回味無窮的鮁魚大白菜煮麪湯如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘

鮁魚，別名也叫做藍色馬鮫，肉多刺少，肉質堅實緊密味道鮮美，可以新鮮的食用也可以加工製作罐頭和鹹幹品。鮁魚具有補氣，提神防衰老的食療功效，我時常做一碗鮁魚大白菜煮麪湯，湯汁非常鮮，吃完一大碗還覺得不夠。製作方法的話也很簡單，所以推薦大家可以在家做給家人食用。

主料

鮁魚 ：一條
大白菜 ：300
麪條 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量
蒜 ：適量
蒜苗 ：適量

具體步驟

鮁魚切塊用放鹽味精加地瓜粉攪拌好，麪條

鍋放油和蒜爆到入水煮開

放鮁魚，在煮開大白菜在煮開放面

放蒜苗在放鹽和味精

即可出鍋