美味的蘋果餡酸奶麪包如何做簡單又好吃

準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:25分鐘

蘋果是大家都很喜歡吃的一種水果，它富含多種營養物質，味道酸甜可口，酸奶是我個人特別喜歡的一種飲品，味道也是酸酸甜甜的，很好喝，麪包相信大家都吃過的吧，今天我們把蘋果酸奶和麪包集合在了一起，看看它們會碰撞出什麼樣的美味吧，下面我們就一起來看看蘋果餡酸奶麪包是怎麼做的吧。

主料

蘋果 ：適量
酸奶 ：適量
麪粉 ：適量

輔料

白糖 ：適量

具體步驟

按照先液體後固體的原則，在麪包桶內依次放入雞蛋、酸奶、麪粉、酵母、綿白糖、鹽，啟動自定義和麪程序，重複和麪3次，直至麪糰光滑出膜。（在第2次和麪時加入軟化的黃油）

取出麪糰 放入烤箱，啟動發酵功能，發酵40分鐘（烤箱內放一碗温水保持濕潤）

等待發酵的時候可以做蘋果餡，蘋果切小丁放入不粘鍋，加白糖和水，小火熬煮

麪糰發酵至兩倍大時取出排氣，分成均勻的小麪糰

放入鋪了油紙的烤盤，入烤箱進行二次發酵

發酵至兩倍大時取出，刷上全蛋液，擠上沙拉醬，入預熱好的烤箱，180度上下火20分鐘左右

現在就靜靜的等麪包出爐了