![濃郁臘腸茄子怎麼做-濃郁臘腸茄子的做法]( "濃郁臘腸茄子怎麼做-濃郁臘腸茄子的做法")
- “茄子是為數不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常見的家常蔬菜。在它的紫皮中含有豐富的維生素E和維生素P，這是其他蔬菜所不能比的，吃時建議不要去皮。”食材明細主料臘腸（適量）茄子（一個）輔料花椒（適量）紅糖（適量）芝麻油（5ml）蒜（適量）幹辣椒（5個）醬油（5ml）葱頭（適量）香醋（5ml）鹹甜（口味）炒（工藝）一...
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![臘腸燉茄子怎麼做-臘腸燉茄子的做法]( "臘腸燉茄子怎麼做-臘腸燉茄子的做法")
- “茄子不僅能紅燒還可以醬香燉茄子，加適量臘腸味更香，好下飯。”食材明細主料茄子（1個）青椒（1個）臘腸（3根）輔料葱（適量）蒜末（適量）花椒（1匙）調料豆豉醬（2匙）醬油（1匙）蠔油（1匙）醬香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）臘腸燉茄子的做法步驟1、準備的食材。2、茄子切滾刀，臘腸也切塊。3、熱油爆香蒜末...
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![臘腸餅子怎麼做-臘腸餅子的做法]( "臘腸餅子怎麼做-臘腸餅子的做法")
- “前段時間，試着調整發面中的水量，然後用發好的麪糰做餅子和油條，效果還算滿意。今天再次用這種方法做餅子，也挺好的。原量我不夠精細，沒有量化材料，只能大至上估量。為什麼這樣做而不是直接做成披薩，因為妞兒爸爸不愛奶酪，為了照顧他的口味兒，這樣子也挺好呢。一袋王家五臘腸，總得...
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![香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法]( "香菇臘腸烤茄子怎麼做-香菇臘腸烤茄子的做法")
- 食材明細主料茄子（2根）臘腸（1根）幹香菇（5朵）蒜（6瓣）豆瓣醬（適量）植物油（適量）輔料醬油（適量）鹹鮮（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）香菇臘腸烤茄子的做法步驟1、香菇提前泡發。將泡好的香菇切丁，臘腸切丁、大蒜切碎2、鍋中放油，油熱後放入一半的蒜，將蒜炒黃炒出香味3、放入香菇和臘腸，翻炒一會...
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![濃香味的臘腸粽怎麼做-濃香味的臘腸粽的做法]( "濃香味的臘腸粽怎麼做-濃香味的臘腸粽的做法")
- “在記憶裏，爸爸和我們最愛吃的就是媽媽包的臘腸粽子，每年端午，媽媽都會包上好多粽子，然後煮出來放在涼水裏冰一冰，取出來吃的時候蘸着香香的花生碎，那個滿嘴香噴噴的味道至今記憶尤深。現在媽媽老了，很少包粽子了，估計爸爸早就饞那一口了，包好粽子回家看看去。本菜譜裏的這款粽子...
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![臘腸茄子粉絲煲怎麼做-臘腸茄子粉絲煲的做法]( "臘腸茄子粉絲煲怎麼做-臘腸茄子粉絲煲的做法")
- 食材明細主料茄子（1個）辣椒（1個）粉絲（1個）臘腸（2個）香菜（3棵）輔料大料（1個）蒜（3個）食用油（3匙）鹽（1勺）醬油（1勺）醋（1勺）雞精（1勺）微辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）臘腸茄子粉絲煲的做法步驟1、準備好材料2、所有食材切好備用3、粉絲泡軟備用4、油熱炒香大料和蒜，下臘腸翻炒5、放茄子翻炒片刻，加調...
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![番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做]( "番茄臘腸煎蛋的做法 家常菜餚@@番茄臘腸煎蛋 番茄臘腸煎蛋怎麼做")
- “番茄的營養價值番茄紅素具有獨特的抗氧化能力，能清除自由基，保護細胞，使去氧核酸及基因免遭破壞，能阻止癌變進程。西紅柿除了對前列腺癌有預防作用外，還能有效減少胰腺癌、直腸癌、喉癌、口腔癌、肺癌、乳腺癌等癌症的發病危險。”食材明細主料雞蛋（適量）番茄（適量）臘腸（適量）輔料...
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![濃香茄子煲怎麼做-濃香茄子煲的做法]( "濃香茄子煲怎麼做-濃香茄子煲的做法")
- 食材明細主料長茄（400克）豬肉餡（60克）甜麪醬（1大湯匙）韓式蒜蓉辣醬（2大湯匙）蠔油（1大湯匙）花雕酒（2小匙）白胡椒粉（適量）白糖（1小匙）香油（1小匙）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）酸甜（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）濃香茄子煲的做法步驟1、長茄。2、甜麪醬、韓式蒜蓉辣醬。3、筍、胡蘿蔔和木耳。4、豬...
