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關於紅棗蛋糕卷的餐飲百科

自制紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料常温雞蛋:4個低粉:110紅棗:適量輔料糖:30鹽:1/2小勺玉米油:45ml牛奶:45ml白醋:幾滴具體步驟1.準備兩個乾淨無水無油的容器,低粉+鹽混合過篩備用,紅棗切碎,烤箱預熱165度;2.將牛奶+8G糖攪勻,加入油打成白色渾合液體,加入...
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紅棗蛋糕卷的做法 對抗倒春寒美食【紅棗蛋糕卷】 紅棗蛋糕卷怎麼做
  • 紅棗蛋糕卷的做法 對抗倒春寒美食【紅棗蛋糕卷】 紅棗蛋糕卷怎麼做

  • “這款蛋糕熱吃,味道更香濃,若有若無的餘熱,將紅棗的甜、蛋糕的香盡情的表現出來。若是再來一杯檸檬熱飲,在這個乍暖還寒的春日午後,只怕連空氣都要變得温暖起來……!”食材明細主料雞蛋(4個)低粉(70克)牛奶(70克)白糖(50克,蛋白15克+蛋黃35克)玉米油(40克)輔料紅棗(10個)甜味(口味)烤(工藝)一小...
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紅棗蛋糕卷怎麼做-紅棗蛋糕卷的做法
  • 紅棗蛋糕卷怎麼做-紅棗蛋糕卷的做法

  • “本款蛋糕卷,味道香甜,補氣養血,口感細膩,不但棗香濃郁,而且特別濕潤綿軟,是一款營養豐富又美味可口的蛋糕。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(100克)細砂糖(50克)玉米油(50克)牛奶(75克)鹽(1克)檸檬汁(5滴)輔料紅棗(40顆)蜂蜜(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蛋糕卷的做法步驟1、...
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紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:80輔料油:40ml雞蛋:4個(245g)綿白糖:60鹽:2牛奶:60ml具體步驟1.雞蛋分離出的蛋清放在無油無水的容器裏蓋上備用2.蛋黃、糖、鹽、色拉油、牛奶放在容器裏手動攪打融合、成為蛋黃液3.蛋黃液裏曬入全部...
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自制阿膠紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 自制阿膠紅棗蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:15分鐘主料雞蛋:4個(蛋黃蛋清分開)糖:80低粉:40黃油:40輔料具體步驟1.第一步:蛋清打發加入40克的糖,打到直鈎不到,放進冰箱待用。第二步找個裝70度熱水的盆打蛋黃,感覺蛋黃有50~60度的時候移出盆來打發至白,加黃油禮繼續打...
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紅棗蛋糕的做法 冬季健康美食——紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 冬季健康美食——紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “冬天的蔬菜和水果的品種相對較少。因此獲取維生素的途徑也相應較少。但是有種號稱天然維生素丸的食物可以為身體加油。她就是紅棗。紅棗不但含有常見的維生素,如VC維生素A等。還含有生物類黃酮物質,能保護維生素C不受破壞。紅棗的食用方法很多,直接吃、泡水喝、燉湯吃等等...
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棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做
  • 棗泥蛋糕的做法 棗泥蛋糕(紅棗) 棗泥蛋糕怎麼做

  • “經常去外面的棗子坊買紅棗糕吃,想自己嘗試看看,應該比外面賣的吃的更健康放心。附上自己嘗試的方子,有興趣的朋友可以參考。”食材明細主料紅棗(20個)麪粉(60克)雞蛋(3個/2個)黃油(30克)輔料淡奶油(20克)紅糖(35克)白糖(1克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)棗泥蛋糕的做法步驟1、紅棗...
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紅棗杯子蛋糕的做法 紅棗杯子蛋糕! 紅棗杯子蛋糕怎麼做
  • 紅棗杯子蛋糕的做法 紅棗杯子蛋糕! 紅棗杯子蛋糕怎麼做

