![簡單易做的【快手面包】-麪包]( "簡單易做的【快手面包】-麪包")
- “快手面包最大的好處就是不用發酵不用出筋膜，烘焙入門的首選之一。最近磕的麪包土司比較多，幾乎可以説是很瘋狂的來形容，一個星期7天我有6天都是在做麪包。有的時候一天兩個，孩子都把它們當零食了，麪包我也不知不覺的愛上了。不僅愛做也愛吃了，甚至覺得麪包房的麪包沒有我自己...
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![簡易快上手圖解-家常菜紅燒肉]( "簡易快上手圖解-家常菜紅燒肉")
- 紅燒肉是一道常見的家常菜，它的菜譜有很多種，每家餐館每個人都有自己習慣的做法。我做紅燒肉，主要的特點就是一不焯水，二不放油，三不專門炒糖色。從開始做一直到最後就是用一個鍋子一起做，不用提前準備什麼材料，做起來很方便。主料帶皮五花肉：700克輔料冰糖：十粒薑片：4片八角：2個香...
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![家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法]( "家常快手牛排怎麼做-家常快手牛排的做法")
- “去超市買年貨時發現牛肉櫃枱有切好的牛排出售，雖然價格比普通肉貴了不少，看起來還很不錯，買了一塊回家醃製後做了道快手牛排。牛排質量不錯，煎熟後沒怎麼縮水，盤子有點裝不下了，只好切開來擺盤，簡直就是兩人份嘛。”食材明細主料牛肉（一塊）洋葱末（適量）西蘭花（適量）輔料生抽（2勺）黑胡...
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![簡易快手披薩怎麼做-簡易快手披薩的做法]( "簡易快手披薩怎麼做-簡易快手披薩的做法")
- “前兩天給大家分享了一款用麪包機做的蔓越莓酸奶麪包，今天再分享一款用麪包機做的胡蘿蔔全麥麪包。製作這款麪包時特意添加了全麥麪粉和胡蘿蔔，讓麪包的口感變得更加豐富和營養，怕長肉肉的美女們適當吃幾片也沒有關係哦，熱量相對較低。對愛吃披薩的小朋友和上班族來講，還可以...
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![簡單易上手！-根芹的家常做法大全]( "簡單易上手！-根芹的家常做法大全")
- 根芹大家有吃過嗎?根芹在我國一般很少被種植，它主要分佈在歐洲地區。根芹就是跟用的芹菜，它主要以脆嫩的肉質根和葉柄供人食用，可以涼拌和炒食或者煮食跟榨汁。因為根芹它的葉柄是空心的，味道較苦，不太適合被人食用。跟葉芹菜相比較，它有淡淡的芹菜香味，粗纖維含量要比葉芹菜含...
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![接吻魚快手小麪包怎麼做-接吻魚快手小麪包的做法]( "接吻魚快手小麪包怎麼做-接吻魚快手小麪包的做法")
- 食材明細主料高筋粉（180克）牛奶（90克）酵母粉（4克）細砂糖（30克）鹽（2克）玉米油（20克）雞蛋（1個）輔料巧克力（少許）甜味（口味）烘焙（工藝）一小時（耗時）普通（難度）接吻魚快手小麪包的做法步驟1、稱量好各種食材。2、將牛奶、酵母粉、高筋粉、鹽糖和雞蛋、玉米油，依次倒入廚師機攪拌桶內。鹽糖不要接觸酵母...
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![簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪－簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做]( "簡單快手包子的做法 十五分鐘發麪－簡單快手包子 簡單快手包子怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（400g）麪粉（500g）香菇（150g）豆角（300g）輔料白糖（10g）酵母（10g）豆瓣醬（100g）泡打粉（5g）温水（250ml）醬香（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）簡單快手包子的做法步驟1、將麪粉，酵母，泡打粉，白糖全部混合均勻，加入37.°C的温水和成光滑麪糰，等待發酵。5分鐘後再揉一下，繼續發酵。2、將豆...
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![家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法]( "家常手擀麪怎麼做-家常手擀麪的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）温水（適量）輔料番茄（適量）大葱（適量）調料鹽（適量）油（適量）五香粉（適量）醬油（適量）酸辣（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）家常手擀麪的做法步驟1、取適量麪粉加温水和成硬點的麪糰醒三十分鐘，中間可多揉幾次。2、大葱切碎備用。3、鍋中入油燒熱，放入番茄，加五香粉炒成出汁...
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![簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法]( "簡易版家常炒麪怎麼做-簡易版家常炒麪的做法")
- “兔子是完全的烹飪菜鳥，基本上只有自己在家的時候才會下廚，做最簡單的食物填飽肚子，今天中午又是一個人，做這個超級簡易版的炒麪，感覺還不錯O(∩_∩)O~”食材明細主料麪條（適量）輔料豬肉（適量）白菜（適量）配料俾縣豆瓣醬（適量）醬油（適量）鹽（適量）花椒（適量）食用油（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣...
