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關於家庭版青團黑芝麻餡怎麼做好吃的餐飲百科

家庭版青團黑芝麻餡-青團黑芝麻餡
  • 家庭版青團黑芝麻餡-青團黑芝麻餡

  • “我這個做法是最簡單的,兩種粉混合,網上説要燙澄面一起和麪,我也做過,與我現在教大家的不同,你們也可以試試,口感都一樣!”食材明細主料黑糯米(200克)澄面(50克)麥青汁粉(少許)輔料紅豆沙餡(一色)黑芝麻餡(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家庭版青團黑芝麻餡的做法步驟1、準備好糯...
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家庭版黑米黑芝麻麪包如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑米黑芝麻麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:40分鐘主料高筋麪粉:450黑米麪:50黑芝麻粉:45輔料酵母粉:5食鹽:6水:335具體步驟1.將配方里除了黑芝麻粉以外的所有原料混合在一起,攪拌至麪糰能拉出一層透明的薄膜2.加入黑芝麻粉攪拌到麪糰中,將麪糰滾圓3.放入深盆中,放...
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青團~~~黑芝麻花生餡怎麼做-青團~~~黑芝麻花生餡的做法
  • 青團~~~黑芝麻花生餡怎麼做-青團~~~黑芝麻花生餡的做法

  • “青團留給我的美好記憶還得追溯到十年前的上海,那時我剛參加工作,對於不食人間煙火的我來説工作上和生活上有太多需要學習的。好在幾位上海的同事給予了我很多的關心和幫助,工作很快就上手了。閒暇時候會請大家吃些點心,每次大家必點的就是這道青團。很清楚當時的記憶是很糯...
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自制黑芝麻餡-黑芝麻餡
  • 自制黑芝麻餡-黑芝麻餡

  • 食材明細主料黑芝麻(260克)白糖(80克)糯米粉(100克)奶粉(10克)鹽(1克)輔料豬油(50克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)自制黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻2、準備好其它的食材,黑芝麻用布袋清洗乾淨3、黑芝麻放入烤箱烤熟烤香4、烤好的芝麻用料理機打成粉5、糯米粉用微波爐叮熟(成...
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家庭版芝麻黑米糊如何做簡單又好吃
  • 家庭版芝麻黑米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料大米:50黑芝麻:25黑米:50輔料水:適量白糖:適量具體步驟1.準備食材,按需量取。2.將大米洗乾淨,用清水浸泡2小時。3.將黑米洗乾淨,用清水浸泡2小時左右。4.將泡好的大米加入豆漿機中。5.將泡好的黑米加入豆漿機...
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黑芝麻青團如何做簡單又好吃-DIY
  • 黑芝麻青團如何做簡單又好吃-DIY

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料糯米粉:140茼蒿:250黑芝麻餡:120輔料水:適量具體步驟1.用料2.茼蒿洗淨瀝乾水分3.放入沸水鍋中焯熟4.撈出,控水5.切碎後放入料理機中,加少許水攪打6.成細膩的菜泥,倒出7.取130克菜泥倒入糯米粉中8.揉成均勻面...
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自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料
  • 自制黑芝麻餡料-黑芝麻餡料

  • “傳統的黑芝麻餡料是用豬油調製的,很香,但是油脂和熱量太高,所以我用植物油和黃油代替豬油調的黑芝麻餡,味道也不錯,香甜可口。”食材明細主料黑芝麻(360g)白糖(120g)植物油(80g)輔料黃油(40g)甜香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)自制黑芝麻餡料的做法步驟1、將乾淨的黑芝麻放進麪包...
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黑洋酥餡青團怎麼做-黑洋酥餡青團的做法
  • 黑洋酥餡青團怎麼做-黑洋酥餡青團的做法

  • 食材明細主料艾草(適量)黑洋酥餡(適量)糯米粉(200克)粳米粉(100克)糖水(半碗)輔料鹼(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黑洋酥餡青團的做法步驟1、材料:艾草(已清洗)2、黑洋酥餡3、糯米粉4、粳米粉5、糖水6、鹼7、將已清洗的艾草下入沸水中,擱入適量的鹼。8、焯一下、撈出。9、用清...
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黑芝麻團糕怎麼做-黑芝麻團糕的做法
  • 黑芝麻團糕怎麼做-黑芝麻團糕的做法

