回味無窮的意大利麪如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦仁 ：適量
白蘑菇 ：適量
洋葱 ：適量
青椒 ：適量
香菇 ：適量
意大利麪 ：適量

輔料

西紅柿 ：適量
番茄醬 ：適量
黃油 ：適量

具體步驟

1.意大利麪下入鍋中，煮熟入涼水

2.鍋入黃油 ，放入青椒、香菇、白蘑菇、洋葱、西紅柿、番茄醬 翻炒

3.再放入蝦仁 ，拌炒

4.最後加入煮熟的意大利麪 拌勻即可出鍋..

烹飪技巧

1.炒配菜時不要炒太熟，最後還要與肉泥拌炒。2.煮麪時可加點鹽和點一點油。面不糊鍋。3.面煮9分熟就可以了，因最後還要與菜肉拌在一起，還會繼續加熱並吸收汁水。