![青菜燒百葉怎麼做-青菜燒百葉的做法]( "青菜燒百葉怎麼做-青菜燒百葉的做法")
- “第一次在自己家做這個，因為要給舅舅拿飯，他喜歡這樣的吃法，很簡單，清爽，味道也不錯.”食材明細主料青菜（3棵）厚百葉（1張）輔料雞精（1小勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜燒百葉的做法步驟1、準備的原料。2、青菜洗淨切碎，百葉切成片狀。3、熱鍋冷油，青菜加入炒變色。4...
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![百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法]( "百葉結紅燒肉怎麼做-百葉結紅燒肉的做法")
- “做法簡單，卻很美味的傳統菜餚。百葉結充分吸收紅燒肉的醬汁，成品非常入味，肉質也軟糯可口。”食材明細主料五花肉（500g）百葉結（150g）輔料葱段（適量）薑片（適量）香葉（1片）八角（1顆）桂皮（1片）料酒（1匙）生抽（1匙）老抽（1匙）醋（少許）白糖（1匙）鹹甜（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結紅燒肉的做法步驟1、...
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![啤酒燒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒燒百葉結紅燒肉的做法]( "啤酒燒百葉結紅燒肉怎麼做-啤酒燒百葉結紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）百葉結（200g）輔料老抽（適量）姜（一塊）白砂糖（50g）葱花（適量）啤酒（500ml）鹹甜（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）啤酒燒百葉結紅燒肉的做法步驟1、食材五花肉，百葉結，啤酒2、熱鍋倒油放入姜塊煸香3、五花肉洗淨切塊放入鍋中煸炒4、煸炒片刻加入白砂糖繼續煸炒5、將五花...
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![百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法]( "百葉青椒炒雞絲怎麼做-百葉青椒炒雞絲的做法")
- 食材明細主料百葉（300g）青椒（80g）雞肉絲（100g）輔料油（適量）鹽（適量）蒜（2瓣）澱粉（1勺）料酒（1勺）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）百葉青椒炒雞絲的做法步驟1、雞肉切絲，放入鹽，澱粉，料酒醃製15分鐘。2、百葉洗淨切絲。3、青椒洗淨切絲，蒜切片。4、鍋中放入清水，放入百葉煮3分鐘撈出去豆腥味。5...
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![黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法]( "黃花菜百葉結燒豬肉怎麼做-黃花菜百葉結燒豬肉的做法")
- 食材明細主料豬肉（325克）百葉結（165克）黃花菜（30克）輔料桂皮（適量）八角（適量）調料料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）一小時（耗時）高級（難度）黃花菜百葉結燒豬肉的做法步驟1、食材：五花肉（已清洗切開焯水）、百葉結、黃花菜（已提前泡發清洗）、桂皮、八角。2、起鍋倒油燒熱，下入豬...
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![青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法]( "青椒百葉絲怎麼做-青椒百葉絲的做法")
- “青椒炒百葉是我們家常吃的菜之一，這次加了海米，味道更鮮了。”食材明細主料百葉（250克）青椒（2只）輔料海米（一把）配料鹽（適量）味精（少許）白糖（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青椒百葉絲的做法步驟1、原料圖2、油鍋加入薑片爆香3、加入泡發好的海米煸炒4、加入百葉絲，翻炒，調入適...
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![青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法]( "青蒜炒牛百葉怎麼做-青蒜炒牛百葉的做法")
- “買了一盒冷凍的牛百葉，本來準備吃火鍋的，今天午餐拿出來把它拿了炒了！這種內臟的食物總歸有點異味，所以我看網上調味都是重口味！另外覺得炒它比較難入味，所以決定先滷後炒！”食材明細主料牛百葉（250g）青蒜（100g）胡蘿蔔（一段）輔料植物油（適量）滷水汁（適量）生抽（少許）紅油（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝...
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![百葉結燒肋排怎麼做-百葉結燒肋排的做法]( "百葉結燒肋排怎麼做-百葉結燒肋排的做法")
- 食材明細主料老相食百葉結（160g）輔料肋排（200g）調料葱（適量）姜（適量）老抽（5g）糖（40g）生抽（10g）調味料（適量）五香（口味）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肋排的做法步驟1、肋排剁成麻將大小的塊，焯水備用；老相食百葉結焯水備用；2、鍋中下底油，下葱、姜、桂皮、茴香、香葉爆香，下肋排煸炒一下，下黃酒10克...