  • “前幾天身體不適,生理期,想吃紅棗,就做了這個蛋糕,不錯哦!!勤快的應該把棗先做成棗泥,味道會更好,因為想吃大棗,所以直接切成棗碎加在蛋糕裏~~”食材明細主料雞蛋(6個)紅糖(50g)低粉(100g)玉米油(50g)紅棗(根據口味適量)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅棗杯子蛋糕的做法步驟1、紅棗去核...
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紅棗果仁蛋糕的做法 健康紅棗果仁蛋糕 紅棗果仁蛋糕怎麼做
  • 紅棗果仁蛋糕的做法 健康紅棗果仁蛋糕 紅棗果仁蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋,麪粉,牛奶,紅棗,核桃,(適量)紅糖(適量)原味(口味)燜(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅棗果仁蛋糕的做法步驟1、分離蛋黃蛋清,打發蛋清,這是我手工打發的,嘿嘿,邊看電視劇邊打發也不累。2、製作蛋糕糊的步驟沒什麼新意。原料我只用了雞蛋、麪粉、牛奶,蒸出的蛋糕依然非常新鮮和好...
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紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “方子來自君之,略有改動。這個也是給男友姥姥做的,我覺得紅棗本身就很甜了,索性連木糖醇都省了。”食材明細主料低粉(90g)雞蛋(1個)乾紅棗(135g)輔料水(135g)泡打粉(3g)配料葵花籽油(30g)小蘇打(1/2小勺)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、原料圖2、紅棗去核,切碎,放入...
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紅棗蛋糕的做法 自己在家簡單做紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 自己在家簡單做紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “自己平時很愛做甜點,但又因為做的甜點脂肪過多,最後只能分享個家人。今天我自創了一款甜點,營養健康,味道也不錯,推薦給大家,做法更是簡單,熟悉了連10分鐘都不到就可以完成。”食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(1個)紅棗(1個)輔料糖(2勺)牛奶(200ml)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕...
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紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做
  • 紅棗蛋餅卷的做法 養血益氣—紅棗蛋餅卷 紅棗蛋餅卷怎麼做

  • “紅棗含有豐富的蛋白質、脂肪、糖類、有機酸、胡蘿蔔素、維生素、部分礦物質鈣、磷、鐵等。既有緩和藥性的功能又能補氣養血,是很好的營養保健品。(對於女性來説,紅棗既有保健的功效,同時又具有美容的功效。)”食材明細主料紅豆(適量)麪粉(適量)紅棗(6顆)雞蛋(2個)輔料熟花生(適量)熟芝...
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紅棗蛋糕的做法 重口味紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 重口味紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料低粉(200克)黃油(180克)紅棗(100克)紅糖(60克)白糖(60)雞蛋(5個)輔料鹽(1/2勺)泡打粉(5ml)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗煮開去核2、一半打泥一半切碎3、黃油軟化後,180克黃油加60克紅糖1/2勺鹽攪拌4、打出羽毛樣5、加蛋黃5個6、攪拌均勻7、加入...
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紅棗蛋糕的做法 一分鐘紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 一分鐘紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “一分鐘就能做出好吃好看的蛋糕啊賊香”食材明細主料雞蛋(兩隻)牛奶(200ML)油(兩勺)麪粉(兩大勺)輔料紅棗(若干)配料白砂糖(三勺)甜味(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、準備所有材料2、切好配料,紅棗和蘋果丁這裏用黃瓜代替蘋果3、衝好牛奶全脂奶粉4、把雞蛋,牛奶,面...
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紅棗蛋糕麪包卷怎麼做-紅棗蛋糕麪包卷的做法
  • 紅棗蛋糕麪包卷怎麼做-紅棗蛋糕麪包卷的做法

  • “麪包裹着蛋糕,咬一口,你中有我,我中有你,既有面包的蓬鬆、筋道,又有蛋糕的綿軟、細膩,加上紅棗、花生、椰蓉的酥脆、香甜,口感有層次,味道好極了。”食材明細蛋糕雞蛋(5個)低筋麪粉(120克)白糖(40克)玉米油(30克)牛奶(140克)檸檬汁(5滴)鹽(1.5克)紅棗碎(100克)玉米澱粉(10克)麪包高筋麪粉(300克)雞...
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紅棗核桃蛋糕卷怎麼做-紅棗核桃蛋糕卷的做法
  • 紅棗核桃蛋糕卷怎麼做-紅棗核桃蛋糕卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4個)玉米油(50克)牛奶(50克)淡奶油(適量)白糖(30克)紅棗肉(適量)低粉(100克)調料醋(幾滴)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗核桃蛋糕卷的做法步驟1、雞蛋,牛奶,玉米油一起混合攪拌均勻。2、低粉加入混合。3、繼續攪拌至無顆粒的狀態麪糊。4、蛋白磕入無油無水盆裏滴入...
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紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做
  • 紅絲絨蛋糕卷的做法 紅絲絨蛋糕卷! 紅絲絨蛋糕卷怎麼做

  • “今天來一份經典又顏值高的紅絲絨蛋糕卷!有沒有誘惑到你呀?有沒有賣相呀?趕快行動起來吧!一起來操作一下!這道簡的紅絲絨蛋糕卷!麪粉紅曲粉記得過篩哦!”食材明細主料紅曲粉(15克)低粉(90克)雞蛋(5個)玉米油(50克)酸奶(150克)淡奶油(150克)輔料醋(幾滴)調料白糖(30克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)...
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紅棗柚子蛋糕卷怎麼做-紅棗柚子蛋糕卷的做法
  • 紅棗柚子蛋糕卷怎麼做-紅棗柚子蛋糕卷的做法