  • “~~~打了黑芝麻粉、蒸了一小糕糯米糰黏黏韌韌、又裹了香香的果仁和棗肉,還粘滿了黑芝麻粉、、倆字:好吃”食材明細主料糯米粉(120克)輔料水(100ML)黑棗(適量)核桃仁(適量)葵花籽仁(適量)南瓜籽仁(適量)黑芝麻粉(約100克)配料糖(25克)蜂蜜(20克)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻團糕的...
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艾草青團如何做簡單又好吃-家庭版
  • 艾草青團如何做簡單又好吃-家庭版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘米粉:60白砂糖:100艾草:500糯米粉:600豆沙:2包輔料豬油:適量具體步驟1.新鮮艾草洗乾淨,取嫩芽嫩葉2.開水加小蘇打,燙軟艾草,立刻撈到冷水裏防止發黑。3.艾草加一點水料理機打泥。4.稱取粉類和糖。5.與艾草泥...
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黑芝麻餡怎麼做-黑芝麻餡的做法
  • 黑芝麻餡怎麼做-黑芝麻餡的做法

  • 食材明細主料黑芝麻(100克)白豆沙(250克)輔料油(50克)糖(80克)甜味(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑芝麻餡的做法步驟1、準備好黑芝麻,放入烤箱烤熟。2、放入料理機。3、打成粉,過篩。4、加入白豆沙,油、糖翻炒均勻,炒至不粘鍋和刮刀即可。5、好了😁。6、成品圖。...
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家庭版黑芝麻冰淇淋如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑芝麻冰淇淋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛奶:100ml淡奶油:200黑芝麻醬:60蛋黃:2個糖:30輔料具體步驟1.稱取100克牛奶,加入60克黑芝麻醬,邊攪拌邊加熱,加熱到沸騰2—3秒,熄火2.分次加入蛋黃並攪拌均勻,放一邊備用3.淡奶油加糖,打發4.將備用的牛奶芝麻醬倒入...
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花生芝麻餡青團如何做簡單又好吃
  • 花生芝麻餡青團如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料粘米麪:200糯米麪:600艾葉:250輔料巧克力:適量油:適量小蘇打:少許芝麻花生餡:適量葡萄乾:適量具體步驟1.準備所有的材料,艾葉洗淨,芝麻粉是原來打好的,花生剛用微波爐烤的,2.花生用蒜臼子搗碎,和黑芝麻粉白糖和勻,...
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黑芝麻花生青團怎麼做-黑芝麻花生青團的做法
  • 黑芝麻花生青團怎麼做-黑芝麻花生青團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(適量)艾葉(適量)輔料黑芝麻(適量)花生(適量)紅糖(適量)調料豬油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻花生青團的做法步驟1、花生炒熟去皮用擀麪杖壓碎。2、再改刀切碎。3、加入磨好的黑芝麻粉和紅糖粉。4、艾葉飛水。5、撈出後加入糯米粉和豬油揉搓成面...
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家庭版黑芝麻蛋糕卷如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑芝麻蛋糕卷如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料A:蛋白:150A:細糖:65A:鹽:1A:色拉油:55A:水:40B:細糖:20B:低筋麪粉:50B:粟粉:10B:黑芝麻粉:15B:蛋黃:60輔料C:天然大黃油:125C:糖粉:50C:黑芝麻粉:30具體步驟1.將所有的蛋糕卷部分的材料準備好待用;這裏需要説明一下,A部分和B部分屬於...
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家庭版黑芝麻麪包如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑芝麻麪包如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蛋:30高粉:250黃油:25糖:25酵母:4鹽:5牛奶:14ml輔料黑芝麻:20具體步驟1.除黃油、黑芝麻外的材料混合揉至光滑加入黃油揉至擴展階段,加入黑芝麻揉均勻,進行基礎發酵至2倍大;2.分割,滾圓鬆弛15分鐘;3.整形,入模,温暖濕...
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紅糖白芝麻餡青團怎麼做-紅糖白芝麻餡青團的做法
  • 紅糖白芝麻餡青團怎麼做-紅糖白芝麻餡青團的做法