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![香氣濃郁的燉茄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的燉茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘主料圓茄子：1個柿子椒：1個西紅柿：1個輔料葱：段蒜：顆生抽：1勺醋：1勺香油：3滴糖：3匙老抽：1勺鹽：3匙香葉：1片具體步驟1.茄子切塊兒用鹽醃製幾分鐘即可2.西紅柿柿子椒還有粉條備好，粉條先用温水泡開，燉菜是還要煮，泡開就好3.葱切...
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![鹹香濃郁的鹹蛋黃茄子圖解]( "鹹香濃郁的鹹蛋黃茄子圖解")
- 在以前我也就只知道鹹蛋黃可以配稀飯，做點心。後來無意中發現，鹹蛋黃焗南瓜、鹹蛋黃豆腐、鹹蛋黃茄子等多種花樣做法。茄子很吸油，但是和鹹蛋黃一起做以後一點都不會油，吃起來又肥又香，對茄子有了一種新的認識，原來可以這麼好吃。主料茄子：2個鹹蛋黃：4個輔料生薑：2片大蒜：2瓣生抽：2...
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![臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法]( "臘腸炒茄子怎麼做-臘腸炒茄子的做法")
- “吃到好吃的菜，每個人是不一樣的，做出好吃的菜，每個人也是不一樣的。食物圈是無是非的，沒有絕對的做法，也沒有絕對的好吃，只有因人而異。冰箱裏剩最後一根臘腸和三根茄子，搭個伴炒炒起來。”食材明細主料臘腸（1根）細茄子（3根）輔料青蒜（1根）蒜米（8瓣）小米紅椒（3個）薑絲（少許）配料生抽（適量）白...
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![茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法]( "茄丁炒臘腸怎麼做-茄丁炒臘腸的做法")
- 食材明細主料茄子（一個）臘腸（半根）輔料油（適量）鹽（一小勺）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）茄丁炒臘腸的做法步驟1、臘腸蒸熟切片2、茄子洗淨切丁3、熱油翻炒臘腸4、加入切丁翻炒5、期間加入鹽，蠔油，一點點水翻炒五分鐘左右即可...
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![臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法]( "臘腸炒茄丁怎麼做-臘腸炒茄丁的做法")
- 食材明細主料臘腸（適量）茄子（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸炒茄丁的做法步驟1、準備材料.2、茄子洗乾淨,切成小丁.3、臘腸洗乾淨,切成小丁.4、熱鍋入油,放入臘腸.5、翻炒至熟.6、在放入茄丁,加半勺鹽.7、翻炒三,四分鐘.8、加入半勺雞精翻炒均...
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![茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做]( "茄子臘腸燜飯的做法 茄子臘腸燜飯#茄子# 茄子臘腸燜飯怎麼做")
- “這次的米飯用了2種米，大米和糙米。糙米是指除了外殼之外都保留的全穀粒。糙米中米糠和胚芽部分的維生素B和維生素E，能提高人體免疫功能，促進血液循環，還能幫助人們消除沮喪煩躁的情緒，使人充滿活力。此外糙米中鉀、鎂、鋅、鐵、錳等微量元素，有利於預防心血管疾病和貧血症。...
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![香氣濃郁的紅燒茄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的紅燒茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一個番茄：適量青紅椒：輔料雞蛋：一個鹽：適量麪粉，：適量雞精：適量具體步驟1.1、茄子削皮切滾刀塊放入碗中打入一個雞蛋均勻裹上乾麪粉，番茄切塊，青紅椒切成塊備用2.2、鍋中放油燒熱加入拌好的茄子炸至兩面金黃（油...
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![臘腸番茄蛋炒飯怎麼做-臘腸番茄蛋炒飯的做法]( "臘腸番茄蛋炒飯怎麼做-臘腸番茄蛋炒飯的做法")
- “小傢伙，午睡時間晚了，沒辦法去買菜，就着家裏僅有的菜，隨意炒個飯。炒飯雖然簡單，但要炒得跟飯館一樣，有時挺難的。我要多加油！”食材明細主料米飯（適量）臘腸（適量）番茄（1個）雞蛋（2個）輔料葱花（適量）胡蘿蔔（適量）蒜頭（適量）配料生抽（適量）油（適量）鹽（適量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）臘腸番茄...