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![大燒百葉怎麼做-大燒百葉的做法]( "大燒百葉怎麼做-大燒百葉的做法")
- 食材明細主料百葉（適量）水發木耳（適量）蠶豆（適量）蝦糕（適量）台灣香腸（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）大燒百葉的做法步驟1、蠶豆去皮剝成蠶豆瓣備用2、準備百葉適量3、百葉切三角片，放入淡鹽水中大火燒開，小火焯水3分鐘後撈出4、將焯水的百葉浸...
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![菌菇燒百葉怎麼做-菌菇燒百葉的做法]( "菌菇燒百葉怎麼做-菌菇燒百葉的做法")
- “百葉，由於在特質工具內層層壓制，出品時候看起來有千百張疊加在一起，類似的在蘇北被叫做百葉，我國北方某些地方稱為豆腐皮。它是一種特殊的豆制食品，是一種薄的豆腐乾片，可以理解成一片特別大特別薄有一定韌性的豆腐乾，色米黃，可涼拌，可清炒，可煮食。”食材明細主料百葉（1張半）香菇（3...
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![百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法]( "百葉結燒肉怎麼做-百葉結燒肉的做法")
- “百葉結紅燒肉是我們的上海經典菜，按照我們研發的食譜，可以燒出正宗的上海味道，快來試試看吧。”食材明細主料豬五花肉（800克）輔料百葉節（12個）調料冰糖（20克）姜（2克）料酒（10克）生抽（20克）鹽（5克）老抽（10克）葱（2克）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒肉的做法步驟1、把五花肉冷水入鍋...
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![茭白燒百葉結怎麼做-茭白燒百葉結的做法]( "茭白燒百葉結怎麼做-茭白燒百葉結的做法")
- 食材明細主料茭白（3株）百葉結（200克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）茭白燒百葉結的做法步驟1、食材：茭白、百葉結。2、將茭白剝殼清洗清洗撈出。3、放在案板上切成滾刀塊。4、起鍋倒油燒熱，下入百葉結和切好的茭白翻炒翻炒。5、接着，加適量的清...
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![百葉燒豌豆怎麼做-百葉燒豌豆的做法]( "百葉燒豌豆怎麼做-百葉燒豌豆的做法")
- 食材明細主料百葉（兩張）輔料蒜苗（兩根）洋葱（1/4顆）生抽（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百葉燒豌豆的做法步驟1、百葉隨意切絲，洋葱切絲，蒜苗切好2、豌豆也煮熟，平常可以多煮一些放好，用的時候再取，就不用每次都煮3、爆香洋葱和蒜白4、倒入百葉，鍋邊圍入黃酒，加鹽，爆炒後，加少許水，煮...
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![羣菇燒百葉怎麼做-羣菇燒百葉的做法]( "羣菇燒百葉怎麼做-羣菇燒百葉的做法")
- “一直很喜歡菌菇類的口感和味道，覺得怎麼吃都好吃。”食材明細主料杏鮑菇（3只）美白菇（1盒）百葉結（適量）木耳（6朵）雞腿肉（200g）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）羣菇燒百葉的做法步驟1、準備食材。切成適宜入口的大小。2、幹鍋下雞肉塊，煎出油。3、將油倒出些，放入菌菇類，翻炒出香味。...
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![開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法]( "開洋青菜燒百葉怎麼做-開洋青菜燒百葉的做法")
- “開洋又叫幹海蝦仁，每個地方叫法不一樣，但東西都是一樣的”食材明細主料小青菜（200g）厚百葉（200g）輔料開洋（適量）配料鹽（適量）高湯（200ml）葱（適量）雞精（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）開洋青菜燒百葉的做法步驟1、開洋洗淨用水浸泡5-6分鐘備用，葱切末2、厚百葉切成斜刀片3、青菜...
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![絲瓜燒百葉怎麼做-絲瓜燒百葉的做法]( "絲瓜燒百葉怎麼做-絲瓜燒百葉的做法")
- 食材明細主料絲瓜（適量）黑木耳（適量）百葉（適量）輔料胡椒粉（適量）雞精（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燒百葉的做法步驟1、準備的用料。2、百葉切成片狀.黑木耳泡發，絲瓜去皮切塊。3、焯一遍水。4、熱鍋冷油，絲瓜炒變色加入黑木耳。5、加入百葉片。6、變色加入百葉，...
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![百葉結燒排骨怎麼做-百葉結燒排骨的做法]( "百葉結燒排骨怎麼做-百葉結燒排骨的做法")
- 食材明細主料百葉（250）排骨（500g）輔料油（適量）白糖（適量）料酒（適量）花椒（適量）大料（適量）鹽（適量）老抽（適量）乾紅椒（適量）香葉（適量）大蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）百葉結燒排骨的做法步驟1、排骨，百葉結備用。2、香料備用。3、排骨焯水後備用。4、油鍋燒熱，下入肉塊。煎到微黃。加入...
