麪包機怎麼做酸奶

麪包機，從其名稱來看就是製作麪包的機器，但是，麪包機也可以用來製作蛋糕、酸奶等多種美食，接下來一起來看看用麪包機怎麼製作酸奶。麪包機制作酸奶需要牛奶、糖和發酵菌，購買不到發酵菌可以用酸奶代替。將牛奶倒入鍋中稍稍加熱一下，將發酵菌或者酸奶倒入鍋中攪拌均勻，再加入白砂糖充分攪拌，加熱牛奶是為了讓其更好的發酵。將攪拌後的牛奶倒入麪包機內鍋中，選擇酸奶功能，接着等待即可，剛製作出的酸奶比較温熱，可以放入冰箱中冷藏一下，口感更佳。