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紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做

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方子來自君之,略有改動。這個也是給男友姥姥做的,我覺得紅棗本身就很甜了,索性連木糖醇都省了。

食材明細

主料
  • 低粉 (90g)
  • 雞蛋 (1個)
  • 乾紅棗 (135g)
輔料
  • (135g)
  • 泡打粉 (3g)
配料
  • 葵花籽油 (30g)
  • 小蘇打 (1/2小勺)
  • 原味 (口味)
  • (工藝)
  • 數小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

紅棗蛋糕的做法步驟

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第2張

    1、原料圖

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第3張

    2、紅棗去核,切碎,放入小鍋中,加入135g水,煮至水開

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第4張

    3、加入葵花籽油和小蘇打,攪拌均勻

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第5張

    4、加入低粉和泡打粉

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第6張

    5、攪拌均勻至無干粉

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第7張

    6、加入打散的雞蛋

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    7、攪拌均勻

  • 紅棗蛋糕的做法 低脂無糖紅棗蛋糕 紅棗蛋糕怎麼做 第9張

    8、放入模具中,8分滿,烤箱提起預熱180度,中層烤20分鐘

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    9、出爐啦

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