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![臘腸茄子煲怎麼做-臘腸茄子煲的做法]( "臘腸茄子煲怎麼做-臘腸茄子煲的做法")
- “想吃茄子煲，想吃茄子煲，想吃茄子煲，重要的話講三遍，為什麼呢？因為下飯呀！”食材明細主料茄子（一個）臘腸（一條）魚仔（一條）輔料香菜（適量）豆醬（適量）鹽（適量）鹹香（口味）煲（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）臘腸茄子煲的做法步驟1、煎好臘腸跟小魚(稍微剁碎)，一起放入砂鍋備用。2、茄子洗淨，切塊後泡水。放...
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![香氣濃郁的醬茄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的醬茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：300豬肉泥：100輔料生粉：適量胡椒粉：適量水澱粉：適量洋葱：適量鹽：適量醬油：適量白糖：適量豆瓣醬：適量料酒：適量具體步驟1.首先將茄子切條，加一勺鹽，拌勻，醃製十分鐘、洋葱切碎。2.鍋中準備小半鍋油，燒至七成熱，在...
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![臘腸玉米濃湯怎麼做-臘腸玉米濃湯的做法]( "臘腸玉米濃湯怎麼做-臘腸玉米濃湯的做法")
- “看到一道西式玉米濃湯，感覺不錯，卻不太喜歡黃油炒麪粉的做法。索性去黃油麪粉，做一道自己的濃湯。火腿腸沒了，只好用尚存的廣味臘腸頂上。削下玉米粒的玉米棒子，放到鍋裏煮一煮，讓棒子裏的玉米香融入水中。只取2/3玉米粒打漿，保留1/3的顆粒，可以讓湯的口感更豐富。淡奶油變成了...
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![茄子臘腸糙米燜飯怎麼做-茄子臘腸糙米燜飯的做法]( "茄子臘腸糙米燜飯怎麼做-茄子臘腸糙米燜飯的做法")
- “糙米，是指除了外殼之外都保留的全穀粒。即含有皮層、糊粉層和胚芽的米。由於口感較粗，質地緊密，煮起來也比較費時；但是糙米的營養價值比精白米高。與全麥相比，糙米的蛋白質含量雖然不多，但是蛋白質質量較好，主要是米精蛋白，氨基酸的組成比較完全，人體容易消化吸收，但賴氨酸含量較...
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![香氣濃郁的茄子豆角如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的茄子豆角如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料茄子：1個長豆角：200輔料水：50ml鹽：適量大蒜瓣：2瓣醬油：適量生薑：1小塊油：適量辣椒醬：1勺具體步驟1.茄子切長條，鍋內放油，多放點，把茄子放下去煎。2.等茄子變軟變黃色，這樣茄子吸收了很多油，盛出備用。3.豆角摘段，焯...
- 23432
![香氣濃郁的茄子餡餃子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的茄子餡餃子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料麪粉：2碗茄子：3個豬肉：400香菜：2棵輔料鹽：適量味極鮮醬油：1勺雞精：適量油：適量具體步驟1.麪粉加入水用筷子攪成絮狀，揉成麪糰醒一會。豬肉切丁加點醬油醃一會。2.茄子洗淨切成條放入鍋中蒸至八分熟。取出晾涼...
- 5595
![番茄臘腸炒白菜怎麼做-番茄臘腸炒白菜的做法]( "番茄臘腸炒白菜怎麼做-番茄臘腸炒白菜的做法")
- 食材明細主料臘腸（50g）西紅柿（1個）白菜（300g）輔料姜（適量）鹽（5g）白糖（5g）雞精（2g）料酒（3g）生抽（5g）香油（3g）葱（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）番茄臘腸炒白菜的做法步驟1、姜切絲，葱切末2、臘腸切片3、西紅柿插勺子上，用煤氣灶烤掉外皮，將西紅柿切小塊4、白菜撕成片5、鍋中放油，三成熱下臘...
- 20084
![香氣濃郁的煎茄子如何做簡單又好吃]( "香氣濃郁的煎茄子如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料茄子：一個麪粉：適量輔料油：適量具體步驟1.茄子洗淨切片2.麪粉加水攪拌成糊狀3.平底鍋倒入鍋，擺入茄子片，倒入麪糊4.煎至兩面金黃色即可啦！...
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![臘腸甜薯濃湯怎麼做-臘腸甜薯濃湯的做法]( "臘腸甜薯濃湯怎麼做-臘腸甜薯濃湯的做法")
- “隨着氣温驟降，熱氣騰騰的濃湯又再次煥發活力。雖然平時很少有嘗試，家常濃湯確是有着不需要費腦筋去琢磨的好味道。或許先前被無數不知所云的奶油蘑菇濃湯傷了感情，但請再給自己和濃湯一個機會，來嚐嚐濃湯本應有的樸實、温暖的好味道。”食材明細主料廣式臘（200g）甜薯（1只）紅洋...
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味味甜
