美味白菜魚丸煮蜆湯如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

白菜魚丸煮蜆湯，大白菜是生活中很常見的食物，而且他營養價值也很高，最近家裏在做泡菜，就買了很多的大白菜，但是又用不完，所以就準備拿它來做湯，剛好朋友有剛從沿海回來，送了一些蜆給我們，就着家裏有的材料，我就做了這一款湯，沒想到味道還真不錯

主料

大白菜 ：300
魚丸 ：300ml
魚卷 ：半條
蜆 ：500

輔料

鹽 ：適量
味精 ：適量

具體步驟

1.蜆去殼洗淨加鹽和味精放地瓜粉攪拌好，大白菜洗淨，魚丸魚卷洗淨

2.湯鍋洗淨放魚丸魚卷和大白菜下去

3.煮開放蜆

4.煮到熟放鹽和味精

5.沒放油就這樣清淡好喝

6.完成

烹飪技巧

無