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![青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法]( "青椒炒百葉怎麼做-青椒炒百葉的做法")
- 食材明細主料老相食厚百葉（200g/袋）輔料青椒（100g）紅椒（50g）五花肉（100g）調料其他調味料（適量）鹹鮮（口味）半小時（耗時）普通（難度）青椒炒百葉的做法步驟1、老相食厚百葉切菱形塊,焯水備用；青椒紅椒切菱形塊；五花肉切片；2、鍋中加底油，下葱花蒜片爆香，下五花肉煸出油，下青椒紅椒煸炒，加水150g，加入...
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![青菜炒百葉怎麼做-青菜炒百葉的做法]( "青菜炒百葉怎麼做-青菜炒百葉的做法")
- 食材明細主料青菜（一簍子）百葉（兩張）輔料油（三勺）鹽（兩勺）糖（一勺）原味（口味）未知（難度）青菜炒百葉的做法步驟1、青菜洗淨，百葉切絲。2、熱鍋冷油，倒入青菜煸炒。3、再倒入百葉，放入調料炒勻就好了。...
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![青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法]( "青菜炒百葉絲怎麼做-青菜炒百葉絲的做法")
- “取菜場買回的霜打過後的青菜，今天我用它與百葉絲一起炒了，還加了之前去雲南旅遊買回來的油雞樅菌來增香提鮮。”食材明細主料青菜（500克）百葉絲（80克）輔料調和油（少許）鹽（少許）油雞縱菌（1勺）雞粉（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）青菜炒百葉絲的做法步驟1、買回的青菜。2、清洗...
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![百葉節燒花菜怎麼做-百葉節燒花菜的做法]( "百葉節燒花菜怎麼做-百葉節燒花菜的做法")
- “鹹香下飯，是一道美味快手菜！”食材明細主料花菜（半棵）百葉節（適量）葱（適量）油渣（適量）輔料稻米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）百葉節燒花菜的做法步驟1、備好食材：如圖。2、油渣備用。3、熱鍋倒入適量稻米油，下油渣葱白煸香。4、下菜花翻炒兩分鐘。5、把百...
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![百葉結燒帶豆怎麼做-百葉結燒帶豆的做法]( "百葉結燒帶豆怎麼做-百葉結燒帶豆的做法")
- 食材明細主料百葉結（200克）帶豆（250克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）百葉結燒帶豆的做法步驟1、食材：百葉結、帶豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入帶豆翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6、加適量的...
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![海帶燒百葉結怎麼做-海帶燒百葉結的做法]( "海帶燒百葉結怎麼做-海帶燒百葉結的做法")
- 食材明細主料百葉結（200克）幹海帶（50克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）數小時（耗時）高級（難度）海帶燒百葉結的做法步驟1、食材：百葉結、幹海帶（已提前泡發洗淨切開）。2、起鍋倒油燒熱，下入海帶翻炒翻炒。3、接着，合入百葉結，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽...
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![百葉紅燒肉怎麼做-百葉紅燒肉的做法]( "百葉紅燒肉怎麼做-百葉紅燒肉的做法")
- 食材明細主料五花肉（500g）百葉（200g）輔料姜（5g）水（1000g）調料油（20g）鹽（3g）糖（20g）老抽（10g）生抽（20g）料酒（20g）其他（口味）燜（工藝）一小時（耗時）高級（難度）百葉紅燒肉的做法步驟1、五花肉洗乾淨，切塊備用。2、百葉洗乾淨，切成三角塊，備用。3、生薑洗乾淨，切片備用。4、上鍋加入水500克，放入薑片2克，料酒10克...
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![麻鰱百葉青菜火鍋怎麼做-麻鰱百葉青菜火鍋的做法]( "麻鰱百葉青菜火鍋怎麼做-麻鰱百葉青菜火鍋的做法")
- “深秋了，晚上氣温漸低了。吃火鍋是不是可以暖身呢？哈哈！中午煮多了飯，剩了好多。最近家人都不愛吃飯。好吧！今晚吃魚火鍋，原滋原味，搭配百頁，青菜，好清香哦！”食材明細主料麻鰱魚（1000g）百葉（3張（千張/豆皮））青菜（適量）輔料豬油（適量）食鹽（適量）生薑（適量）雞精（少許）蠔油（適量）花椒（適量）白醋（幾滴）原味（...
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味味甜
