紅棗堅果酸奶小蛋糕怎麼做-紅棗堅果酸奶小蛋糕的做法

“紅糖素油，手工攪拌，甜潤香醇，冷熱都好吃。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅棗堅果酸奶小蛋糕的做法步驟

• 1、紅棗去核取肉。

• 2、堅果壓成碎。

• 3、將紅棗肉，酸奶，清水加入攪拌機。

• 4、攪打成泥。

• 5、顆粒粗一些口感更好。

• 6、雞蛋兩個，打散。

• 7、加入紅糖，攪勻。

• 8、再加入色拉油，攪勻。

• 9、篩入低筋麪粉。

• 10、加入雙效泡打粉。

• 11、畫十字攪勻。

• 12、呈濃稠糊狀。

• 13、加入紅棗泥和堅果碎。

• 14、翻拌均勻，蛋糕糊就做好了。

• 15、分裝到耐烤紙杯中。

• 16、烤箱170度預熱，上下火，中層，烤20分鐘左右。

• 17、取出晾至室温。

• 18、甜潤鬆軟，冷熱都好吃。