  • “早晨的餐桌上,來一塊紅棗柚子蛋糕卷該是不錯,配上一杯熱牛奶或者熱茶,我特別喜歡柚子的清香。冬天是柚子的季節,做一點柚子醬吧。”食材明細主料雞蛋(4個)細砂糖(35g)低筋麪粉(55g)大豆油(40g)牛奶(45g)紅棗(2個)輔料柚子醬(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)紅棗柚子蛋糕卷的做法步...
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紅棗小蛋糕的做法 【豫生園若羌棗】香濃紅棗小蛋糕 紅棗小蛋糕怎麼做
  • 紅棗小蛋糕的做法 【豫生園若羌棗】香濃紅棗小蛋糕 紅棗小蛋糕怎麼做

  • “申請試用的豫生園若羌棗收到後,我就開始設想,到底用這麼好吃的棗子做點兒什麼呢。。。發糕、蛋糕、棗糕、粥。。。設想真的不少,然後就先用了大量棗子做了這款小蛋糕,真是意想中的好味道,濃濃的紅棗香伴着淋上的巧克力香,交融瀰漫了整個口腔。。。恩,其實,就算不淋巧克力醬,單單...
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紅糖紅棗蛋糕怎麼做-紅糖紅棗蛋糕的做法
  • 紅糖紅棗蛋糕怎麼做-紅糖紅棗蛋糕的做法

  • “昨晚做了紅糖紅棗蛋糕,昨天寶寶睡得好晚,我做好都半夜了,滿屋子棗香味。早上寶寶吃了一大塊,婆婆也説好吃,沒白忙活。”食材明細主料低筋麪粉(120克)牛奶(100克)紅糖(60克)輔料雞蛋(4個)大紅棗(8個)植物油(60克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗洗淨加水...
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紅棗蒸蛋糕怎麼做-紅棗蒸蛋糕的做法
  • 紅棗蒸蛋糕怎麼做-紅棗蒸蛋糕的做法

  • “今天我的這個配方和製作方法是我最喜歡用的,百戰不敗,絕對成功,柔嫩暄軟,細膩醇香,特別的好吃,每次做好孩子都會吃上半個,冰箱內冷藏一夜口味更好,早餐有了它就簡單多了。下面來看看這個好吃的紅棗蒸蛋糕的做法吧!”食材明細主料香草精(幾滴)低筋麪粉(85克)雞蛋(5個)牛奶(40克)玉米油(40...
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紅棗蛋糕怎麼做-紅棗蛋糕的做法
  • 紅棗蛋糕怎麼做-紅棗蛋糕的做法

  • “紅棗蛋糕,比起戚風更有韌性,全蛋的口感比較好。”食材明細主料:雞蛋6枚,低粉200克雞蛋(6枚)低分(200克)牛奶(180毫升)植物油(110毫升)紅糖(115克)輔料芝麻(少許)其他(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、所有材料。2、放入料理機。3、打好的棗泥。4、打發好的全蛋取5分...
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紅棗蛋餅卷怎麼做-紅棗蛋餅卷的做法
  • 紅棗蛋餅卷怎麼做-紅棗蛋餅卷的做法

  • “這道紅棗蛋卷餅,是起緣於詩心MM的,看到她的菜譜就喜歡上。今天在家試做。但因她的部分材料上家裏沒有現成的,所以在食材上我有一些改動,做法上也是採用蒸為主。老實説我最怕攤蛋餅之類的,不過實在經不住美食的誘惑就再償試一把吧。:P”食材明細主料雞蛋(2個)紅棗(3顆)玉米麪(適量)...
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紅棗蛋糕的做法 美容養顏的紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做
  • 紅棗蛋糕的做法 美容養顏的紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

  • “首先感謝提啦米酥的方子,製作過程我做了細微的調整,也調整了烘焙的時間。”食材明細主料低筋麪粉(80g)去核紅棗(100g)紅糖(50g)牛奶(150ml)玉米油(20ml)雞蛋(1個)輔料泡打粉(2g)小蘇打(2g)甜香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅棗蛋糕的做法步驟1、紅棗去核,(我用的紅棗去核前大概117克,供大家...
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紅棗紅糖蛋糕怎麼做-紅棗紅糖蛋糕的做法
  • 紅棗紅糖蛋糕怎麼做-紅棗紅糖蛋糕的做法

  • “做了棗泥,用來做紅棗蛋糕再方便不過了。”食材明細主料雞蛋(3個)紅糖(50g)棗泥(80g)低粉(100g)輔料玉米油(10g)牛奶(10g)調料白芝麻(少許)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)紅棗紅糖蛋糕的做法步驟1、棗泥提前備好。2、雞蛋磕入碗裏,加入紅糖。3、用電動打蛋器打到蛋糊提起滴落後十秒不...
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