![雞蛋燉花蛤的做法 把愛融入雞蛋裏---雞蛋燉花蛤 雞蛋燉花蛤怎麼做]( "雞蛋燉花蛤的做法 把愛融入雞蛋裏---雞蛋燉花蛤 雞蛋燉花蛤怎麼做")
- “孩子們特別不愛吃雞蛋，特別是兒子。在兒子還很小的時候經常燉蛋給他吃，他都不怎麼愛吃。媽媽心疼小外甥經常燉一點土雞蛋摜給他吃，這小子就不吃，即使吃了一點哭鬧一下又吐了。一直到現在對蛋羹都還排斥，現在連小妞都在學哥哥的。小妞妞説哥哥不吃的我也不吃，人家都是兩個會搶...
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![紅心蛤蜊燉蛋怎麼做-紅心蛤蜊燉蛋的做法]( "紅心蛤蜊燉蛋怎麼做-紅心蛤蜊燉蛋的做法")
- “所有的烹飪方法中，最健康的莫過於清蒸。它能保留食物的原汁原味，非常適合本身就極富鮮美味感的食材。這次買了紅心蛤蜊，味道有點像北極貝，用在燉蛋裏面又增添一抹華麗的色彩。要説它的味道，真是讓人鮮得眉毛也找不到了。”食材明細主料紅心蛤蜊（10只）雞蛋（2只）輔料水（適量）生抽（適...
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![海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法]( "海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蛤蜊（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料醬油（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蛤蜊燉蛋的做法步驟1、海蔘洗淨斜切成片，蛤蜊吐盡泥沙後洗淨，準備雞蛋，雞蛋嗑入碗裏打勻後加入2倍温水攪拌均勻。2、鍋內水開後倒入蛤蜊和料酒，等...
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![魚湯花蛤肉蒸雞蛋怎麼做-魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法]( "魚湯花蛤肉蒸雞蛋怎麼做-魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）花蛤肉（適量）輔料魚湯（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）魚湯花蛤肉蒸雞蛋的做法步驟1、雞蛋打散2、標準烏魚湯3、花蛤肉洗淨4、魚湯放入雞蛋液中加入適量鹽打勻5、放入蒸鍋中大火蒸十分鐘左右蛋液表面凝固6、放入花蛤肉繼續蒸約10分鐘7、出鍋...
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![榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做-榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法]( "榨菜絲花蛤炒雞蛋怎麼做-榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（3只）花蛤（490克）榨菜絲（40克）輔料鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）榨菜絲花蛤炒雞蛋的做法步驟1、食材：雞蛋、花蛤（已吐完泥沙洗淨焯熟）、榨菜絲。2、將焯熟的花蛤取出花蛤肉，待用。3、將雞蛋打入大碗中。4、接着，合入花蛤肉和榨菜絲。5、然後，加適量的鹽。6...
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![花蛤燉蘿蔔怎麼做-花蛤燉蘿蔔的做法]( "花蛤燉蘿蔔怎麼做-花蛤燉蘿蔔的做法")
- “老公買回來的花蛤準備辣炒下酒，被我截留了一部分，配上家裏的青蘿蔔頭，做了一鍋鮮美的蘿蔔絲燉花蛤，配米飯，湯鮮菜美呢！”食材明細主料花蛤（適量）蘿蔔（適量）輔料葱（適量）姜（適量）配料鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）花蛤燉蘿蔔的做法步驟1、花蛤洗淨。（我買家時店家就已經讓它...
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![蛤蜊燉蛋怎麼做-蛤蜊燉蛋的做法]( "蛤蜊燉蛋怎麼做-蛤蜊燉蛋的做法")
- “蛤蜊燉蛋是一種美食，主要材料有蛤蜊、雞蛋、葱花等，輔料有鹽、濕澱粉、油（少許）、料酒等，製作方法主要由兩個步驟構成。蛤蜊味鹹寒，具有滋陰潤燥、利尿消腫、軟堅散結作用。蛤蜊被稱為“天下第一鮮”，蛤蜊燉蛋是粵菜特色菜式之一，味道鮮美，營養豐富，高蛋白，嫩嫩滑滑的，汁滲入蛋中。...
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![花蛤雞蛋炒韭菜怎麼做-花蛤雞蛋炒韭菜的做法]( "花蛤雞蛋炒韭菜怎麼做-花蛤雞蛋炒韭菜的做法")
- “花蛤肉味鮮美，營養豐富，蛋白質含量高，含鈣，鐵，鎂，鋅等人體必需的微量元素。中醫認為，花蛤有滋陰明目，軟堅，化痰之功效！”食材明細主料花蛤（500克）雞蛋（兩個）韭菜（300克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋炒韭菜的做法步驟1、新鮮花蛤，做好是活的，買回來用淡鹽水...
