果乾酸奶小麪包怎麼做-果乾酸奶小麪包的做法

“烤一盤簡單的果乾麪包，明天早上可以當早餐。”

食材明細

• 奶香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

果乾酸奶小面包的做法步驟

• 1、食材準備好。

• 2、酸奶、雞蛋、鹽和白砂糖一起放入麪包機內膽裏。

• 3、放入麪粉和酵母粉。

• 4、啟動揉麪程序，第二次揉麪開始時放入黃油繼續和麪。

• 5、放入蔓越莓乾和切碎的檸檬蜜餞。

• 6、揉麪完成後，麪糰留在麪包機裏發酵，這個狀態就是發酵好了的。

• 7、移至面板，揉勻排氣。

• 8、分成小劑子，揉圓碼放到烤盤。

• 9、放入烤箱二次發酵。

• 10、刷一層蜂蜜水。

• 11、送入烤箱，175度預熱五分鐘，上下火烤20分鐘。

• 12、取出晾涼。

• 13、即食。