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紅棗小蛋糕怎麼做-紅棗小蛋糕的做法
紅棗小蛋糕怎麼做-紅棗小蛋糕的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烘焙 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
紅棗小蛋糕的做法步驟
- 1、準備蛋黃兒。
- 2、蛋黃打散。
- 3、紅棗去核,加牛奶和油打成糊。
- 4、篩入低粉拌勻。
- 5、蛋白打至粗泡,加糖打至乾性蛋白狀態。
- 6、取1/3蛋白混合蛋黃糊,全部混合均勻。
- 7、麪糊裝入裱花袋,擠入模具中,表面撒白芝麻。
- 8、烤箱預熱,上下火,中下層,160度35分鐘。
- 9、成品~
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