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![雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做]( "雞肉燉雪蛤的做法 雞肉燉雪蛤 林蛙油 簡單實用 雞肉燉雪蛤怎麼做")
- “材料：雞肉、姜、大料、蒜、鹽、牛肉粉。發好雪蛤。做法：第一步，雞肉、姜、大料、鹽適量、牛肉粉，一起下高壓鍋。煮20分鐘。第二步，把雞油盛出去，然後用適量雞湯和雞肉一起燉10-15分鐘。”食材明細主料雞肉（適量）雪蛤（適量）輔料鹽（個人口味）味精（個人口味）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）原味（...
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![蛤蜊燉蛋的做法 超滑嫩的蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 超滑嫩的蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “蛤蜊燉蛋鮮美易做，但是對於有些人來説，滑嫩、表面無蜂窩狀氣孔一直是個很頭疼的問題。其實你瞭解蜂窩狀氣孔是由於什麼原因形成的，就可以很容易迎刃而解了。燉蛋和蛋液的攪拌、水的比例、蒸的方法、時間都有直接關係。操作好以下步驟，你可以很輕鬆的解決燉蛋問題。”食材明...
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![（新手零失敗率的一道湯菜） 花蛤雞蛋湯怎麼做-花蛤雞蛋湯的做法 【粵菜】花蛤雞蛋湯]( "（新手零失敗率的一道湯菜） 花蛤雞蛋湯怎麼做-花蛤雞蛋湯的做法 【粵菜】花蛤雞蛋湯")
- “這道湯級鮮啊！！！！”食材明細主料花蛤（1斤）雞蛋（1只）輔料葱花（少許）薑片（適量）配料鹽（適量）雞精（適量）料酒（1勺）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤雞蛋湯的做法步驟1、花蛤買來洗淨，放鹽水裏泡會吐吐沙。2、雞蛋打成蛋液備用。3、切幾片薑片，葱花切好。4、開火，鍋裏倒入少量的油爆香薑片...
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![花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做]( "花蛤燉羊肉的做法 冬季進補第一鮮湯——花蛤燉羊肉 花蛤燉羊肉怎麼做")
- “有時候真的趕腳真正的美食家在民間，勞動人民自己種養收穫各種食材，因此就最瞭解每種食材的秉性，也就往往能搭配出最佳的組合，而成就了真正的人間美味。冬天是個養生的季節，海邊漁民喜歡用採來的花蛤燉羊肉，這兩種不相干的食材搭在一起，不僅互補，而且還是冬季袪燥、補虛養身的佳...
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![花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法]( "花蛤蒸蛋怎麼做-花蛤蒸蛋的做法")
- “簡單快捷，鮮美嫩滑的花蛤蒸蛋。做好這道菜的關鍵是把花蛤洗淨，以保證細膩、鮮嫩的口感。”食材明細主料花蛤（250g）輔料雞蛋（2個）水（適量）調料蒸魚豉油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋的做法步驟1、買回家的花蛤用淡鹽水浸泡兩小時左右，涮洗乾淨，上籠大火蒸開口即可...
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![蛋蒸花蛤怎麼做-蛋蒸花蛤的做法]( "蛋蒸花蛤怎麼做-蛋蒸花蛤的做法")
- “鹹鮮美味，蛋液細膩，入口即化”食材明細主料花蛤（400g）粗糧雞蛋（3個）輔料老酒（一匙）味極鮮醬油（一勺）鹽（兩勺）五香料酒（兩匙）雞粉（半小勺）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蛋蒸花蛤的做法步驟1、冷水中加入一勺鹽，攪勻；放入花蛤，浸泡吐沙兩小時以上2、粗糧雞蛋三個3、雞蛋中加入少許鹽，攪拌...
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![花蛤蒸水蛋怎麼做-花蛤蒸水蛋的做法]( "花蛤蒸水蛋怎麼做-花蛤蒸水蛋的做法")
- “想要搞定挑剔的寶寶只有多花心思，見招拆招，哈哈”食材明細主料鹽（1小勺）蛤蜊（適量）雞蛋（4個）熱炒鮮露（適量）花生油（適量）輔料葱（點綴）鹹鮮（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸水蛋的做法步驟1、準備好需要的材料2、把蛤蜊先煮至開口，水開大概30秒即可離火，用涼水沖洗掉雜物3、加1小勺鹽...
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![圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法]( "圓蛤蛋花湯怎麼做-圓蛤蛋花湯的做法")
- 食材明細主料圓蛤（265克）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）配料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）圓蛤蛋花湯的做法步驟1、材料：雞蛋、圓蛤（已清洗）、葱花2、將雞蛋打入碗中，加適量的料酒。3、打成蛋液，待用。4、隨後，圓蛤下入清水鍋中，加適量的料酒。5、煮開，煮至圓蛤開...
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![燉蛋用文蛤還是花蛤]( "燉蛋用文蛤還是花蛤")
- 文蛤。文蛤燉蛋是一道味道鮮美，口感絲滑的食品。文蛤鮮香，雞蛋羹滑嫩，二者結合鹹鮮十足。在製作過程中，文蛤需要漱乾淨，文蛤的錶殼也要清洗乾淨。蒸蛋的過程中少放鹽，文蛤本身味鮮，有一定鹹度。文蛤蒸蛋需要先將文蛤煮熟，將生雞蛋液倒入煮熟的文蛤中，上鍋蒸熟即可。...