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![家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法]( "家常手撕包菜怎麼做-家常手撕包菜的做法")
- “包菜又名圓白菜，今就手撕了它！哈哈！大家一定和我一樣愛吃手撕包菜，大眾口味嘛！自己在家怎麼做，都做不出飯店的味道。今試着改良一下，沒想到口感很贊！有人又多吃一碗飯哦！”食材明細主料包菜（適量）豬肉（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）醬油（適量）蒸魚豆豉（適量）鹹鮮（口...
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![快手花式麪包怎麼做-快手花式麪包的做法]( "快手花式麪包怎麼做-快手花式麪包的做法")
- “有些朋友説到做麪包，總是選擇“急流勇退”。首先那個“手套膜”都讓人頭大，更不用説其他注意事項繁多、步驟繁瑣了。今天分享一款普通麪粉快手面包的做法，學會了就會愛上做麪包咯~注：只需要有一台小和麪機和廚房稱重稱就完美了。”食材明細中種普通麪粉（175g）白砂糖（5g）耐高糖...
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![快手的自家烤冷麪怎麼做-快手的自家烤冷麪的做法]( "快手的自家烤冷麪怎麼做-快手的自家烤冷麪的做法")
- “接老大放學回來，喊肚子餓了。老二也説：七…七…家裏儲存的零食吃光光啦，翻冰箱找到之前網上買的冷麪，還有一大包沒拆開。問孩子爸，也説要吃，來一份快手的烤冷麪。”食材明細主料冷麪（3片）輔料烤冷麪甜麪醬（適量）烤冷麪辣醬（適量）雞蛋（1個）葱（適量）鹽（適量）油（少許）鹹甜（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時...
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![快手面包披薩怎麼做-快手面包披薩的做法]( "快手面包披薩怎麼做-快手面包披薩的做法")
- “經常用麪包機做麪包，所以把麪包代替餅底做披薩可以省不少事。至於做披薩的主料就按個人口味搭配，但是彩椒、洋葱、番茄這幾樣少不了，其他的蔬菜、肉類、魚類想吃什麼放什麼啦”食材明細主料烤麪包（適量）番茄（適量）青椒（適量）輔料洋葱（適量）蒜（適量）橄欖油（適量）芝士（適量）原味（口味）烤（工藝...
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![家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法]( "家常快手炒米皮怎麼做-家常快手炒米皮的做法")
- “米皮，南方的孩子們可能很少聽説，但是在北方，尤其是陝西山西河南等地，米皮，是街邊一種常見的小吃。無論街邊小巷還是夜市中，常常看到一輛輛改良過的三輪車，車箱上方是個封頂的小玻璃隔間，三面封起，一面開口，所有食材調料擺放在透明玻璃隔間裏，店主就站在開口那面進行操作，整個食材制...
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![簡易快手蘋果醬怎麼做-簡易快手蘋果醬的做法]( "簡易快手蘋果醬怎麼做-簡易快手蘋果醬的做法")
- “前幾天超市買的蘋果不夠脆，我們都不愛吃，於是我就拿來做成果醬，用來抹面包或卷蛋糕卷都不錯。只需用微波爐加熱3分鐘搞定，真正的簡易快手。”食材明細主料蘋果（4個）輔料麥芽糖（15克）白糖（15克）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）簡易快手蘋果醬的做法步驟1、將蘋果清洗乾淨2、將蘋...
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![快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法]( "快手家常豆腐怎麼做-快手家常豆腐的做法")
- “豆腐在古時候稱之為“福黎”，它可是由我們中國最早發明和製造的，它的主要原料是大豆，所以蛋白質、脂肪含量都很高，特別是鈣的含量，不僅高而且特別容易被人體所吸收，對於長身體的小朋友補鈣最好每週吃幾次大豆腐。這個“植物肉”還對女性有很大的好處，豆腐裏的植物雌激素讓女性...
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![家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做]( "家常手撕包菜的做法 家常菜—手撕包菜 家常手撕包菜怎麼做")
- 食材明細主料包包菜（半個）胡蘿蔔（半個）大蒜（適量）幹辣椒（適量）葱花（適量）花椒（適量）輔料玉米油（6毫升）鹽（2克）醋（2毫升）生抽（2克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常手撕包菜的做法步驟1、素菜類材料備齊。2、五花肉切小塊葱花切斷，大蒜去皮，幹辣椒和花椒準備好備用。3、五花肉切小塊葱花切...
