好吃的鮁魚煮大白菜湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

“四菜一湯”是很多普通人家的飯桌標配，不管什麼菜品都應該配上湯品才顯得完美，這道鮁魚煮大白菜湯是將蛋白質豐富的鮁魚，與維生素和微量元素豐富的大白菜搭配在一起的一道及其鮮美的湯品，口感細滑柔和且味道清淡可口，十分適合老人食用。

主料

鮁魚 ：半條
大白菜 ：200

輔料

芹菜 ：適量
鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.鮁魚切塊用調料醃下地瓜粉攪拌好，大白菜切好，芹菜洗淨

2.鍋放油和葱頭爆香倒入煮開放大白菜

3.煮開放鮁魚

4.煮沸

5.放鹽和味精

6.起鍋前撒點芹菜

7.完成

烹飪技巧

無