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![花蛤燉蛋的做法 掌握三個技巧絕對零失敗----【花蛤燉蛋】 花蛤燉蛋怎麼做]( "花蛤燉蛋的做法 掌握三個技巧絕對零失敗----【花蛤燉蛋】 花蛤燉蛋怎麼做")
- “花蛤是市場上最常見的貝殼類海產品，它的營養豐富、肉質鮮嫩、味道鮮美。它的脂肪含量低，而且不飽和脂肪酸較高，容易被人體所消化吸收。還含鈣、鎂、鐵、鋅等多種人體所必需的微量元素，可作為人類的營養綠色食品。另外花蛤還有滋陰明目、降低血清膽固醇等功效。花蛤燉蛋，一個...
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![豬蹄蛤蜊燉黃花怎麼做-豬蹄蛤蜊燉黃花的做法]( "豬蹄蛤蜊燉黃花怎麼做-豬蹄蛤蜊燉黃花的做法")
- “豬蹄有美容的作用，豬蹄中的膠原蛋白質在烹調過程中可轉化成明膠、它能結合許多水，從而有效改善機體生理功能和皮膚組織細胞的儲水功能，防止皮膚過早褶皺，延緩皮膚衰老；燉豬蹄時加入鮮蛤蜊中和了豬蹄膩的味道，更鮮美好吃。”食材明細主料豬蹄（1只）蛤蜊（500克）幹黃花菜（適量）輔料葱（適...
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![花蛤燉蛋怎麼做-花蛤燉蛋的做法]( "花蛤燉蛋怎麼做-花蛤燉蛋的做法")
- “雞蛋羹是非常美味的食物，雞蛋應該算是世界上最簡單的蛋白質，最有營養的雞蛋吃法就是水煮蛋，但是水煮蛋吃多了很容易膩，所以最近我已經放棄水煮蛋，而改成了做雞蛋羹，每一天變着花樣吃蛋羹，也是蠻幸福的。這是花蛤燉蛋，花蛤是之前婆婆煮的時候抓了一些，所以沒有留花蛤湯，如果用花蛤...
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![蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 蛤蜊兩次燉蛋法教你成功蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “參考了多位廚友們做的這道菜，並在實踐中進行了改進，可以更好的將蛤蜊燉蛋簡單製作成功。尤其是在蛋液分次蒸，效果極好，而且易熟且不分什麼樣的盤子，蛤蜊都可以在盤子蛋液最上面一層起到非常美的裝飾作用，不會因為盤子深而使蛤蜊被埋在蛋液裏。另外，蒸蛋時候用大盤子蓋住盛蛋液...
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![蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做]( "蛤蜊燉蛋的做法 粵菜---蛤蜊燉蛋 蛤蜊燉蛋怎麼做")
- “昨天幫老媽訂了去青島的機票，每年的這個時候她都惦記着要去姐姐家避暑。青島這個美麗的海濱城市不僅媽媽喜歡，我對它也同樣充滿了懷念與嚮往。想念那裏紅瓦綠樹碧海藍天的景色，想念沐浴着陽光漫步在海邊的愜意，想念那裏品種繁多的海鮮美味！盼望着公司也能放個暑假，讓我帶着女...
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![花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法]( "花蛤蒸蛋羹怎麼做-花蛤蒸蛋羹的做法")
- “花蛤蒸蛋羹”食材明細主料雞蛋（兩個）花蛤（10個）温水（150g）輔料鹽（適量）雞粉（適量）辣椒（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）廿分鐘（耗時）簡單（難度）花蛤蒸蛋羹的做法步驟1、雞蛋打散，加入雞粉和鹽混合均勻；2、温水邊攪拌邊加入；3、花蛤提前用熱水泡開，裝入盤裏；4、蛋液水倒入盤中；5、去除表面泡沫；6、送入機...
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![花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐：花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做]( "花蛤蒸蛋的做法 寶寶營養餐：花蛤蒸蛋 花蛤蒸蛋怎麼做")
- 食材明細主料柴雞蛋（2-3枚）花蛤（少許）輔料白開水（適量）配料鹽（適量）香油（適量）生抽（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）花蛤蒸蛋的做法步驟1、原料：柴雞蛋2-3枚、花蛤少許、白開水適量調味：鹽、生抽、香油各適量2、花蛤提前用淡鹽水浸泡使其吐淨泥沙，用刷子將殼涮洗乾淨。3、花蛤入...
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![雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做]( "雪蛤鮮奶燉蛋的做法 養顏雪蛤鮮奶燉蛋 雪蛤鮮奶燉蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（160克）包裝鮮奶（300克）雪蛤（適量）輔料糖（80克）薑汁（一湯匙）甜味（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）雪蛤鮮奶燉蛋的做法步驟1、先將材計算好。2、將鮮奶蒸熱加入糖攪拌待涼，雞蛋打勻，加入花奶和薑汁一起拌勻，加入奶水過濾。3、倒入杯裏。4、用保鮮膜包好，放入蒸籠內，隔水猛火...
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味味甜