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![家常炒麪的做法 快手懶人餐之家常炒麪 家常炒麪怎麼做]( "家常炒麪的做法 快手懶人餐之家常炒麪 家常炒麪怎麼做")
- “這個主要是快”食材明細主料熟麪條（500g）胡蘿蔔（一根）菠菜（適量）雞蛋（三個）輔料食用油（適量）蒜末（適量）雞蛋（三個）醬油（三勺）鹽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒麪的做法步驟1、準備食材，2、熱鍋內倒入適量食用油，雞蛋炒熟，盛出3、蒜末炒香，胡蘿蔔絲炒熟，加入麪條，略炒，加...
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![快手小豬麪包怎麼做-快手小豬麪包的做法]( "快手小豬麪包怎麼做-快手小豬麪包的做法")
- “小朋友愛吃的卡通麪包，媽媽們在家裏也可以做。而且不同與其他需要兩三個小時才能製作好的麪包，這款快手小豬麪包耗時短（1小時就可以搞定），口感香甜鬆軟，好吃又好玩。接下來一起看看做法吧。”食材明細主料高筋粉（330克）水（150克）細砂糖（40克）鹽（2克）雞蛋（1個）玉米油（20克）輔料酵母粉（4克）甜...
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![簡單快手蒸雞的做法 家常菜餚@@簡單快手蒸雞 簡單快手蒸雞怎麼做]( "簡單快手蒸雞的做法 家常菜餚@@簡單快手蒸雞 簡單快手蒸雞怎麼做")
- “這做法是最簡單的，相信很多人都會以着方式蒸雞。我家就時常做呢！因為是簡單又快的快手菜。一下班回來，快速的預備好放去蒸，然後幫孩子洗個澡出來，就可讓他有香噴噴，熱乎乎的菜餚吃啦！”食材明細主料雞肉塊（適量）紅棗（適量）輔料枸杞（適量）蒜米（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）簡...
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![快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法]( "快手家常麪包怎麼做-快手家常麪包的做法")
- “唯一讓我覺得可以不去店裏買而是在家裏做的就是這種比蒸饅頭還來得方便的快手家常麪包（或者叫它傻瓜麪包），輕輕鬆鬆就能又鬆又軟又香氣四溢，糖、鹽、黃油自己控制，最重要的是做一個夠三天吃，第一天直接吃第二天三明治第三天烤烤沾肉湯，真是不錯的主食呀！這次用了鍋烤的方法，整隻...
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![快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做]( "快手面包的做法 帶嚼勁的快手面包 快手面包怎麼做")
- “這款快手面包有很多個名字，有人叫它免揉麪包，有人叫它歐包，也有人叫它五分鐘麪包，也許大家納悶，為什麼它有這麼多個名字，這款麪包除去發酵和烘焙時間外，從稱重，攪拌，整形到放進烤箱只要五分鐘就可以，在和麪的過程中它不需要揉麪，也就有免揉麪包的名稱了。”食材明細主料高筋麪粉（27...
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![家庭超簡易快手披薩怎麼做-家庭超簡易快手披薩的做法]( "家庭超簡易快手披薩怎麼做-家庭超簡易快手披薩的做法")
- “傳統披薩的餅皮需要很長時間來準備，大家有沒有想做披薩吃的時候，但是一想到那個餅皮就覺得還是換個別的吧～如果你更看重披薩頂部的烤得香甜的餡料和拉絲的芝士，不介意披薩餅皮換成煎餅口感的話，那麼可以試試這個方法，超級簡單又快手，其實一點也不影響你品嚐披薩的美味，非常適合...
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![快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉麪的麪包 快手蜜豆包怎麼做]( "快手蜜豆包的做法 【快手蜜豆包】——不需要揉麪的麪包 快手蜜豆包怎麼做")
- “當時看到這個方子的時候就知道這是一款無糖低油版的麪包，想象的出是需要慢慢品味小麥本身的味道的。但是我家那兩位，喜歡甜的啊。。。最後想了想，只好勉強捲進去一些蜜豆，增添了些風味，總算被接受了。。。其實我倒是蠻喜歡原味的，有嚼頭、有麥香。。。材料：高筋麪粉250g，水175g...
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![快手面包大列巴怎麼做-快手面包大列巴的做法]( "快手面包大列巴怎麼做-快手面包大列巴的做法")
- “這個麪包基本上是不用摔的無油鄉村大列巴，操作簡單，新手也很容易上手操作。材料不同當然味道也就不同了，我做的這個大列巴與真正的俄羅斯大列巴在口味上有很大的區別，我沒説正宗就別往正宗上面靠啦。我做的沒有四五斤重的，家裏沒有那麼大的烤箱，我做的就二斤左右的列巴。加了...
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味味甜
