅燒魚、江米條等。朝鮮族人民在春節將年糕與各種美味食材結合製作成營養豐富又健康美味的年糕湯,是朝鮮族長久的傳統,象徵着幸福平安。除此之外,還有常見的餃子,餃子的餡也有各種格式的,有極好的寓意,比如寓意着除舊迎新。...
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朝鮮族冷麪麪條製作的原料是什麼
  • 朝鮮族冷麪麪條製作的原料是什麼

  • 主料:白麪,蕎麥麪和澱粉。將三種麪粉按1:4:5的比例加水混合發酵做成麪糰,再壓制成麪條。湯料:冷湯、牛肉湯或雞湯。將煮好的麪條撈出放入涼開水中沖洗3次,再加入調配好的冷湯或牛肉湯或雞湯。調料:蘋果、熟雞蛋、辣白菜、黃瓜、小蕃茄、檸檬片、韓國辣醬、鹽、醋、醬油。...
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紫菜包飯材料
  • 紫菜包飯材料

  • 很多人都不知道紫菜是什麼東西,其實紫菜是可以食用的,對人體的身體健康有好處的。而且紫菜做成的食物非常受人歡迎。那麼,對於紫菜包飯材料,你知道多少呢?現在,就由小編輯來帶大家一起了解一下這方面的知識吧。紫菜包飯材料紫菜適量,米飯適量,搭配的材料可根據個人喜好自由搭配。...
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朝鮮族冷麪是用什麼原料做的
  • 朝鮮族冷麪是用什麼原料做的

  • 蕎麥麪、小麥面、玉米麪、高粱米麪等。冷麪在韓國料理店中飽受歡迎,在韓國料理店中,冷麪中常添加冰塊增加清爽口感。冷麪的做法非常簡單,只需將冷麪煮開後放入涼水中沖洗幾次,沖洗涼水可防止麪條成坨等,撈出後根據個人口味添加適合的調料即可。...
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朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 正宗朝鮮辣白菜—朝鮮族婆婆親傳~ 朝鮮辣白菜怎麼做

  • “這個辣白菜是我朝鮮族男友的媽媽手把手教的,可以説是正宗朝鮮辣白菜啦~這種做法是比較傳統的做法,用料沒有市面上新式(或者説韓式)做法那麼花哨,但卻更勝在口感清爽、調料精簡!P.s朝族的他吃外面的韓式辣白菜總覺得味道差點,趕不上延吉朝族做的,所以只好自己動手啦~10.15,交往就...
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朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做
  • 朝鮮辣白菜的做法 朝鮮辣白菜(鮮族泡菜) 朝鮮辣白菜怎麼做

  • 食材明細主料大白菜(5000克)輔料白蘿蔔(250克)甜性蘋果(250克)甜性梨(250克)辣醬(150克)葱(250克)蒜(250克)精鹽(150克)涼清牛肉湯(1500克)味精(50克)酸甜(口味)調味(工藝)數天(耗時)簡單(難度)朝鮮辣白菜的做法步驟1、1.將大白菜去根,掰去老幫、壞葉,用清水沖洗乾淨,瀝盡水分。將整棵白菜縱向用刀兩破四...
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朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法
  • 朝鮮族拌猴腿怎麼做-朝鮮族拌猴腿的做法

  • “新採的猴腿特別鮮嫩,按照朝鮮鹹菜的配方做涼拌猴腿,清爽下飯,放冰箱裏還可以保存很久。”食材明細主料猴腿(1500g)輔料小洋葱(1個)大蒜(2頭)生薑(5片)調料細辣椒麪(50g)鹽(30g)雞精(1勺)味精(1勺)白糖(1勺)魚露(2勺)白芝麻(2勺)鹹鮮(口味)拌(工藝)一小時(耗時)高級(難度)朝鮮族拌猴腿的做法步驟1、新鮮猴...
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醬牛肉的做法 朝鮮族料理之醬牛肉 醬牛肉怎麼做
  • 醬牛肉的做法 朝鮮族料理之醬牛肉 醬牛肉怎麼做

  • “朝鮮族的醬牛肉與正常的醬牛肉有很大區別,無論做法與味道。可以做好馬上吃,可以放在冰箱裏當小菜吃,非常棒”食材明細主料牛肉(500克)土豆(5個)輔料牛肉粉(適量)白糖(適量)紅辣椒(適量)紅燒醬油(1/4碗)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)醬牛肉的做法步驟1、先將牛肉洗淨,切成小塊,切小塊...
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朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法
  • 朝鮮族辣白菜怎麼做-朝鮮族辣白菜的做法

  • “雖然在東北長大,但小時候對辣白菜真沒有太多愛......後來不知道是朝鮮族人還是揚州人發明了辣白菜炒飯......那叫一個好吃,有正宗的辣白菜和剩米飯即可,米飯易得,正宗辣白菜難求......這難不倒天生吃貨的我,上網學習,融合多個版本做法,不斷鑽研實驗,終於總結出——辣白菜的做法...
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紫菜包飯的做法 有家鮮廚房:韓國料理-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做
  • 紫菜包飯的做法 有家鮮廚房:韓國料理-紫菜包飯 紫菜包飯怎麼做

  • “一份源於朝鮮王國時期的美食,一種卷着吃的米飯,朝鮮傳統美食—紫菜包飯。你欲罷不行,色香味俱全,高顏值,又美味.”食材明細主料米飯(適量)鴨蛋黃(適量)肉鬆(適量)冰蝦(適量)黃蘿蔔(適量)胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)火腿腸(適量)輔料壽司醋(適量)蠔油(適量)芝麻(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難...
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延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做
  • 延邊朝鮮族冷麪的做法 延邊朝鮮族冷麪----家傳冷麪湯配比 延邊朝鮮族冷麪怎麼做

  • “炎炎夏日,總有一種衝動,想吃一碗延吉金達萊的冷麪。有了這個方,你就可以在家享用正宗的延邊冷麪了。”食材明細主料冷麪(1人份)礦泉水(一瓶)輔料黃瓜(半個)尖椒(1|4)洋葱(1小塊)蘋果(半個)梨(半個)菠蘿(2片)雞蛋(半個)西紅柿(兩片)熟白芝麻(適量)香菜(適量)配料醋(2勺)醬油(1勺)糖(3勺)鹽(1勺)朝族辣醬(1大...
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朝鮮族水泡菜的做法 人人都可以上手的簡易版朝鮮族水泡菜물김치 朝鮮族水泡菜怎麼做
朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼
  • 朝鮮族冷麪醬料的做法是什麼

  • 涼白開、甜辣醬、白砂糖、白醋、醬油、鹽、檸檬汁、魚露、蒜泥、辣椒油等各種調味品混合在一起調拌成湯料。麪條煮熟後過水降温,再放入湯料中,加入黃瓜絲、番茄片、雞蛋、香菜搭配成色香味俱全的朝鮮冷麪。朝鮮冷麪採用的面是蕎麪,其口感爽滑有嚼勁。...
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延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法
  • 延邊朝鮮族冷麪怎麼做-延邊朝鮮族冷麪的做法

  • “冷麪湯底是用牛肉湯調的。所以想要吃到正宗的冷麪一鍋牛肉湯是不能少的。正宗的牛肉湯裏肯定不會像我一樣放五香料只能放鹽和薑片,但是我這樣處理出來更符合中國人的胃,少許的五香料不會搶奪湯的鮮味。當然如果你不喜歡,不放也是可以的。  如果覺得自己熬煮牛肉湯比較麻...
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