  • 食材明細主料糯米粉(200克)粳米粉(105克)艾草粉(10克)輔料熟白芝麻(適量)紅糖(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)紅糖白芝麻餡青團的做法步驟1、食材:糯米粉、粳米粉。2、艾草粉、熟白芝麻、紅糖。3、在碗中放入適量的紅糖和適量的熟白芝麻拌勻。4、取200克糯米粉和105克粳米粉...
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黑芝麻花生桃酥的做法 黑芝麻花生桃酥~家庭版 黑芝麻花生桃酥怎麼做
  • 黑芝麻花生桃酥的做法 黑芝麻花生桃酥~家庭版 黑芝麻花生桃酥怎麼做

  • “桃酥是一種南北皆宜的漢族傳統特色小吃,以其幹、酥、脆、甜的特點聞名全國。”食材明細主料低筋麪粉(200g)玉米油(100g)雞蛋(1個)輔料白糖(100g)鹽(5g)泡打粉(2g)調料黑芝麻(適量)花生碎(適量)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黑芝麻花生桃酥的做法步驟1、準備食材。2、雞蛋中放入白糖...
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家庭自制湯圓(黑芝麻核桃餡)如何做簡單又好吃
  • 家庭自制湯圓(黑芝麻核桃餡)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:4分鐘    烹飪時間:12分鐘主料湯圓粉:250黑芝麻:100核桃:5顆輔料具體步驟1.將湯圓粉倒入盆中用涼水攪拌成團。2.將黑芝麻和剝好的核桃放入粉碎機打碎。3.然後取少量和好的湯圓麪包入餡料,揉成球。4.入鍋用水煮,漂浮起就可以出鍋了。...
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黑芝麻青團怎麼做-黑芝麻青團的做法
  • 黑芝麻青團怎麼做-黑芝麻青團的做法

  • “都説清明要吃青團,沒這印象。據説,青團是用艾蒿/艾青和麪。也不知道這倆是不是同一種草,沒見有賣,也不認識。看着電視裏説得鬧熱,忍不住也想要做幾個青團。有現成的黑芝麻餡,只找不到和麪的草。眼咕嚕一轉,乾脆用茼蒿,反正都是蒿。要連茼蒿也找不着,就只能用綠油油的的菠菜了,圖...
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黑芝麻糯米糰怎麼做-黑芝麻糯米糰的做法
  • 黑芝麻糯米糰怎麼做-黑芝麻糯米糰的做法

  • “這是一道甜品小吃,有點類似於元宵,但是這個沒有餡,成品裏面是空心的。做法並不複雜,簡單好學。家裏來了客人,宴席上來一盤“黑芝麻糯米糰”,肯定會受到歡迎。”食材明細主料糯米粉(300克)輔料油(適量)白糖(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黑芝麻糯米糰的做法步驟1...
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家庭版黑芝麻花生酥如何做簡單又好吃
  • 家庭版黑芝麻花生酥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料低筋麪粉:130花生碎:100黃油:90細白砂糖:70蛋黃:2個黑芝麻:少許輔料具體步驟1.帶殼生花生去殼後鐵鍋內小火慢炒,無油無鹽所以一定要小火,一直炒到手可下輕鬆去掉紅皮就可以了2.放首音樂慢慢開始剝花生吧3.剝好的...
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南瓜黑芝麻湯圓的做法 南瓜黑芝麻湯圓----團團圓圓(試驗版) 南瓜黑芝麻湯圓怎麼做
黑芝麻飯糰子怎麼做-黑芝麻飯糰子的做法
  • 黑芝麻飯糰子怎麼做-黑芝麻飯糰子的做法

  • “蔬菜飯糰子,孩子特別愛吃,這個飯糰子除了加蔬菜,我還加了適合小寶寶吃的有機黑芝麻醬,鈣、鐵含量都高,噴香解饞,補鈣又補鐵,孩子常食對骨質牙齒的健康發育都有好處。”食材明細主料胚芽米(200g)糯米(100g)輔料生菜(適量)香葱(適量)黑芝麻醬(10g)鹽(適量)胡椒粉(適量)麻香(口味)蒸(工藝)一小時(耗...
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黑芝麻糊(家庭版)如何做簡單又好吃
  • 黑芝麻糊(家庭版)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料核桃仁:50糯米粉:200黑芝麻:500輔料紅糖:適量具體步驟1.黑芝麻放入細篩網中洗淨。2.瀝乾水分,把洗淨的黑芝麻放太陽下且通風的地方晾乾,再用平底鍋小火炒香(也可用烤箱焙熟)。3.糯米粉放入平底鍋中。4.小火炒...
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