回味無窮的肉醬意麪如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

意麪 ：150
豬肉沫 ：20

輔料

蕃茄醬 ：適量
黑胡椒粉 ：適量
油 ：適量
鹽 ：少許
葱 ：1根

具體步驟

1.食材準備

2.煮一鍋意麪，放少許鹽

3.豬肉沫洗淨用一勺料酒醃製會

4.葱洗淨切葱絲

5.鍋裏倒油，大火熱油，然後放入葱絲爆香

6.倒入適量的番茄醬和黑胡椒粉翻炒均勻

7.然後倒入醃製好的肉沫

8.煮沸，肉沫炒熟

9.出鍋前放少許鹽即可

10.煮好的意麪放入冷水中過涼後瀝乾備用

11.完成

烹飪技巧

【小貼士】1、這個煮意麪時間比較長，所以一般都是先把意麪下鍋再做醬汁，這樣時間剛好2、葱很好吃，真的！3、這個醬汁油可以稍微多一些，這樣拌麪才能拌的開